LOUISVILLE, Ky. – Universitatea Moonshine, cea mai importantă distilerie educațională a națiunii, se pregătește să-și întâmpine clasa a 30-a de distilatori de 6 zile. Având loc în perioada 18-23 octombrie, cursul va marca o piatră de hotar semnificativă pentru instalația Louisville, cu sediul în KY, ai cărei absolvenți au lansat 178 de distilerii în întreaga lume.
ceea ce a început ca un curs modest de 5 zile a evoluat de atunci într-o experiență cuprinzătoare, practică, de 6 zile, care expune participanții la realitățile deschiderii unei distilerii-de la așezarea primei cărămizi până la obținerea unui produs finit pe raft. Până în prezent, Universitatea Moonshine a primit studenți din toate cele 50 de state, 3 teritorii americane și 49 de țări, cu aproape 50 la sută din gradele sale de distilare de 6 zile în industrie în termen de doi ani de la trecerea cursului.
„misiunea noastră a fost întotdeauna să avansăm industria prin instruirea următoarei generații de distilatori”, spune Colin Blake, directorul Spirits Education. „Succesele absolvenților noștri, împreună cu reputația de clasă mondială pe care MU a obținut-o de-a lungul anilor, sunt confirmarea faptului că suntem pe drumul cel bun.”
cursul, care este singurul aprobat de Asociația distilatorilor din Kentucky, funcționează sub mantra ” arată, nu spune.”Pe lângă distilarea practică și o bibliotecă senzorială extinsă, participanții beneficiază de învățarea directă de la experți din fiecare aspect al industriei. Recepțiile de rețea de-a lungul săptămânii permit studenților să obțină conexiuni valoroase, în timp ce excursii exclusive la un producător de echipamente de distilare, producător de echipamente de distilare și distilerii locale de artizanat oferă oportunități suplimentare de implicare.
„înainte de Universitatea Moonshine, existau foarte puține oportunități de formare sau educație pentru sectorul meșteșugăresc”, spune fondatorul David Dafoe. „Încercarea de a-și căuta pe Google drumul în afaceri nu numai că a amenințat succesul distilatorilor de ambarcațiuni, ci și integritatea industriei în ansamblu— Universitatea Moonshine a oferit de atunci o soluție.”
pe măsură ce actuala criză COVID-19 continuă să perturbe industria spiritelor, Rolul resurselor precum Universitatea Moonshine este acum mai important ca niciodată. În lumina acestor provocări, școala distillery a continuat să ofere sprijin prin adaptarea modului în care se desfășoară cursurile, reducerea capacității cursurilor în persoană și introducerea procedurilor de siguranță și salubritate recomandate de CDC. De asemenea, a început să ofere o serie de seminarii web gratuite și plătite pentru cei care nu pot călători.
pentru mai multe informații despre cursurile și serviciile profesionale ale Universității Moonshine, vizitați moonshineuniversity.com
despre Universitatea MOONSHINE:
fondată de David Dafoe în 2012, Universitatea Moonshine este cea mai importantă distilerie educațională a națiunii și membru educațional exclusiv al Asociației distilatorilor din Kentucky. Situat în inima țării bourbon, Moonshine University oferă cuprinzătoare, hands-on băuturi spirtoase cursuri de educație și servicii pentru antreprenori și profesioniști din întreaga lume. Clasa sa cea mai populară, cursul Distiller de 6 zile, educă participanții cu privire la modul de lansare a unei afaceri de distilare de succes de la concept la producție și îmbuteliere. Începând cu 2020, absolvenții acestui curs au continuat să lanseze cu succes 178 de distilerii și să numere. Pentru mai multe informații, vizitați moonshineuniversity.com
