cel mai bun Wok Electric – Consumer Reports pentru 2022

căutați să faceți cartofi prăjiți de calitate la restaurant din confortul casei dvs.? Este incredibil de dificil să biciuiți mâncăruri wok de înaltă calitate, fără o flacără puternică de gaz, spațiu amplu de bucătărie și o centură neagră culinară. Ce-ar fi dacă ți-am spune că există o soluție pentru remușcările din bucătărie?

Vezi Și:

• cea mai bună tavă electrică – Consumer Reports pentru 2022
• cel mai bun kit de decorare a tortului – Consumer Reports pentru 2022
• cel mai bun Combo Blender/procesor de alimente – Consumer Reports pentru 2022
• cel mai bun Stație de mic dejun 3 în 1 – Consumer Reports

ne place să ne gândim la aceste tigăi încălzite ca la mașinile de gătit originale. În timp ce cartofii prăjiți sunt întotdeauna delicioși, wok-urile electrice se pot ocupa de o gamă diversă de feluri de mâncare. Cele mai bune wok-uri electrice vă permit să serviți curry-urile preferate, cartofii prăjiți, preferatele prăjite și multe altele. Am testat și revizuit 10 favorite ale consumatorilor. Acum, să wok și rola!

NuWave Mozaic de precizie inducție Wok – cel mai bun general

rotunjirea listei noastre este NuWave Mosaic Precision Induction wok. Acest aparat de bucătărie versatil gătește mâncarea la o rată de aproximativ cinci ori mai rapidă decât majoritatea cuptoarelor convenționale. Folosește tehnologia de inducție pentru a produce căldură fără flăcări deschise sau cărbuni fierbinți. Bolul ușor, dar durabil din oțel carbon, servește ca o suprafață de gătit constant la cald. Deoarece căldura tinde să se concentreze la bază, vă sfătuim cu tărie să schimbați vasul interior în timp ce gătiți.

wok-ul se află deasupra unei baze stabile, cu un suport exterior rezistent la căldură și antiderapant. Acesta are un ecran elegant de afișare cu LED-uri, cu cadrane reglabile de timp și temperatură. Puteți stoca cu ușurință până la 10 din setările preferate ca presetări one-touch. Panoul de control este puternic luminat și ușor de navigat.

capacitatea mozaicului de 4 litri îl face o alegere excelentă pentru mese de familie și alte mese comunale. Vă permite să biciuiți totul, de la cartofi prăjiți tradiționali la tempura vegetală mai repede decât ați putea vreodată pe o tigaie convențională. Potrivit producătorului, puteți utiliza acest aparat pentru a sear, saut, abur, și bucătar lent.

ne place că NuWaves oferă utilizatorilor opțiunea de a găti la diferite puteri. Setările de putere presetate includ 600, 900 sau 1.500 wați. În timp ce wok este suficient de puternic pentru a produce mâncăruri de calitate la restaurant, poate totuși să împartă o priză cu un alt aparat electric.

NuWave wok vine cu un capac care ajută la prevenirea stropirii alimentelor. Mânerul întins al capacului vă face mai ușor să transferați vasele fierbinți la o masă sau bufet. După gătit, trebuie să curățați căptușeala cu o cârpă curată sau un prosop de hârtie. Nu este necesară spălarea, înmuierea sau clătirea! Linerul eliberează mâncarea destul de bine. Deci, nu ar trebui să faceți față reziduurilor alimentare încăpățânate.

Aroma Housewares AEW-305 electric Wok – cel mai bun buget alege

este un secret puțin cunoscut faptul că Aroma Housewares face unele dintre cele mai accesibile și muncitoare Aparate de bucătărie. Micul lor wok electric vă va împuternici să vă pregătiți legumele preferate prăjite, supele consistente și carnea saut. Acest aragaz are o formă largă, convexă. Designul ajută căldura să circule mai rapid și mai eficient. Acoperirea antiaderentă a aragazului din fontă face ca gătitul, servirea și curățarea fără stres. Bolul deține până la 7 litri de alimente. De fapt, este unitatea perfectă pentru bucătari care se găsesc frecvent găzduind adunări mari. Acest impresionant blat mic aragaz este făcut să se ocupe de temperaturi ridicate și utilizarea constantă.

cu o gamă completă de setări de temperatură la semnalul dvs., va trebui să începeți să vă extindeți meniul de cină. Am folosit wok-ul pentru a scoate o serie de mâncăruri tradiționale asiatice, inclusiv găluște aburite, coaste scurte înăbușite, curry thailandez și tempura vegetală. Produsele finale au fost la fel de delicioase pe cât de diverse. Puteți utiliza acest aparat pentru a scoate tot felul de tehnici dinamice de gătit.

din păcate, nu puteți înmuia unitatea. Producătorul recomandă utilizatorilor să șteargă căptușeala după fiecare utilizare. Deoarece aragazul vine cu un capac din fontă, nu ar trebui să faceți față prea multor stropi de alimente. Din păcate, capacul opac nu vă permite să verificați progresul vasului.

din fericire, învelișul antiaderent al wok eliberează alimente fără ezitare. Ca atare, nu veți rămâne blocați făcând prea multă spălare.

