UGA’s 10 Empfehlungen für eine erfolgreiche Weizenproduktion

Weizen in Jackson Co

Weizen in Jackson County nähert sich der Reife. Foto: Doug Mayo, UF / IFAS

Rome Ethredge, Interim-UGA-Getreide- und Sojabohnen-Agronom, und Dewey Lee, Professor im Ruhestand, University of Georgia

Weizen kann eine ausgezeichnete Nebensaison-Ernte sein, um das Einkommen für Reihenkulturen zu ergänzen. Es kann auch die zahlreichen Erhaltungsvorteile einer Winterdeckfrucht bieten und gleichzeitig zur gesunden Rotation eines vielfältigen Kulturbetriebs beitragen. Im Folgenden sind 10 Schlüsselbereiche des Managements aufgeführt, die den Ertrag und die Produktivität Ihrer Winterweizenernte steigern können.

1). Verwenden Sie tiefe Bodenbearbeitung, um harte Pfannen zu stören

Weizen reagiert gut auf tiefe Bodenbearbeitung, wenn harte Pfannen in unseren Böden vorhanden sind, insbesondere auf sandigen Böden. Bereiten Sie die Böden für die Bepflanzung vor, indem Sie zuerst mit einem V-Ripper, Meißelpflug, Paraplow oder Tiefenlockerer pflügen. Befestigen Sie das Saatbett mit einem Cultipacker oder einer kleinen, leichten Scheibe, um tiefe Spurrillen beim Pflanzen zu vermeiden. Bis der Boden nur bis zu einer Tiefe notwendig, um die harte Pfanne zu brechen. Einfache Disking ist nicht so effektiv wie tiefe Bodenbearbeitung, aber es wird über No-tilling Weizen bevorzugt. Direktsaatweizen kann produktiv sein (meistens auf schweren, lehmigen Böden), aber die Erträge sind im Allgemeinen 5 bis 25 Scheffel pro Hektar weniger als konventionell angebauter Weizen.

2). Pflanze ertragreiche, schädlingsresistente, gut angepasste Sorten

Ertragsdaten für alle empfohlenen Sorten für Georgien finden Sie im aktuellen Georgia Wheat Production Guide oder Georgia Small Grain Variety Performance Test Bulletin. Achten Sie darauf, jedes der Sortenmerkmale der Sorte, die Sie wählen, wie Vernalisation, Reife, Unterbringungsresistenz, Schädlingsresistenz zu notieren, um jede Sorte richtig für höchsten Ertrag zu verwalten. Erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen County Extension Office nach den neuesten Informationen zu empfohlenen Sorten. Während einige zufriedenstellende Leistungen erbringen können, weisen andere Merkmale auf, die mit gutem Management möglicherweise zu schwierig zu überwinden sind.

Empfohlene Kleinkornvarietäten für 2021-22

3). Pflanzen Sie die geeignete Aussaatrate für Ihre Pflanzmethode

Weizen kann erfolgreich hergestellt werden, indem entweder das Saatgut gebohrt oder ausgestrahlt und bis zu einer geringen Tiefe von 1 bis 1,5 Zoll in den Boden eingearbeitet wird. Im Allgemeinen liefert das Bohren von Weizen 7 bis 8% mehr Ertrag. Wenn die Einarbeitung des Saatguts schlecht ist, sind die Ertragsunterschiede noch größer. Pflanzen Sie in einem Bohrer 22 bis 25 Samen pro Reihenfuß (7,5 Zoll Bohrbreite). Dies entspricht ungefähr 35- 40 Samen pro Quadratfuß. Verwenden Sie 10 bis 15% mehr Saatgut, wenn Sie nach dem empfohlenen Pflanzfenster pflanzen. Wenn Sie das Saatgut senden, kalibrieren Sie das Gerät, um 40 Samen pro Quadratfuß zu pflanzen. Wenn möglich, seien Sie vorsichtig beim Abdecken von Samen. Scheibeneggen können Samen leicht zu tief vergraben, und vertikale Bodenbearbeitung kann Samen auf dem Boden hinterlassen. Feldgrubber bieten eine flache Einarbeitung und sind in der Tiefe zuverlässiger. Wenn möglich, verwenden Sie immer hochwertiges, zertifiziertes Saatgut und speichern Sie ein Etikett von jedem einzelnen Los für eine gute Buchführung. Denken Sie daran, dass Bin-Run-Saatgut eher ein Problem mit Kontamination, Keimverlust und / oder Vermischung von Sorten darstellen kann. Beachten Sie auch, dass Fungizid-Saatgutbehandlungen bei warmen, feuchten Herbsttemperaturen hilfreich sind. Siehe das kleine Korn Kapitel des UGA Pest Control Handbook für etikettierte Behandlungen und Preise.

