tortul de înghețată este combinația perfectă a două dintre cele mai populare deserturi din jur: tort și înghețată. Dar servirea unuia poate fi un pic dificilă! Nu puteți tăia în ea la fel de ușor ca un tort tipic, dar nici nu doriți să încercați să-l scoateți ca înghețată. În calitate de experți autoproclamați în prăjiturile cu înghețată, ne-am gândit să oferim câteva sfaturi despre tăierea unui tort de înghețată, astfel încât să puteți evita o mizerie topită (dar totuși delicioasă). Chiar dacă v-ați bucurat de mai multe prăjituri de înghețată în trecut, aceste sfaturi pot face ca servirea acesteia să fie o briză pentru dvs.
dacă nu ați avut niciodată bucuria de a săpa într-un tort de înghețată, permiteți-ne să vă informăm despre ceea ce ați pierdut și să descompuneți câteva trucuri despre cum să tăiați un tort de înghețată. Consultați aceste tehnici pentru tăierea, servirea și depozitarea tortului de înghețată ca un profesionist.
decongelarea tortului de înghețată
tortul de înghețată sunt confecții congelate, deci trebuie depozitate în congelator. Cu toate acestea, ele pot fi destul de grele atunci când ies pentru prima dată, așa că vă recomandăm să le scoateți din congelator și să le permiteți să se dezghețe timp de zece până la douăzeci de minute. Acest lucru permite tortului să se înmoaie și asigură că nu sunt deteriorate cuțite sau ego-uri în acest proces.
Tăierea tortului de înghețată
odată ce tortul de înghețată s-a dezghețat, este timpul de feliere. Alegerea cuțitului este importantă. Vă recomandăm un cuțit lung, zimțat, cu vârful ascuțit. Pentru cea mai netedă tăietură, vă ajută, de asemenea, să așezați cuțitul în apă caldă pentru câteva momente înainte de a începe. Poate doriți chiar să vă reîncălziți cuțitul la fiecare câteva felii. Prăjiturile rotunde pot fi tăiate în pene în formă de triunghi, în timp ce prăjiturile pătrate sau dreptunghiulare sunt cel mai bine tăiate în pătrate.
servirea tortului de înghețată
în cazul în care trebuie să vă reamintiți, nu uitați că tortul de înghețată se va topi! Deci, este important să serviți imediat după tăiere, cu excepția cazului în care oaspeții dvs. doresc supă. Pe această notă, evitați să lăsați tortul de înghețată lângă surse de căldură, cum ar fi ferestre, sobe sau copii energici. Indiferent dacă alegeți să serviți pe farfurii sau boluri, depinde de dvs., dar s-ar putea să luați în considerare utilizarea bolurilor pentru cei care sunt mai predispuși să facă mizerie (copii și pasionați de vin).
depozitarea tortului de înghețată
dacă nu terminați tortul într-o singură ședință, înfășurați-l și puneți-l înapoi în congelator. Sigilați tortul într-un recipient etanș pentru a preveni mușcarea înghețului. Dacă tortul dvs. de înghețată este înghețat și sigilat strâns, se va păstra timp de câteva luni, atâta timp cât este bine ascuns.
acum, că sunteți învățați în marea artă a tortului de înghețată, mergeți mai departe și răspândiți dragostea. Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a găsi un tort de înghețată, localizatorul nostru de produse le face ușor să le urmăriți până la un magazin alimentar din apropierea dvs.
și în timp ce sunteți la el, descărcați un cupon pentru tort de înghețată aici.