F orget tudo que você sempre pensei que você sabia sobre como os Parisienses comer. Em vez de croissants para o café da manhã, almoços bistrô de duas horas, bares de Vinho e até mesmo fazer reservas, hoje em dia os habitantes locais são todos sobre Café da manhã Anglo, fast gourmet street food e coquetéis artesanais. Quer ir para onde eles vão? Pegue seu Métro pass, coloque seus melhores sapatos de caminhada e prepare-se para um vislumbre de uma Paris que a maioria dos turistas nunca vê. A cidade da luz é agora o lar de açougues, bar/restaurantes elegantes na cobertura, um refúgio de coquetel à luz de velas em uma caverna do século 16 e até mesmo um ponto de encontro de chefs noturnos com um bar de vinhos Self-service e sua própria moeda.
Wendy Lyn narra sua obsessão por restaurantes e notícias do chef em seu site TheParisKitchen.com. sua comida privada e passeios de vinho são um must-do para foodies em Paris. Siga-a no Twitter: @ thepariskitchen
Nota: Todas as informações do Restaurante estão sujeitas a alterações sem aviso prévio. Entre em contato com os restaurantes para obter as informações mais atuais.
Foto: Nico Alários (Holybelly)
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