19 Alimentos Creativos para Espiralizar Que No son Calabacines

El espiralizador se ha convertido en un gadget de cocina para cocineros caseros que buscan formas inteligentes de agregar más verduras a sus dietas. Las verduras en espiral son increíblemente versátiles. Ofrecen un intercambio de pasta baja en carbohidratos y son complementos creativos para ensaladas, frittatas, sopas y más.

El calabacín, las zanahorias y las batatas suelen estar en espiral. Estas verduras deben permanecer en su repertorio de espiralizadores, pero sorprendentemente no son los únicos alimentos que puede espiralizar. Hay varias frutas y verduras que se pueden espiralizar igual de fácil, y funcionan bien para algunas recetas bastante increíbles.

Aquí hay 19 alimentos que puede espiralizar y formas creativas de comerlos.

Cuando piensas en preparar el pimiento para cocinar, es probable que te venga a la mente cortar y cortar en cubitos, pero los pimientos enteros también son uno de los muchos alimentos que puedes espiralizar. El uso de un arco iris de pimientos en espiral de diferentes colores agrega una presentación única a las ensaladas y otros platos, como este Antipasto de pimiento en espiral, que utiliza alimentos básicos de la despensa como alcachofas enlatadas y aceitunas negras.

Obtenga la receta de Antipasto de Pimiento en Inspiralized.

Al igual que el calabacín, la calabaza amarilla en espiral es un excelente sustituto de la pasta porque su sabor suave abarca una variedad de salsas para pasta. La calabaza amarilla también funciona bien como una característica principal en ratatouille, junto con varias otras verduras en espiral.

Obtenga la receta de Ratatouille en espiral en Cookie + Kate.

La textura abundante y el sabor terroso de la remolacha combinan bien con muchos platos diferentes, y también están llenos de nutrientes. Convertirlos en fideos en espiral (¿tal vez?) y rociar con una salsa de cacahuete picante.

Obtenga la receta de Fideos de Remolacha Dorada y Salsa de Maní en Heartbeet Kitchen.

También conocido como raíz de apio, el apio es un vegetal versátil que puede reemplazar a las papas en muchos platos para reducir el contenido de carbohidratos. El apio está lleno de vitaminas B, fibra y otros nutrientes, y su textura crujiente lo hace ideal para ensaladas y slaws, especialmente cuando está en espiral.

Obtenga la receta de Ensalada Espiralada de Apio y Zanahoria en Cotter Crunch.

Las frutas almidonadas, como las manzanas, son una adición única a la línea en espiral. Ase manzanas en espiral con canela y azúcar para un dulce rápido o un aderezo para avena (o helado). La espiral también es una manera fácil de preparar manzanas para un desmenuzado o una tarta.

Obtenga la receta para una Tarta de Manzana en Espiral en Simply Quinoa.

Las batatas están llenas de vitaminas y nutrientes, y también ofrecen muchos beneficios para la salud. Al igual que la calabaza, las batatas son densas y funcionan como un intercambio de pasta baja en carbohidratos cuando se espiralizan. Las papas fritas rizadas son otra forma divertida de disfrutar de las batatas en espiral, y hornearlas es mucho más saludable que freírlas.

Obtenga la receta de Papas Fritas Rizadas al Horno al Correr en Falda.

Los pepinos crujientes aguantan la espiral y hacen elegantes aderezos para ensaladas o encurtidos de forma única. Marínelos en jengibre, vinagre de arroz y chile coreano en polvo para un Kimchi de Pepino en espiral, que se mantendrá durante varios días en el refrigerador.

Consigue la receta de Kimchi de Pepino en Inspiralized.

Espiralizar es una de las mejores formas de preparar calabaza con bajo contenido calórico y lleno de nutrientes. La calabaza densa es un gran sustituto de la pasta, pero la calabaza de mantequilla en espiral asada también funciona como un aderezo para ensaladas.

