Sobras de chapati ou roti é uma ocorrência muito comum na índia e família. Então, o que você faz com rotis obsoletos ? Essa é a verdadeira questão.
na realidade, isso não é uma questão, pois há muitas coisas que se pode fazer com as sobras de chapati / roti. Você pode utilizar sobras de comida em geral e sobras chapati no topo da lista eu trago-lhe uma receita de sobra chapati muito incrível que você vai adorar tanto que você pode apenas fazer alguns rotis extras para que você possa desfrutar deste prato. Sobras de rotis podem permanecer boas por apenas um dia, então tente fazer esta receita no dia seguinte.
fazer receitas usando rotis obsoletos pode realmente ser divertido e uma maneira de não desperdiçar alimentos. Nesta Receita roti que sobrou, vamos fazer lanches ou pode até se tornar seu prato principal.
estaremos fazendo a quesadilla mexicana que geralmente é feita com tortilhas. Tortilhas não são nada além de rotis de farinha. Eles podem até ser feitos com farinha de milho. Então aqui usamos as sobras de chapati e em vez das tortilhas e adicionamos queijo com algumas outras coberturas.
você sempre pode adicionar sua carne desfiada favorita Se quiser e torná-la um prato principal, e para vegetarianos você pode adicionar feijão frito, salsa , alface guacamole … o que seu coração desejar ou o que estiver facilmente disponível em sua despensa.
eu também vou mostrar-lhe três opções diferentes que você pode servir este prato. O que é a vida se não as opções 🙂
Vídeo passo a Passo para a ” Sobra Chapati Receita (Rolar para Baixo para obter & impressão receita)
Ingredientes para fazer uma Sobra de receita de Chapati
| Sobras de Chapati ou roti | 4 | |
| Queijo fatiado ou ralado | 3 ou 1 xícara de | |
| Cebola, cortada em cubos | ¼ de xícara de | |
| Pimentão em cubos | ¼ de xícara de | |
| Azeitonas (opcional) | ¼ xícara ou menos | |
| Jalapenos (opcional) | ¼ de xícara ou menos | |
| flocos de Pimenta | 1 colheres de sopa de | |
| ketchup de Tomate / molho | 1 colheres de sopa de | |
| italiano misto de ervas | 1 colheres de sopa de | |
| Pimenta Vermelha/molho de pimenta (opcional) | 1 tsp | |
| Óleo | 1 tsp |
Preparando
- Dados até os legumes manter de lado em uma tigela.
- rasgar o queijo.
método para fazer a opção 1 – Quesadilla
- em uma panela quente média, regue um pouco de óleo.
- coloque o roti sobre ele, certificando-se de que o lado mais cozido esteja no topo.
- adicione o queijo ralado e polvilhe o vegetal picado.
- adicione os flocos de pimenta, ervas mistas italianas, ketchup e molho de pimenta/ pimenta vermelha.
- cubra-o com o 2º roti, certificando-se de que o lado mais cozido esteja voltado para os vegetais.
- cozinhe até dourar e crocante em ambos os lados enquanto pressiona levemente o roti o tempo todo.
- usando um cortador de pizza ou faca, corte-o em quatro pedaços e sirva quente.
método para fazer a opção 2 – Roll
- pegue uma sobra de Chapati e coloque o lado cozido para cima em um prato.
- no centro do chapati desenhe uma luz reta com o ketchup e o molho de pimenta/pimenta.
- adicione fatias de queijo/ queijo desfiado (cortadas em pedaços menores)
- adicione os Vegetais, flocos de pimenta e ervas mistas italianas.
- dobre um lado do roti nesta mistura. Pegue o outro lado e com cuidado enquanto segura o primeiro lado, coloque-o em cima do primeiro lado.
- coloque este lado dobrado voltado para o fundo da panela aquecida oleada.
- cozinhe até dourar dos dois lados.
- sirva quente
método para fazer a opção 3 – bolsos
- pegue as sobras de Chapati e coloque o lado cozido para cima em um prato.
- adicione o ketchup, flocos de pimenta e ervas misturadas italianas em um movimento de hidromassagem.
- dobre o Roti ao meio e repita o mesmo processo na metade do lado que está voltado para você.
- dobre isso ao meio também. Fazer isso lhe dará dois bolsos.(confira meu vídeo será mais fácil para você entender)
- adicione o queijo desfiado ou fatias de queijo meio cortadas junto com os vegetais.
- coloque-o em cima da grelha oleada e cozinhe até dourar dos dois lados.
- servir quente.