Se dice que el Chaga, un hongo que crece en abedules en descomposición, tiene un montón de excelentes compuestos que pueden matar y ayudar a controlar las células cancerosas y estimular el sistema inmunológico, entre otros beneficios.
Y hay una larga historia de personas que aprovechan el compuesto, como Anthony Brino de la BDN informó recientemente:
Christie Smart Cochran, residente de Washburn, recuerda que su familia bebía té chaga cuando crecía en el condado de Aroostook durante los años 50 y 60, y ahora lo bebe regularmente. Cree que familias como la suya, de linajes ingleses y franceses, habrían aprendido sobre el chaga de Micmacs y otros nativos americanos cuando sus antepasados se mudaron del norte de Nuevo Brunswick y Maine hace generaciones.
» En la antigüedad, el chaga probablemente se consideraba un oro entre las medicinas», dijo George Paul, intérprete cultural de Micmac en el Parque Patrimonial Metepenagiag en Red Bank, Nuevo Brunswick.
Si estás interesado en probarlo, aquí hay un par de videos de Michael Barton, que publica un montón de consejos útiles en su canal de YouTube.
En primer lugar, Barton le muestra dónde encontrar a chaga.
Y así es como hace té con él.
¿Ha probado chaga? ¿Cómo lo usas?