19 Creative Foods to Spiralize That are not Zucchini

spiralizer a devenit un du-te-la gadget de bucătărie pentru bucătari acasă caută modalități inteligente de a adăuga mai multe legume la dieta lor. Legumele spiralizate sunt incredibil de versatile. Acestea oferă un schimb de paste cu conținut scăzut de carbohidrați și sunt add-in-uri creative pentru salate, frittatas, supe și multe altele.

dovleceii, morcovii și cartofii dulci sunt în mod obișnuit spiralizați. Aceste legume ar trebui să rămână în repertoriul dvs. spiralizator, dar în mod surprinzător nu sunt singurele alimente pe care le puteți spiraliza. Există mai multe fructe și legume care se pot spiraliza la fel de ușor și pot funcționa bine pentru unele rețete destul de incredibile.

Iată 19 alimente pe care le puteți spiraliza și modalități creative de a le mânca.

când te gândești la ardei gras gătit prep, feliere și cuburi probabil vine în minte, dar ardei întregi sunt, de asemenea, una dintre multele alimente puteți spiraliza. Utilizarea unui curcubeu de ardei grași spiralizați de diferite culori adaugă o prezentare unică salatelor și altor feluri de mâncare, cum ar fi acest Antipasto de ardei gras spiralizat, care folosește capse de cămară precum anghinare conservate și măsline negre.

ia reteta pentru ardei gras Antipasto la Inspiralized.

la fel ca dovlecelul, dovlecelul galben spiralizat este un înlocuitor excelent pentru paste, deoarece aroma sa ușoară cuprinde o varietate de sosuri de paste. Squash galben, de asemenea, funcționează bine ca o caracteristică principală în ratatouille, împreună cu alte câteva legume spiralizate.

Obțineți rețeta pentru Ratatouille spiralizată la Cookie + Kate.

textura consistentă a sfeclei și aroma pământească se împerechează bine cu multe feluri de mâncare diferite și sunt, de asemenea, ambalate cu substanțe nutritive. Spiralizați-le în tăiței (boodles, poate?) și stropiți cu un sos picant de arahide.

Obțineți rețeta pentru tăiței de sfeclă aurie și sos de arahide la Heartbeet Kitchen.

cunoscută și sub numele de rădăcină de țelină, țelina este o legumă versatilă care poate înlocui cartofii în multe feluri de mâncare pentru a reduce conținutul de carbohidrați. Celeriac este plin de vitamine B, fibre și alți nutrienți, iar textura sa crocantă îl face excelent pentru salate și slaws, mai ales atunci când este spiralizat.

Obțineți rețeta pentru salata spiralizată de țelină de morcov la Cotter Crunch.

fructele amidonice, precum merele, sunt un plus unic la gama spiralizantă. Prăjiți mere spiralizate cu scorțișoară și zahăr pentru un tratament dulce rapid sau un topping pentru fulgi de ovăz (sau înghețată). Spiralizarea este, de asemenea, o modalitate ușoară de a pregăti merele pentru o crumble sau tartă.

Obțineți rețeta pentru o tartă de mere spiralizată la pur și simplu Quinoa.

cartofii dulci sunt plini de vitamine și substanțe nutritive și oferă, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate. La fel ca dovleceii de butternut, cartofii dulci sunt densi și funcționează ca un schimb de paste cu conținut scăzut de carbohidrați atunci când sunt spiralizați. Cartofii prăjiți sunt un alt mod distractiv de a vă bucura de cartofii dulci spiralizați, iar coacerea lor este mult mai sănătoasă decât prăjirea.

Obțineți rețeta pentru cartofi prăjiți dulci de cartofi dulci la alergare într-o fustă.

castraveți Crisp țineți până la spiralizare și de a face toppers salata elegant sau muraturi în formă unică. Marinați-le în ghimbir, oțet de orez și pudră coreeană de chile pentru kimchi de castraveți spiralizați, care se păstrează câteva zile la frigider.

ia reteta pentru kimchi castravete la Inspiralized.

spiralizarea este una dintre cele mai bune modalități de a pregăti squash butternut cu conținut scăzut de calorii, plin de nutrienți. Squash-ul dens face o înlocuire excelentă a pastelor, dar squash-ul de butternut spiralizat prăjit funcționează și ca topper pentru salată.

