Die 7 besten Lump Charcoals für Big Green Egg

Wenn Sie Ihr Big Green Egg zum Grillen von leckerem Fleisch und Gemüse einrichten, kann nichts die Perfektion der Lump Charcoal übertreffen.

Im Gegensatz zu normaler Holzkohle, die Bindemittel, Füllstoff und Erdöladditive enthält, enthält Klumpenkohle 100% Harthölzer wie Eiche, Ulme und Ahorn. Sie verleihen Ihren Steaks, Burgern, Rippchen und Hühnchen rauchigen Geschmack. Bevor Sie sich aufregen, wissen Sie, dass die Holzkohlequalität je nach Marke variieren kann.

Daher haben wir die am besten bewerteten Marken auf dem Markt überprüft, um Ihnen zu helfen, die beste Klumpenkohle für Ihr Big Green Egg zu finden. Lass uns eintauchen!

Die besten Stückkohlen für Big Green Egg

Top Produkte	Bewertung	Menge
1. Eifersüchtig Teufel Alle-Natürliche Hartholz Klumpen Holzkohle	4.6	35 lb
2. Fogo Premium Eiche Klumpen Holzkohle	4.4	17.6 lb
3. Härter Holzkohle 100% Natürliche Klumpen Holzkohle	4.6	33 Pfund
4. Kamado Joe Großer Block Klumpen Holzkohle	4.5	20 lb
5. Cowboy Marke Klumpen Holzkohle	4.5	20 lb
6. Original Natürliche Holzkohle	4.3	17.6 lb
7. CHARBLOX Drachen Feuer Bambus Holzkohle Protokolle	4.2	11 lb

Eifersüchtig Teufel Alle-Natürliche Hartholz Klumpen Holzkohle

Die Jealous Devil Lump Charcoal ist ein Fanfavorit. Es kommt in verschiedenen Verpackungsoptionen und Größen, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Es ist eine natürliche Hartholzklumpenkohle mit extra großen Klumpen. Sie haben die ideale Größe für Big Green Egg und zerbröckeln nicht so leicht. Sie sind auch rein, chemikalienfrei und werden unglaublich heiß, wenn Sie sie anzünden.

Diese werden in einer wiederverschließbaren und wasserdichten Tasche geliefert, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Ihre Holzkohle schlecht wird. Es stammt aus südamerikanischen Harthölzern und enthält keine Füllstoffe, Chemikalien oder Schrott.

Royal Oak 100% Hartholz Klumpen Holzkohle

Royal Oak ist eine weitere großartige Holzkohleoption für Big Green Egg. Es ist eine weitere hoch bewertete Option und mit jedem Grill kompatibel, einschließlich Keramik- oder Kamado-Grills.

Es ist ganz natürlich und hat Eiche, Ahorn, Hickory und Walnuss, so dass Sie eine einzigartige Mischung aus rauchigen Aromen erhalten. Die natürliche Klumpenform ist eine chemikalienfreie, erschwingliche Option und kann lange brennen. Außerdem ist es leichter anzuzünden und brennt etwas schneller.

Rockwood Naturbelassenes Hartholz Klumpen Holzkohle

Die Rockwood All-Natural Lump Charcoal ist eine gute Wahl für das Big Green Egg. Diese Klumpenkohle aus Rockwood besteht zu 100% aus Missouri-Hartholz, einschließlich Hickory-, Eichen-, Ahorn- und Pekannussmischungen für einzigartige Aromen. Das reiche Aroma aus den Wäldern verleiht dem Rauch einen wünschenswerten Geschmack und verleiht dem Essen einen angenehmen Geschmack.

Diese Klumpenkohle brennt langsam, wodurch sie länger hält. Darüber hinaus erwärmt es sich schneller und brennt heißer als einige andere Optionen. Es verfügt über eine umweltfreundliche Verpackung und ist perfekt für diejenigen, die gerne grillen und grillen.