Presto 5900 Wok electric din oțel inoxidabil de 1500 wați – cea mai bună opțiune din oțel inoxidabil

în continuare, avem un wok din oțel inoxidabil de 1.500 de wați de Presto. Elementul de încălzire de 1.500 de wați al aragazului trimite valuri de căldură printr-o bază placată cu aluminiu pentru o gătire mai rapidă și mai eficientă. Puteți scoate unitatea de control al căldurii wok înainte de a o arunca în chiuvetă sau în mașina de spălat vase.

ne place că Presto include o spatulă autentică din lemn cu mâner lung cu wok-ul lor. Spatula are o margine netezită care se conformează în mod natural contururilor curbate ale interiorului acestui wok. De asemenea, obțineți un capac din sticlă călită cu achiziția dvs. Acest lucru vă permite să arătați în timp ce gătiți. Asta înseamnă mai puțină stropire de alimente și căldură pierdută.

este aproape imposibil să gătești pe oțel inoxidabil fără ulei. Alimentele se agață de metalul încălzit. Din fericire, suprafața metalică durabilă a acestui aragaz poate face față curățării grele. Curățarea este un pic de hassle. Cu toate acestea, vă puteți aștepta ca această unitate îmbrăcată să supraviețuiască alternativelor antiaderente. În plus, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la substanțele chimice potențial dăunătoare care se scurg în alimentele dvs.

Vonshef 7.4-Quart Wok Electric cu capac – cel mai bun Design

vonshef ‘ s blat wok este un aparat de bucătărie bine rotunjit. Aragazul are o capacitate mare, un exterior rece la atingere și o căptușeală interioară ușor de curățat. Are aproximativ 14 cm în diametru. Este suficient de mare pentru a deține 7,4 litri de alimente. Puteți folosi acest wok pentru a vă pregăti toate intrările preferate de inspirație asiatică.

wok are patru setări de căldură reglate fin, Inclusiv cald (176 grade), scăzut (302 grade), mediu (374 grade) și ridicat (446 grade). Bolul și capacul au mânere din silicon rece la atingere. La 5,5 kilograme, acest aparat este suficient de greu încât să nu alunece și să alunece sub presiunea spatulei. O colecție de picioare cool-touch păstrează partea inferioară a wok-ului suspendată peste blatul de bucătărie.

fanaticii sănătății adoră faptul că suprafața antiaderentă le permite să gătească cu puțin sau deloc ulei. Deoarece unitatea de bază se detașează de cablul de alimentare, o puteți seta cu ușurință pe masă pentru servire. Capacul din sticlă călită vă permite să vă mențineți mâncarea caldă și să eliminați stropii de alimente.

spre deosebire de celelalte wok-uri pe care le-am testat, VonShef și-a menținut temperatura setată chiar și după ce au fost adăugate cantități mari de ingrediente. Este demn de remarcat faptul că acest aragaz are un fund plat. Ca rezultat, poate fi un pic de dezamăgire pentru persoanele care caută o tigaie autentică în stil asiatic. Desigur, Fundația plată nu o împiedică să producă mâncăruri prăjite de calitate la restaurant. Vă recomandăm pur și simplu să vă schimbați mâncarea pentru a preveni lipirea acesteia de fund.

Jidi Electric Wok – cel mai bun pentru locuitorii apartamentelor

luminați o bucătărie mică cu acest aragaz electric colorat. Se mândrește cu o acoperire durabilă din piatră, un capac din sticlă călită și o acoperire antiaderentă fiabilă. Mânerul lung și rotativ al capacului vă va ajuta să păstrați nervul care se termină în vârful degetelor. În plus, cu o singură apăsare a unui buton, puteți transforma acest mic wok într-un aragaz sub presiune improvizat.

acoperirea antiaderentă a wok oferă bucătarilor opțiunea de a omite uleiul din majoritatea rețetelor. Cu toate acestea, puteți utiliza numai spatule acoperite cu silicon și lemn. Ustensilele metalice fac ravagii pe căptușeala moale a wok-ului. Din fericire, acest wok vine cu o spatulă de lemn, două linguri și o cârpă de bumbac. Aceste accesorii gratuite vă vor ajuta să păstrați aragazul în stare bună.

wok are trei setări de căldură presetate, inclusiv „foc mic”, foc mediu” și „foc mare.”