Obțineți rețeta pentru salată de spanac cu curcan și mere spiralizate și dovlecei de Butternut la FoodieCrush.

mărunțirea varzei pentru salată de varză sau supe este destul de ușoară prin felierea subțire, dar varza spiralizată creează o textură mai uniformă și mai consistentă. Folosiți varză spiralizată, împreună cu mere spiralizate, pentru o salată dulce, dar tangibilă.

Obțineți rețeta pentru Slaw de mere la consumul de alimente pentru păsări.

mai degrabă decât mărunțirea morcovi pentru briose sau morcov tort, spiralize și apoi zaruri-le pentru o textura mai ordonat. La fel ca zoodles, morcovii spiralizați pot înlocui pastele încărcate cu carbohidrați în majoritatea felurilor de mâncare. Asociați cele două și aruncați cu un sos alfredo ușor pentru o masă bogată în vitamine, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Obțineți rețeta pentru tăiței de morcovi și dovlecei în sos Alfredo ușor la Diethood.

păstârnacul, din familia morcovilor, este plin de vitamina A și C, folat, fibre și multe altele. Păstârnacul are o aromă dulce și, la fel ca morcovii, se menține bine atunci când este spiralizat. Prăjiți păstârnacul spiralizat pentru o farfurie rapidă sau împerecheați-le cu cartof dulce spiralizat pentru o nouă abordare a latkes.

Obțineți rețeta pentru Latkes de cartofi dulci și păstârnac la consumul de alimente pentru păsări.

deoarece sunt dure și fibroase, tulpinile de broccoli sunt adesea aruncate. Data viitoare, salvați-le pentru a spiraliza pentru o salată de vară hrănitoare sau o topping de pizza mai ușoară.

Obțineți rețeta pentru Broccoli spiralizat și pizza Olive Bianca la Inspiralized.

Jicama este o legumă rădăcină de amidon originară din Mexic, care prezintă carne albă crocantă, precum și o mulțime de antioxidanți și nutrienți. Spiralizarea jicama îl face un plus versatil pentru multe feluri de mâncare. Jicama se împerechează bine cu citrice și condimente, așa că nu poți greși cu un bol cu tăiței.

Obțineți rețeta pentru salata de tăiței Jicama cu pansament cremos Tahini-ghimbir la busuioc fericit.

Kohlrabi este bogat în proteine și vitamina C și are o aromă ușoară, asemănătoare napului, făcându-l o pânză goală pentru aproape orice. Kohlrabi spiralizat funcționează în feluri de mâncare mai ușoare, cum ar fi bolurile de tăiței și salatele, sau chiar l-ați putea trata ca pe paste. Încercați o rețetă de tăiței făcută cu dovlecei de vară pentru un tratament unic.

Obțineți rețeta pentru spaghete de Kohlrabi și dovlecei de vară la Oh My Veggies.

RELATED: idei de rețete ușoare, sănătoase, de 350 de calorii pe care le puteți face acasă.

napi sunt de fapt unul dintre alimentele mai ușor puteți spiraliza, doar coaja de pe stratul exterior dur. Napii spiralizați sunt gustoase crude sau prăjite. Încercați să amestecați napi spiralizați cu kohlrabi, ridichi, morcovi și sfeclă cu niște sos de usturoi de iaurt.

Obțineți rețeta rădăcinilor de vară încurcate la ospăț acasă.

nu este un fan de cartofi dulci? Folosiți în schimb cartofi obișnuiți! Cartofii spiralizați pot fi adăugați și la supe, frittate, salate sau transformați în hashbrowns sau chifle sandwich.

Obțineți rețeta pentru cartofi prăjiți la cuptor la Maven sănătos.

cu textura lor densă, amidonică, perele spiralizate pot fi savurate într-o varietate de moduri, de la salate și slaws la umpluturi de plăcintă. Perele spiralizate cu un pansament picant și caju sunt, de asemenea, o farfurie versatilă.

ananasul spiralizat este o modalitate simplă de a felia fructele pentru grătar sau stratificare într-o salată sau pentru stropirea cu ciocolată topită.

spiralizarea citricelor, cum ar fi portocalele sau lămâile, creează panglici viu colorate care pot fi savurate în multe moduri diferite. Utilizați portocale spiralizate pentru a destul de sus sangrias de vară sau pentru a infuza vodca sau alte bautura.