Fogo Premium Eiche Stückkohle

Wenn Sie nach einer Premium-Option suchen, suchen Sie nicht weiter als die Fogo Premium Lump Charcoal. Es kommt in einem großen, 35-Pfund-Beutel und ist natürliche Klumpenkohle aus Hartholz. Es ist eine sehr empfehlenswerte Klumpenkohlemarke für Kamado-Grills wie das Big Green Egg. Die Holzkohlestücke sind groß, sodass Sie sich nie Sorgen machen müssen, dass sie auseinanderfallen.

Diese Hartholzklumpenkohle leuchtet leicht und erwärmt sich schnell! Es wird für eine lange Zeit brennen, so dass Sie nicht nachfüllen müssen. Diese Holzkohle ist ideal zum heißen und schnellen Grillen. Eine weitere gute Wahl für Grillgeräte, mit diesem können Sie nichts falsch machen.

Härtere Holzkohle 100% natürliche Klumpenkohle

Härtere Holzkohle ist extragroße Holzkohle im Restaurant-Stil, die natürliche Harthölzer enthält. Harder Charcoal bietet mehrere Größenoptionen.

Es hat Quebracho-Holz in Südamerika gefunden. Dieses robuste Holz wird wegen seiner Härte als „Axtbrecher“ bezeichnet, was bedeutet, dass Ihre Klumpen nicht einfach auseinanderfallen.

Dieser 33-Pfund-Beutel Klumpenkohle ist perfekt für das Big Green Egg und andere Keramikgrills. Es produziert minimale funken und rauch für sicherer beleuchtung und grillen. Zünden Sie ein lang anhaltendes Feuer zum langsamen Kochen mit härterer Holzkohle an.

Kamado Joe Großer Block Klumpen Holzkohle

Big Block Holzkohle ist eine gute Option. Es ist perfekt für Keramikgrills wie das Big Green Egg. Diese außergewöhnliche Qualität Holzkohle ist so beliebt, dass es oft out-of-stock in lokalen Geschäften! Es ist eine zuverlässige Wahl, wenn Sie es finden können. Sie können auch unseren Link überprüfen, um es online zu kaufen.

Diese tasche hat 100% alle-natürliche klumpen holzkohle verfügt über eine hartholz mischung einschließlich Guayaibi, Mistal, Guayacan, und Weiß Quebracho, und kann brennen bis zu 27 stunden! Es leuchtet leicht und behält wärme für langsam kochen.

Cowboy Marke Klumpen Holzkohle

Unsere nächste Wahl ist eine weitere großartige Wahl von Cowboy. Diese gut gemachte Klumpenkohle hat eine hohe Bewertung und ist ideal für das Big Green Egg. Diese Klumpenkohle hat eine natürliche Mischung aus Harthölzern, einschließlich Hickory, Eiche und Ahorn. Diese Holzkohle ist ideal für diejenigen, die gerade erst mit Klumpenkohle beginnen. Es ist jedoch nicht genau klar, welches Hartholz verwendet wird oder ob es sich um eine Mischung aus mehreren Holzarten handelt.

Original Natürliche Holzkohle

Die ursprüngliche natürliche Holzkohle verfügt über eine einzigartige Mischung aus Kirschen, Äpfeln und Eichen. Es hat keine Chemikalien und hat natürliches Hartholz. Es leuchtet schnell auf, brennt länger und produziert minimale Asche. Es verleiht Ihrem Essen ein rauchiges Aroma und einen fruchtigen Geschmack.

Es ist ein umweltfreundliches und nachhaltiges Produkt. Es produziert keine Funken oder raucht und ist perfekt für Ihre Grillabende.

GRILL DOME CCL-20 Wahl Klumpen Holzkohle

Der Grill Dome ist eine der besten Holzkohleoptionen für das Big Green Egg. Es hat große Holzkohlestücke, die leicht aufleuchten und weniger Asche produzieren als die meisten anderen Produkte. Außerdem erzeugt es keine Funkenflug. Es brennt länger und macht langsames Kochen zum Kinderspiel.

