víte, jaká je vaše oblíbená Kostarická káva, ale znáte příběh regionu, který ji produkoval? Kostarika má osm kávových oblastí, z nichž každá produkuje jedinečné vlastnosti a příchutě. Znalost historie a kultury každého regionu vám pomůže ocenit vaši oblíbenou kávu—a přimět vás, abyste je všechny navštívili!
centrální údolí
uprostřed San Jose, Heredia a Alajuela má centrální údolí dobře definované období dešťů a sucha. Oblast produkuje vyvážený šálek s náznaky čokolády a ovocných příchutí a jemnou vůní medu.
Tres Ríos
jen pár kilometrů východně od hlavního města je svěží půda Tres Rios obohacena nedalekou sopkou Irazu. Výsledkem jsou kávy s jemně vyváženou kyselinkou, které získaly regionu přezdívku „Bordeaux“ Kostariky.
Turrialba
chuť této oblasti je silně ovlivněna aktivní sopkou Turriabla. Šálky, které zde pocházejí, vykazují mírnou kyselost, lehké tělo a jemnou vůni.
Brunca
vlhké tropické klima regionu Brunca dává kávám zde vyrobeným komplexní citrusovou chuť od velmi mírné až po neuvěřitelně sladkou.
Guanacaste
nalezené v osvěžující, horské geografii, fazole pěstované zde mají hladké tělo s lehkou kyselostí a definované hořké a slané tóny.
Tarrazú
nejznámější region Kostariky je známý pro šálky plné chutí čokolády, pomeranče, vanilky a sušeného ovoce.
Orosi
vlhké klima spárované se svěží zelení vytváří hladké kávy a vyvážený šálek.
Západní údolí
Západní údolí má příjemné klima po celý rok s výraznými mokrými a suchými obdobími. Příchutě z této oblasti se liší od varhan a broskví, medu a vanilky.
máte nějaké dotazy? Naši odborníci na kávu vám rádi pomohou
volání: 1-800-GO-BRITT
(1-800-462-7488)