4). Pflanzen Sie während Ihrer empfohlenen Pflanzzeit

Die empfohlenen Pflanztermine für Georgia sind die sieben Tage vor und nach dem fünfjährigen durchschnittlichen ersten Frosttag für Ihre Farm. Sorten mit langen Vernalisierungsanforderungen sollten in den ersten sieben bis zehn Tagen vor dem ersten Frosttag gepflanzt werden. Extrem frühe Sorten mit kurzen Vernalisierungsanforderungen müssen in den letzten Tagen des empfohlenen Fensters gepflanzt werden. Diese Sorten erleiden Winterschäden, wenn sie zu früh gepflanzt werden, da sie in die Fügephase (Zadoks GS 32) eintreten würden, bevor im Allgemeinen keine Temperaturen unter dem Gefrierpunkt auftreten.

5). Felder nach frühzeitigem Insektenbefall durchsuchen und potenziell schädliche Insekten bekämpfen

Hessische Fliege und Blattläuse sind die beiden Insekten, die im Herbst im Allgemeinen Ertragseinbußen verursachen. Kontrollieren Sie Insekten, indem Sie entweder resistente Sorten anpflanzen oder ein zugelassenes Insektizid verwenden. Schützen Sie Weizen vor hessischer Fliege, indem Sie resistente Sorten pflanzen oder Saatgut entweder mit Cruiser® (Thiamethoxam), NipsIt Inside® (Clothianidin) oder einer Marke von Imidacloprid behandeln. Siehe das kleine Korn Kapitel des UGA Pest Control Handbook für etikettierte Behandlungen und Preise.

Diese Saatgutbehandlungen sind auch gegen Blattläuse wirksam. Blattläuse übertragen das Gerstengelbzwergvirus und es ist wichtig, Weizen vor diesem Virus zu schützen. Für beide Insekten, Scout Weizenfelder 25 bis 35 Tage nach dem Auflaufen auf das Vorhandensein von Blattläusen oder hessischen Fliegen. Wenden Sie ein Blatt zugelassenes Pyrethroid-Insektizid an, wenn eines vorhanden ist und keine Saatgutbehandlung angewendet wurde. Nochmal, Scout kurz vor dem Topdressing. Wenn Blattläuse vorhanden sind, kombinieren Sie Insektizide mit dem Stickstoffdünger, um Frühjahrsbefall zu verhindern. Schwellenwerte und Raten sind im Handbuch zur Schädlingsbekämpfung und im Leitfaden zur Weizenproduktion aufgeführt

Blattläuse bekämpfen, wenn:

2 pro Reihenfuß im Sämlingsstadium oder
6 pro Reihenfuß, wenn die Pflanzen 6-10 Zoll groß sind
2 pro Stiel bei Stielverlängerung
5 pro Fahnenblatt im Stiefelstadium
10 pro Kopf einschließlich Flagge
Nicht im weichen Teigstadium behandeln.

6). Kontrollieren Sie Unkraut frühzeitig, um Ertragsverluste zu vermeiden. (bitte lesen Sie die Etiketten)