Es verfügt über eine hochwertige Holzmischung, die es für die meisten gegrillten und geräucherten Gerichte geeignet macht. Es verbessert auch den Geschmack Ihrer Mahlzeit, indem es ihr einen kräftigen und knackigen Geschmack verleiht.

Primo 608 Natürliche Klumpenkohle, 20-Pfund-Beutel

Hier ist eine weitere großartige Option, die zu Ihrem Big Green Egg passt. Es ist eine erstklassige Wahl für Grills und Raucher. Es enthält keine anderen Chemikalien, Zusatzstoffe, Saft, Teer oder andere giftige Substanzen. Wenn Sie die Holzkohle lieben, die den Geschmack Ihres Essens nicht verändert, wird Ihnen diese geschmacklose und geruchlose Holzkohle am besten dienen.

Im Gegensatz zu anderen Stückkohlen leuchtet diese schnell auf und hält lange. Es ist ideal für Keramikgrills, Rauchen und Grillen. Sie können es auch verwenden, um Lagerfeuer anzuzünden.

Big Block Natürliche Klumpen Hartholz Holzkohle Box

Diese Klumpenkohle wird aus 100% natürlichen Bäumen hergestellt, brennt sauber und verleiht Ihrem Essen einen robusten Holzfeuergeschmack. Es kann sehr heiß werden, was großartig ist, wenn Sie einen sengenden Effekt auf Ihre Steaks haben möchten.

Für diejenigen unter Ihnen, die gerne langsam kochen, ist diese Klumpenkohle perfekt. Es benötigt weniger Hitze, um das Essen gleichmäßig zu kochen und ist am besten für Ihr Big Green Egg. Sie haben eine Mischung aus kleinen und großen Stücken, damit Sie langsamer oder schneller kochen können.

CHARBLOX Drachen Feuer Bambus Holzkohle Protokolle

Charblox ist ein fantastisches Holzkohleprodukt, das eine bestimmte Form hat. Sie können es als Holzkohle für Ihr Big Green Egg verwenden. Es ist eine kostengünstigere Alternative zu Binchotan-Holzkohle und eignet sich hervorragend für alle Arten von Grillen. Es hat Sägemehl recycelt, was es umweltfreundlich und nachhaltig macht. Die einzigartige Form erleichtert das Stapeln und Anordnen dieser Holzkohle für eine gute Wärmeverteilung.

Diese Version von Charblox verfügt über eine Holzmischung aus Bambus, die heißer brennen kann als typische Holzkohle. Es kann bis zu sechs Stunden brennen und ist perfekt für lange und langsame Kochsessions. Sie können auch eine günstigere Version von Charblox-Holzkohle ohne Bambus finden.

Char-Broil Stückkohle

Gute Holzkohle ist eine ausgezeichnete Wahl für das Big Green Egg. Die Char-Broil klumpen holzkohle ist center-cut und hat 100% natürliche hartholz. Im Gegensatz zu anderen Marken wird das Hartholz sorgfältig ausgewählt, um ein sauberes Brennen auf Ihrem Grill zu gewährleisten.

Bei der Suche nach der besten Stückkohle auf dem Markt ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass Ihre Holzkohleauswahl Ihre Grillergebnisse beeinflusst. Wir empfehlen, dass sie wählen center-cut hartholz für die beste erfahrung. Mittelschnitt bedeutet, dass alle Bindemittel, Rinden, Gliedmaßen, Staub und übermäßige Holzkohlefeinstoffe weggefiltert werden. Plus, die center-cut holz ist ideal für effiziente brennen und lang anhaltende heizung.

Fogo Super Premium Stückkohle

Unsere letzte Wahl ist diese Holzkohle in Restaurantqualität. Fogo Super-Premium Lump Charcoal ist 100% Hartholz und frei von aggressiven Chemikalien. Diese leicht anzuzündende Holzkohle brennt lange und speichert die Wärme, was sie zu einer guten Wahl für das Big Green Egg macht. In der Tasche finden Sie große Holzkohlestücke, die Sie nach Bedarf verwenden können. Die holzkohle stücke brennen vollständig, bietet maximale kraftstoff effizienz während geben eine deutliche rauchigen geschmack zu ihrem essen. Diejenigen, die den starken rauchigen Geschmack des Fleisches nicht zu schätzen wissen, bevorzugen das subtile Aroma von gegrillter Holzkohle, das es den Gerichten verleiht.