Aroma Housewares Professional AEW-306 Wok Electric cu capac din sticlă călită – cel mai bun buget

Aroma Housewares Professional AEW-306 Electric Wok este încă un alt aparat accesibil, fiabil, cu un design tradițional chinezesc. Capacitatea de 5 litri a navei o face o opțiune excelentă pentru persoanele care locuiesc singure sau cu doar câțiva colegi de cameră. Setul de gătit include un capac din sticlă călită care are un mâner rezistent la căldură și un orificiu de abur reglabil. În plus, consumatorii primesc un suport de abur din oțel inoxidabil și o pereche de bețișoare extra-lungi cu achiziția lor. Wok are un exterior complet negru și o amprentă mică pe blat. Designul său compact îl face o alegere excelentă pentru persoanele cu spațiu limitat de bucătărie.

întreaga unitate poate fi deconectată de la sonda de temperatură pentru o curățare mai ușoară pe baza mașinii de spălat vase. Fundul convex al aragazului permite o circulație uniformă și completă a căldurii. Puteți utiliza cadranul de temperatură la bord pentru a comuta între o varietate de setări de alimentare incrementale.

Diaod electric Wok

Diaod Wok este încă un alt dispozitiv de gătit electric incredibil de versatil. Setările sale de căldură variază de la 194 la 446 grade Fahrenheit. Oala este construită din foi de aliaj de aluminiu care au fost stivuite cu atenție între mineralele de armare. Amestecul de minerale este format din piatră maifan râvnit. Acest material conferă vasului o suprafață naturală rezistentă la lipire, precum și o estetică texturată uimitoare. La fel ca multe dintre wok-urile de pe lista noastră, Diaod vine cu un capac din sticlă călită. Acestea fiind spuse, suntem deosebit de pasionați de prinderea în formă de L a acestei unități.

wok se mândrește cu o unitate de încălzire dublă inelară care generează căldură uniformă, răspândită și consistentă. Părțile laterale și fundul se încălzesc rapid. Cu toate acestea, exteriorul rămâne rece, indiferent de temperatura internă. Picioarele rezistente la alunecare împiedică partea inferioară a wok-ului să alunece de pe tejghea. Puteți deconecta cu ușurință unitatea de bază de la sonda de temperatură.

West Bend Electric Wok – cel mai tradițional Wok Electric

West Bend electric Wok a fost în jur de mult timp. S-ar putea chiar să recunoașteți designul notoriu negru și roșu al acestui aparat. Aragazul de 6 litri este vasul perfect pentru mese cu un singur vas. Are o suprafață fiabilă antiaderentă, un suport de abur detașabil și un capac solid din oțel inoxidabil.

wok-urile West Bend sunt destul de greu de găsit. Cu toate acestea, chiar și cele de epocă și cele folosite par să-și păstreze valoarea. Mulți clienți susțin că folosesc același West Bend woks de ani de zile. Construcția acestor mașini de gătit pe blat a fost la punct de ani de zile.

Breville Hot Wok Pro – Cea mai bună opțiune de Upgrade

mulți bucătari de acasă se gândesc la aparatele Breville ca la Cadillac-urile bucătăriei. Într-adevăr, această companie pare să producă instrumente culinare foarte mari și foarte durabile. Hot Wok Pro este cu ușurință cea mai scumpă ofertă de pe lista noastră. Dacă aveți un buget mare și gătiți multă mâncare asiatică, nu veți regreta niciodată achiziția.

Breville Pro are o capacitate de 8 litri și 15 setări de putere dinamice. Unitatea maxes la aproximativ 425 de grade. Vasul din oțel inoxidabil periat este ușor detașat de sonda de încălzire. Odată ce piesele electrice sunt îndepărtate, unitatea principală poate fi plasată în mașina de spălat vase.

wok-ul are o căptușeală din aluminiu fără PFQU. Se maximizează la 1.800 de wați, ceea ce îl face una dintre cele mai puternice alegeri de pe lista noastră. Ne-am bucurat să vedem că vine și cu un capac din sticlă călită. Clienții sunt de acord că se încălzește rapid și gătește uniform.