Felder sollten zum Zeitpunkt der Pflanzung frei von Unkraut sein, insbesondere von Weidelgras und Rettich. Kontrollieren Sie dann Weidelgras, wilden Rettich, wilde Rüben, Zwiebeln, Knoblauch, Hühneraugen, Vogelmiere und Wicke früh (normalerweise um Weihnachten herum), um eine maximale Unkrautbekämpfungseffizienz und einen hohen Ertrag zu erzielen. Das Warten auf die Bekämpfung dieser Unkräuter bis zum Frühjahr führt zu erheblichen Ertragseinbußen aufgrund verlorener Pflüger und verminderter Herbizidwirksamkeit. Scout Weizen 21 bis 28 Tage nach dem Auflaufen. Beachten Sie jeglichen Unkrautbefall. Kontrollieren Sie breitblättrige Unkräuter, wenn Unkräuter klein sind (d. H. 2 bis 3 Zoll wilder Rettich, Senf). Produkte wie Quelex 0.2 WG oder Harmony Extra mit TotalSol® werden aufgrund ihrer Wirksamkeit und eines großen Fensters der sicheren Anwendung bevorzugt; Diese Herbizide vermissen jedoch häufig Rettich, der größer als 3 Zoll ist. Bei größeren Pflanzen sollten diese Herbizide mit MCPA gemischt und im entsprechenden Weizenwachstumsstadium ausgebracht werden. Tragen Sie 2, 4-D nicht auf Weizen auf, der nicht vollständig bestockt ist, da sonst Verletzungen auftreten. Wenden Sie 2,4–D auch nicht über die erste Hohlstammphase hinaus auf Weizen an, da sonst Verletzungen auftreten.

Kontrollieren Sie nicht widerstandsfähiges Weidelgras, sobald die Pflanzen auftauchen, aber vor der ersten Pinne, um eine maximale Kontrolle zu gewährleisten. Produkte wie Axial Bold.0,685EC®, Osprey 4,5 WDG® und PowerFlex 13,13 HL WDG® sind wirksam. Osprey und PowerFlex haben auch Aktivität gegen kleine Laubblätter. Für die Restkontrolle von Ryegrass bietet Zidua 85 WG® die größte Chance, wenn es vor dem Auflaufen von Ryegrass aktiviert wird und von der Spitze bis zum 4-Blatt-Weizenstadium angewendet werden kann. Für Felder mit Weidelgras, das gegen Herbizide nach dem Auflaufen resistent ist, sind zusätzliche Schritte erforderlich. Auch hier bietet Zidua eine hervorragende Weidelgraskontrolle, wenn das Herbizid vor dem Austreten des Unkrauts aktiviert wird. Axiom 68 WG basiert auf Weidelgras und ist beschriftet und wird am besten in der Spike-Phase verwendet. Fierce 76 WDG ist für Spike durch die 2-Blatt-Stufe gekennzeichnet. Verwenden Sie nicht preemerge oder zu broadcast ausgesät Weizen aufgrund unterschiedlicher Pflanzenauflauf. Bitte lesen Sie das Etikett auf jeder Chemikalie sorgfältig durch, um Verletzungen an Ihrem Weizen zu vermeiden. Siehe das aktuelle Schädlingsbekämpfungshandbuch und den Weizenproduktionsleitfaden für spezifische Bemerkungen, Raten und zeitliche Informationen.

7). Bodentest und Anwendung aller Nährstoffe gemäß den Empfehlungen für hohe Erträge

Weizen sollte in Böden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,5 gepflanzt werden. Wenn nur für die Weizenernte gedüngt wird, tragen Sie alle Phosphor und Kalium im Herbst während der Saatbettvorbereitung gemäß den Empfehlungen der Bodentests auf. Stickstoff sollte im Herbst verwendet werden, um die Pflügerproduktion vor dem Wintereinbruch zu fördern. Pflüger, die im Herbst hergestellt werden, produzieren im Allgemeinen das meiste Getreide pro Flächeneinheit (im Allgemeinen machen Fallpflüger 85% des Endertrags aus). Es ist jedoch wichtig, nicht mit Stickstoff zu überdüngen, da dies zu übermäßigem Wachstum und Winterverletzungen führen kann. Tragen Sie N (basierend auf der vorherigen Fruchtfolge) im Allgemeinen wie folgt auf:

Baumwolle: 35 bis 40 lbs ac
Mais: 30 bis 35 lbs ac
Brache: 25 bis 30 lbs ac
Sojabohnen: 15 bis 20 lbs ac
Erdnüsse: 0 bis 10 lbs ac

HINWEIS: Wenn Sie Geflügelstreu verwenden, lassen Sie eine Nährstoffanalyse durchführen, um die Ausbringungsrate an die nährstoffgehalt. Im Allgemeinen reichen 2 Tonnen pro Hektar für das Herbstwachstum aus. Die Anwendung von mehr kann das Risiko für übermäßiges Wachstum und Winterverletzungen erhöhen.