Buyer’s Guide – Things to Consider When Choosing the Best Lump Charcoal for Big Green Egg

Bei der Auswahl der Marke müssen Sie mehrere Faktoren berücksichtigen, darunter die Brenntemperatur, die Klumpengröße und den Geschmack.

Größe

Eine der größten Herausforderungen bei der Auswahl von Aktivkohle ist die Größe. Ein Holzkohlebrikettbeutel enthält Stücke, die eine einheitliche Form und Größe haben. Auf der anderen Seite variieren klumpige Holzkohlestücke in Größe und Form, was es schwierig macht, eine gleichmäßige Schicht Holzkohle im Grill zu stapeln.

Ein Beutel mit hochwertiger Klumpenkohle hat Stücke in der Größe von etwa 1 Zoll bis 4 Zoll mit vielen mittelgroßen Stücken. Diese Stücke bieten eine gleichmäßigere Wärme als große Stücke und sind einfacher angeordnet, um eine gleichmäßigere Wärmeverteilung zu erzielen. Es wird minimalen Abfall haben, ohne Asche, Späne und Staub.

Brenntemperatur

Ein Grund, warum viele Grillmeister Stückkohle gegenüber Standardbriketts bevorzugen, ist die höhere Temperatur, mit der Sie begehrte harte Krusten und Braten auf Burgern und Steaks erzielen können.

Holzkohlebriketts haben eine maximale Verbrennungstemperatur von 800 Grad Fahrenheit, während Stückkohle bis zu 1.300 Grad erreichen kann. Höherwertige Hartholzklumpenkohlen haben höhere Verbrennungstemperaturen als preiswerte Sorten. Außerdem reagiert Holzkohle besser auf den Sauerstoffgehalt in der Luft als Briketts, wodurch die Temperatur mithilfe der Lüftungsschlitze Ihres Grills leichter gesteuert werden kann.

Geschmack

Einer der Hauptgründe, warum Menschen Stückkohle über Briketts verwenden, ist der Geschmack. Sie können verschiedene Holzarten von Stückkohle kaufen, darunter Hickory, Ahorn, Eiche, Walnuss und Kirsche. Jede Holzart hat einen eigenen Geschmack. Der Geschmack von Holzkohlebriketts ist relativ einseitig. Klumpenkohle ist frei von chemischen Zusätzen, die dem Fleisch einen chemischen Geschmack verleihen können.

Milde Hölzer wie Erle, Apfel und Bambus verleihen subtile Aromen und passen perfekt zu mildem Fisch und Geflügel. Eiche und Kirsche verleihen mittleres Aroma, das für Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel geeignet ist. Wenn Sie einen stärkeren Geschmack wünschen, sollten Sie Hickory, Pekannuss und Mesquite wählen. Sie sind ideal für Brust-, Schweine- und Lachsgrills.

Qualität

Stückkohle variiert stark je nach gewählter Marke. Minderwertige Klumpenkohle hat Staub oder kleine Stücke, die zu schnell verbrennen oder durch die Roste des Big Green Egg fallen. Ein Beutel mit hochwertiger Klumpenkohle hat minimalen Abfall; Stattdessen hat es mittelgroße Stücke, die einfach anzuordnen sind und gleichmäßig für längere Zeit brennen.

Quelle

Stückkohle stammt aus verschiedenen Quellen. Einige Klumpen Holzkohle hat Holzreste von Möbelherstellern und Baumaterialien und kann auch alte Fußböden enthalten. Dieses Holz kann dazu führen, dass die Holzkohle funkelt oder raucht, was es schwierig macht, die Verbrennung zu kontrollieren.