Obtenga la receta de Ensalada de Espinacas con Pavo y Manzanas en Espiral y Calabaza en FoodieCrush.

Triturar repollo para ensalada de col o sopas es bastante fácil cortándolo finamente, pero la repollo en espiral crea una textura más uniforme y consistente. Use col en espiral, junto con manzanas en espiral, para obtener una ensalada dulce pero picante.

Obtenga la receta de Ensalada de manzana en Eating Bird Food.

En lugar de triturar zanahorias para magdalenas o pasteles de zanahoria, en espiral y luego en dados para obtener una textura más limpia. Al igual que los zoodles, las zanahorias en espiral pueden reemplazar la pasta cargada de carbohidratos en la mayoría de los platos. Combine los dos y mezcle con una salsa alfredo ligera para una comida rica en vitaminas y baja en carbohidratos.

Obtenga la receta de Fideos de Zanahoria y Calabacín en Salsa Alfredo Ligera en Diethood.

Las chirivías, de la familia de las zanahorias, están llenas de vitamina A y C, ácido fólico, fibra y más. Las chirivías tienen un sabor dulce y, al igual que las zanahorias, se mantienen bien cuando se espiralizan. Ase chirivías en espiral para un plato rápido o combínelas con batata en espiral para una nueva versión de latkes.

Obtenga la receta de Latkes de Batata y chirivía en Eating Bird Food.

Debido a que son resistentes y fibrosos, los tallos de brócoli a menudo se tiran. La próxima vez, guárdelos para que se hagan en espiral para obtener una ensalada de verano nutritiva o una cobertura de pizza más ligera.

Obtenga la receta de Pizza Bianca de Brócoli en Espiral y Aceitunas en Inspiralized.

La jícama es un vegetal de raíz almidonada nativo de México que presenta carne blanca crujiente, así como muchos antioxidantes y nutrientes. La jícama en espiral la convierte en una adición versátil a muchos platos. La jícama combina bien con cítricos y especias, por lo que no puedes equivocarte con un tazón de fideos.

Obtenga la receta de Ensalada de Fideos de Jícama Con Aderezo Cremoso de Tahini y Jengibre en Albahaca Bendita.

El colinabo es rico en proteínas y vitamina C y presenta un sabor suave similar al nabo, lo que lo convierte en un lienzo en blanco para casi cualquier cosa. El colirrábano en espiral funciona en platos más ligeros como tazones de fideos y ensaladas, o incluso podría tratarlo como pasta. Pruebe una receta de fideos hecha con calabaza de verano para un regalo único.

Obtenga la receta de los Espaguetis de Colinabo y calabaza de verano en Oh My Veggies.

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Los nabos son en realidad uno de los alimentos más fáciles que puede espiralizar, simplemente retire la capa exterior áspera. Los nabos en espiral son sabrosos crudos o asados. Pruebe a mezclar nabos en espiral con colinabo, rábanos, zanahorias y remolachas con un poco de salsa de ajo de yogur.

Obtenga la receta de Raíces de Verano Enredadas en un Banquete En Casa.

¿No te gustan las batatas? ¡Usa papas regulares en su lugar! Las patatas en espiral también se pueden agregar a sopas, frittatas, ensaladas o convertir en galletas o panecillos de sándwich.

Obtenga la receta de Papas Fritas Rizadas al horno en The Healthy Maven.

Con su textura densa y almidonada, las peras en espiral se pueden disfrutar de una variedad de maneras, desde ensaladas y babas hasta rellenos para pasteles. Las peras en espiral con un aderezo picante y anacardos también son un acompañamiento versátil.

Spiralized piña es una forma sencilla de cortar la fruta para asar a la parrilla o capas en una ensalada, o de llovizna con el chocolate derretido.

Los cítricos en espiral, como las naranjas o los limones, crean cintas de colores brillantes que se pueden disfrutar de muchas maneras diferentes. Use naranjas en espiral para sangrías de verano bonitas o para infundir vodka u otro alcohol.