Meyer 14-Inch Electric Wok – cel mai bun pentru abur

completând secțiunea noastră de revizuire este acest wok lat de 14 inci de Meyer. Dispozitivul din oțel inoxidabil are o bază fenolică rezistentă la căldură, cadran de temperatură și mânere. Vine cu un suport de abur detașabil și un capac cu cupolă înaltă. Ne place că întreaga tigaie poate fi scufundată în apă. Asigurați-vă că detașați sonda de încălzire înainte de a introduce wok-ul în chiuvetă sau în mașina de spălat vase.

ca cele mai multe skillets din oțel inoxidabil, Meyer Wok trebuie să fie acoperite cu un fel de ulei. Mâncarea îi place să se agațe de suprafața lipicioasă a acestui metal fierbinte. Wok pompează 1.100 de wați de putere. Cadranul rotativ permite utilizatorilor să regleze temperatura. Setările de căldură variază de la foc mic la mare (se labirinturi la aproximativ 415 de grade). Capacitatea sa mare îl face o alegere excelentă pentru familii și gazde de petreceri.

cum să selectați un wok Electric

un wok electric bun vă va ridica mâncărurile prăjite, sotate, arse și chiar aburite. Iată criteriile pe care le-am folosit pentru a ne perfecționa în top 10 wok-uri electrice din 2022.

Setări de căldură
tehnicile tradiționale de gătit pe bază de wok necesită multă căldură. Așadar, vă recomandăm să optați pentru un wok electric care se poate încălzi până la cel puțin 400 de grade Fahrenheit. Asigurați-vă că aveți și opțiunea de a apela în diferite setări, cum ar fi cald, fierbe, fierbe și char. Există o mulțime de feluri de mâncare care necesită ajustări ale temperaturii.

materiale
Wok-urile electrice pot fi fabricate din fontă, oțel inoxidabil, ceramică sau aluminiu. Fiecare dintre aceste materiale conduce căldura diferit. Fiecare material necesită tratamente și întreținere ușor diferite. Unele woks se mândresc cu acoperiri antiaderente. Între timp, altele trebuie să fie acoperite cu un pic de ulei. Asigurați-vă că materialele care vin în contact cu alimentele dvs. sunt sigure și durabile.

capac
în timp ce wok-urile electrice vin adesea cu capace cu cupole, aceste caracteristici nu sunt universale. Rețineți că un capac vă va ajuta să reduceți stropirea inutilă. Multe metode de gătit, inclusiv aburirea și albirea, necesită un capac. Capacele captează căldura și umiditatea. Procedând astfel, vă pot economisi timp și energie. Mulți bucătari preferă să folosească capace din sticlă călită. Un capac transparent vă permite să vă atingeți mâncarea fără a lăsa căldură și abur.

singurul dezavantaj al wok-urilor lidded este că acestea sunt inevitabil mai voluminoase. Nu toți oamenii au dulap sau dulap spațiu pentru a găzdui astfel de aparate voluminoase.

Dimensiune/capacitate
nu uitați să luați în considerare capacitatea și dimensiunea unui wok. Aragazul tău ideal se va coordona cu stilul tău de viață. De obicei gătești pentru una, două sau 20? Luați în considerare cât spațiu de depozitare și dulap trebuie să economisiți. Wok-urile electrice pot fi destul de voluminoase. Veți dori să vă păstrați aragazul în zilele în care nu este necesar.

întreținere
întrebați-vă cât de mult efort sunteți dispus să treceți pentru a vă bucura de un amestec decent de casă? Multe wok – uri pot fi deconectate de la temperatura lor dovedește o curățare mai ușoară. Aragazele complet imersabile, sigure pentru mașina de spălat vase, sunt opțiunea preferată a bucătarilor cu întreținere redusă, cu timp limitat. Desigur, există o mulțime de wok-uri decente care necesită un pic mai multă întreținere practică. Cheia este să alegeți un aparat care vă va perturba prea mult planurile post-cină. Când este cazul, este mult mai probabil să folosiți noua dvs. jucărie culinară.

înfășurarea

după testarea, cercetarea și clasarea celor mai bune wok-uri electrice din acest an, credem că este sigur să spunem că wok-ul de inducție cu precizie a mozaicului NuWave domnește deasupra restului în mai multe categorii decât una. Acest aragaz de blat vă va îmbunătăți cu siguranță Jocul de prăjit acasă. Are o formă tradițională, Setări ample de temperatură și căptușeală antiaderentă rapidă de eliberat. Venind într-o secundă apropiată este Aroma puțin mai mică Housewares AEW-305 Electric Wok. Acest mic wok devine super fierbinte. În plus, unitatea principală este complet imersabilă. Nu l-am fi ales ca cel mai bun wok electric din 2022 decât dacă am fi siguri că ar putea deveni coloana vertebrală a nenumăratelor mese.