Da Holzkohle ein Nebenprodukt von Holzfabriken ist, ist es nicht ungewöhnlich, dass Trümmer, einschließlich Metallstücke und Kunststoff, eingemischt werden. Qualitätsklumpenkohleproduzenten sortieren ihr Holz gründlich, um zu verhindern, dass dieses Material in Ihrer Tasche landet.

Die meiste Holzkohle ist umweltfreundlicher, recycelter Schrott. Einige Holzkohlemarken haben Bambus, der eine nachhaltige Ressource ist. Andere Verpackungen sind möglicherweise nicht so umweltfreundlich. Zum Beispiel kann einige Stückkohle aus Südamerika zur Entwaldung beitragen. Wenn Sie die Holzkohlequelle recherchieren und mehr über die Praktiken des Herstellers erfahren, können Sie eine verantwortungsvolle Wahl treffen.

Schnelle Tipps zum Kauf und zur Verwendung von Stückkohle

Hier sind einige Tipps und Tricks, die Sie beim Kauf und bei der Verwendung von Stückkohle beachten sollten.

• Achten Sie beim Kauf von Stückkohle auf den Materialinhalt. Hartholzklumpenkohle brennt länger und produziert weniger Rauch und Asche, was sie ideal macht.
• Einige Stückkohle durchläuft eine vollständige Karbonisierung, was bedeutet, dass sie wenig bis gar keinen Rauch abgeben kann. Vollständig karbonisiertes Holz verleiht Ihrem Essen wenig oder gar keinen Rauchgeschmack, sodass Sie den Geschmack Ihres Fleisches mit Reiben und Saucen verbessern können. Wenn Sie nach rauchigem Fleisch suchen, suchen Sie nach Stückkohle, die nicht verkohlt ist.
• Wie Sie den Klumpen anzünden Holzkohle hat einen erheblichen Einfluss auf die Wärmemenge, die sie erzeugt. Die Beleuchtung von oben nach unten ist perfekt für niedriges und langsames Garen von Fleisch wie Bruststück und Rippen, während die Beleuchtung von unten ideal ist, um hohe Temperaturen zum Anbraten von Steaks und Burgern zu erzeugen.
• Verwenden Sie nach dem Anzünden ein Werkzeug, um die Holzkohle zu stapeln und anzuordnen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Klumpenkohle brennt am besten, wenn zwischen allen Teilen Lücken vorhanden sind und Luft durchströmen kann. Durch die gleichmäßige Verteilung der Klumpenkohle erreichen Sie während des gesamten Grillvorgangs eine gleichmäßige Temperatur, während durch die Anordnung der Klumpen auf einer Seite zwei verschiedene Temperaturzonen entstehen.
• Stückkohle kann etwas teuer sein, verwenden Sie sie also effizient. Wenn Sie mit dem Grillen fertig sind, decken Sie Ihr Big Green Egg ab und schließen Sie alle Lüftungsschlitze, um die Flamme zu löschen. Es ist immer schön, die restliche Holzkohle zur Wiederverwendung aufzubewahren.

FAQs

Wenn Sie noch Fragen zum Kauf und zur Verwendung von Stückkohle haben, lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu erhalten.

Wie lange brennt Holzkohle?

Klumpenkohle kann sehr schnell aufleuchten und brennt etwa zwei Stunden lang, wenn sie in einem offenen Grill verwendet wird.

Wie kann ich Holzkohle anzünden?

Der effektivste Weg, Holzkohle anzuzünden, ist die Verwendung eines Holzkohle-Kaminstarters. Füllen Sie zunächst den unteren Teil Ihres Schornsteins mit Zeitungen. Gießen Sie die Klumpenkohle in den Schornstein und zünden Sie die Zeitungen an. Sobald die Holzkohle brennt, können Sie sie auf Ihr Big Green Egg übertragen.

Wie viel Aktivkohle sollte ich verwenden?

Es kommt darauf an, wie viel und was Sie grillen. Eine gute Regel ist, etwa das 1,5-fache des Gewichts des Fleisches zu verwenden, das Sie grillen. Wenn Sie also 5 Pfund Fleisch grillen, benötigen Sie 7,5 Pfund Stückkohle.