8). Topdress Weizen mit Stickstoff rechtzeitig im späten Winter und frühen Frühling

In den späteren Tagen des Januars, beginnen Sie, Pflüger zu zählen, um den Bedarf an zusätzlichen Stickstoffanwendungen für die richtige Pflügerproduktion zu bestimmen. Wenn die Anzahl der Pflüger (ein Stiel mit mindestens drei Blättern) bei Zadoks GS 80 oder mehr pro Quadratfuß überschreitet 25, dann wenden Sie den gesamten verbleibenden Stickstoff bei GS 30 an (Stielverlängerung). Normalerweise tritt dies Anfang bis Mitte Februar in der südlichen Hälfte Georgiens auf. In extremer N. Ga kann die Stammverlängerung erst Anfang März auftreten.

Wenn die Anzahl der Pflüger weniger als 80 pro Quadratfuß beträgt, wenden Sie 30 bis 40 Pfund N pro Hektar an, um die Produktion der Pflüger vor Beginn der Stammverlängerung zu fördern. Schließen Sie das Topdressing vor der 1. Knotenphase ab. Die Stickstoffraten variieren je nach Bodentyp, Sorte, Resistenz, Bewässerungsfähigkeit, Vorernte usw. Im Allgemeinen reichen die Gesamt-N-Raten von 100 lbs N pro Hektar bis 120 lbs N. Achten Sie darauf, Schwefel mit dem Stickstoff aufzunehmen. Schwefelmangel tritt auf, wenn das Stickstoffverhältnis in einem Gewebetest 18: 1 überschreitet. Mischen Sie ein zugelassenes Pyrethroid, wenn Blattläuse vorhanden sind, um das Risiko für das Gerstengelbzwergvirus zu verringern. Versorgung 15 zu 20 Pfund S pro Hektar, wenn die Böden sandig sind.

9). Pfadfinderfelder für Krankheiten

Mehltau, Streifenrost, Blattrost und Blatt- und Glumefleck sind Krankheiten, die mit einer zugelassenen Fungizidanwendung bekämpft werden können. Beginnen Scouting Felder eng, wenn die Anlage beginnt erreicht Fugen GS 32-37 (Feekes GS 7-8). Im Allgemeinen treten Mehltau und Streifenrost wahrscheinlich zuerst auf. Wenn gemäß Position GS 58 (Feekes 10.5) keine Krankheit vorliegt, aber erwartet wird, wenden Sie die richtige Rate Ihrer Fungizidwahl an, um das hohe Ertragspotenzial und das Testgewicht aufrechtzuerhalten. Informationen zur Rate und zum Zeitpunkt finden Sie im aktuellen Handbuch zur Schädlingsbekämpfung oder im Leitfaden zur Weizenproduktion.

Eine andere Krankheit, die sich in den letzten Jahren verschlimmert hat, die Fusariumkopffäule, auch bekannt als Schorf, kann zu Ertragseinbußen, geringen Testgewichten, geringer Samenkeimung und Kontamination von Getreide mit Mykotoxinen führen. Die jährliche Inzidenz ist an das Wetter während der Blüte gebunden. Fungizidsprays, die für Schorf spezifisch sind, sind nützlich, aber das Timing ist kritisch. FHB ist am besten an unreifen Köpfen zu erkennen, bei denen ein Teil oder der gesamte Kopf vorzeitig gebleicht erscheint. Normalerweise ist ein rosa / orangefarbenes Myzel vorhanden.

10). So früh wie möglich ernten

Weicher roter Winterweizen sprießt leicht, wenn das Getreide nach der Reife regnerischen Bedingungen ausgesetzt ist. Ernten Sie die Ernte so schnell wie möglich, um Feldverluste zu vermeiden und Getreide von guter Qualität zu erhalten. Trocknen Sie das Getreide, wenn Sie über 15% Feuchtigkeit ernten. Normalerweise kann Weizen leicht zwischen 16-18% Feuchtigkeit geerntet werden.

Weitere Informationen finden Sie unter den folgenden Publikationslinks:
UGA Weizenproduktionsleitfaden
Kleinkornkapitel des UGA-Handbuchs zur Schädlingsbekämpfung
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