resturi chapati sau roti este un eveniment foarte frecvente în orice gospodărie indian. Deci, ce faci cu stale rotis ? Asta e adevărata întrebare.
în realitate, nu este deloc o întrebare, deoarece există multe lucruri pe care le puteți face cu resturile chapati / roti. Puteți utiliza resturile de mâncare în general și resturile de chapati în fruntea listei vă aduc o rețetă foarte uimitoare de chapati care vă va plăcea atât de mult încât s-ar putea să faceți niște rotis în plus, astfel încât să vă puteți bucura de acest fel de mâncare. Resturile de rotis pot rămâne bune doar o zi, așa că încercați să faceți această rețetă chiar a doua zi.
a face rețete folosind rotis învechit poate fi de fapt distractiv și o modalitate de a nu irosi mâncarea. În această rețetă roti rămasă vom face gustări sau poate deveni chiar felul tău principal.
vom face quesadilla mexicană, care se face în general cu tortilla. Tortilele nu sunt altceva decât rotis de făină. Ele pot fi chiar făcute folosind făina de porumb. Deci, aici vom folosi resturile chapati și în loc de tortilla și a adăugat brânză cu alte câteva topping-uri.
puteți adăuga oricând carnea mărunțită preferată dacă doriți și o puteți face un fel de mâncare principal, iar pentru vegetarieni puteți adăuga fasole prăjită, salsa , salată de guacamole … orice îți dorește inima sau orice este ușor disponibil în cămară.
de asemenea, vă voi arăta trei opțiuni diferite pe care le puteți servi acest fel de mâncare. Ce e viața dacă nu opțiuni 🙂
pas cu Pas Video pentru Resturile de Chapati’ Reteta (Derulați în Jos pentru informații detaliate & tipărit reteta)
Ingrediente pentru a face Rămase Chapati reteta
| Resturi de Chapati sau roti | 4 | |
| Brânză felii sau tocata | 3 sau 1 cana | |
| Ceapa, cuburi | ¼ cana | |
| Ardei gras, cubulete | ¼ cana | |
| Măsline (opțional) | ¼ ceașcă sau mai puțin | |
| Jalapenos (opțional) | ceașcă sau mai puțin | |
| fulgi de ardei iute | 1 tbsp | |
| ketchup / sos de roșii | 1 tbsp | |
| ierburi mixte italiene | 1 tbsp | |
| sos de ardei roșu/ardei iute (opțional) | 1 tsp | |
| ulei | 1 tsp |
pregătirea
- tăiați legumele într-un castron.
- rupeți brânza.
metoda de preparare a opțiunii 1 – Quesadilla
- într-o tigaie fierbinte medie, stropiți puțin ulei.
- așezați roti pe el , asigurându-vă că partea mai gătită este deasupra.
- adăugați brânza mărunțită și presărați legumele tocate.
- adăugați fulgi de ardei iute, ierburi mixte italiene, ketchup și sos de ardei iute/ ardei roșu.
- acoperiți-l cu A 2-a roti asigurându-vă că partea mai gătită în fața legumelor.
- gătiti până se rumenesc și se rumenesc pe ambele părți, în timp ce apăsați ușor roti tot timpul.
- folosind un tăietor de pizza sau un cuțit tăiați-l în patru bucăți și serviți fierbinte.
metoda de realizare Opțiunea 2 – rola
- luați un chapati rămas și așezați partea gătită în sus pe o farfurie.
- în centrul chapati trageți o lumină dreaptă cu ketchup și sos de piper/chili.
- adăugați felii de brânză/ brânză mărunțită (tăiate în bucăți mai mici)
- adăugați legumele, fulgii de ardei iute și ierburile mixte italiene.
- îndoiți o parte a roti pe acest amestec. Luați cealaltă parte și cu atenție în timp ce țineți prima parte așezați-o deasupra primei părți.
- așezați această latură pliată orientată spre partea inferioară a tăvii încălzite cu ulei.
- gatiti pana se rumeneste pe ambele parti.
- se servește fierbinte
metoda de realizare Opțiunea 3 – buzunare
- luați un chapati rămas și așezați partea gătită în sus pe o farfurie.
- adăugați ketchup-ul, fulgii de chili și ierburile mixte italiene într-o mișcare de vârtej.
- împăturiți Roti în jumătate și repetați același proces pe jumătatea laterală care vă este îndreptată.
- ori că în jumătate, de asemenea. Făcând acest lucru vă va oferi două buzunare.(consultați videoclipul meu vă va fi mai ușor de înțeles)
- adăugați brânza mărunțită sau felii de brânză tăiate pe jumătate împreună cu legumele.
- așezați-l deasupra tăvii Unse cu ulei și gătiți până se rumenesc pe ambele părți.
- se servește fierbinte.