Plantera och skörda lök i Australien
plantera lök tidigt till mitten av våren i de flesta klimat. I varma klimat, plantera lök på hösten.
skörda lök mellan sommar och höst i de flesta klimat. I varma klimat, skörda lök på sen vår.
de bästa lökvarianterna att plantera
med så många typer av lök tillgängliga kan det vara svårt att välja vilken som ska odlas! Här är några av våra favoriter:
- lök ’Gladalan Brown’: en stor tidig beskärning, brunhudad släktklenod sort; mycket pålitlig.
- lök ’Gladaland White’: en släktklenod medium till stor vitlök.
- lök ’Ailsa Craig’: mild smak, halmgul färgad, stor spansk typ.
- lök ’Long Tropea Red’: lila eller röd arvssort med mild, söt smak
- lök ’luktfri’: blekbrun hud och mild smak; har ingen lukt.
- Creole
- Transylvanian
lök växande utrustningslista
för att odla lök hemma behöver du:
- lök ’set’ (unga lök lökar) eller plantor
- Spade
- gaffel
- leverans av kompost och jordförbättringsmedel
- vegetabiliska gödselmedel
- nät
när man planterar lök
vissa lökvarianter kan planteras på hösten för en tidig sommarskörd, men det finns en chans att lökarna kan ruttna i tunga jordar som förblir våta under de kallare månaderna. Den bästa tiden att plantera lökuppsättningar är tidigt till mitten av våren.
lök behöver en rik, bördig pH-neutral eller milt alkalisk (6,5 till 7,5) jord i full sol. För att förbereda jorden för vårplantering, gräva i massor av kompost, jordförbättrare eller väl väderbitna djurgödselpå hösten och låt den bosätta sig över vintern.
hur man planterar lök
även om du kan odla lök från frö är det enklare att odla dem från ’uppsättningar’. Satser är unga löklökar, odlade speciellt för plantering.
- innan du planterar på våren, gräva över tomten för att bryta upp jorden och rensa den från alla ogräs. Trampa ner jorden för att lätt komprimera den och kratta över för att producera en jämn yta med en lätt, smulig konsistens.
- ett par veckor före plantering, kratta i ett vegetabiliskt gödselmedel med kontrollerad eller långsam frisättning med den hastighet som rekommenderas på påsen eller behållaren.
- växtlök sätter 20 cm ifrån varandra, med spetsarna på de unga glödlamporna som bara visar ovanför jorden. Följ etikettanvisningarna för plantering av plantor. Tillåt 30 cm mellan raderna.
- vatten i efter plantering – detta hjälper till att lösa jorden runt de nya växterna.
- täck området med nät för att stoppa fåglar som drar upp de unga plantorna.
vård av lök
följ dessa tips för en bra lökskörd:
- Håll tomten ogräsfri. Hackning mellan rader riskerar att skada lövverk och lökspetsar, så ogräs för hand där det är möjligt.
- vatten regelbundet i torra perioder.
- ta bort eventuella blomspikar så snart de visas.
- sluta vattna när bladen börjar gulna – det betyder att glödlamporna börjar svälla.
skörda lök
Vårplanterad lök bör vara redo att skörda på sensommaren och tidig höst. I varmare områden är höstplanterade lök redo att skörda från början till mitten av sommaren. När lövverket börjar gulna och böja sig är glödlamporna redo att skörda. Använd en gaffel för att försiktigt lyfta dem, var noga med att inte tränga in eller blåsa glödlamporna.
förvara lök
- placera lökarna i ett enda lager på ett torkställ eller på en lamellhylla som låter luft cirkulera runt dem.
- lämna dem ute i solen eller under en uteplats eller verandatak i några veckor för att torka.
- när skinnen är torra och pappersiga, förvara lökarna i nätpåsar eller fläta lövverket för att bilda buntar.
- 4. Förvara på en lätt, sval och välventilerad plats. Lökar som lagras i mörkret är mer benägna att gro.
vanliga skadedjur och sjukdomar hos lök
bultning uppstår när lök slutar utveckla sina lökar och istället producerar blommor. Det kan utlösas av stress, såsom plötslig torrperiod eller kalla snaps. Lök som har bultat kan inte lagras men är fortfarande ätbara.
- välj sorter som har värmebehandlats för att minska risken för bultning, eller leta efter bultresistenta sorter.
- täck växter med fleece för att skydda dem mot plötsliga kalla snaps på våren.
- vattenväxter regelbundet i varma, torra perioder.
Lökvit röta är en jordfödd svamp som får bladen att gula och vissna och lökar att ruttna.
- inga kemiska kontroller finns tillgängliga.
- Undvik att plantera lök i jord där detta tidigare har varit ett problem.
purjolök rost är en svampsjukdom som kan påverka alla Allium. Det verkar som orange fläckar på löv. och är mer sannolikt i våta förhållanden. Tunga infektioner kan påverka avkastningen.
- Space växter väl för att säkerställa god luftcirkulation.
- ta bort och förstöra eventuella drabbade blad.
- plantera inte lök i jord där detta tidigare har varit ett problem.