podczas omawiania suszy często pojawia się pytanie, które uprawy zużywają najwięcej wody.
Analiza danych z Kalifornijskiego Departamentu Zasobów Wodnych Instytutu Pacific Institute rzuca światło na 10 najlepszych upraw wodnych w stanie w 2015 r., w ostatnim roku, dla którego Departament opublikował szacunki zużycia wody. Departament pogrupował uprawy na 20 kategorii przy raportowaniu danych dotyczących zużycia wody.
przeciętne uprawy w Kalifornii zużywały 2,97 Akra wody na akr w tym roku, wynika z danych. Stopa Akra jest równa około 326,000 galonów, lub wystarczająco dużo wody, aby pokryć akr ziemi 1 metr głębokości.
analiza uplasowała pastwiska na pierwszym miejscu wśród 10 najbardziej wymagających wody upraw Kalifornii, w niektórych przypadkach pogrupowanych według kategorii (w średnich stopach akrów wody stosowanych na akr w jednym sezonie wegetacyjnym), a następnie orzechów i lucerny:
- pastwiska (koniczyna, żyto, Bermudy i inne trawy), 4,92 Akra stóp na akr
- migdałów i pistacji, 4,49 Akra stóp na akr
- Lucerny, 4.48 akr stóp na akr
- owoce cytrusowe i subtropikalne (grejpfrut, cytryny, pomarańcze, daktyle, awokado, oliwki, jojoba), 4,23 akr stóp na akr
- buraki cukrowe, 3,89 akr stóp na akr
- inne owoce Liściaste (dotyczy, morele, orzechy włoskie, wiśnie, brzoskwinie, nektaryny, gruszki, śliwki, śliwki, figi, kiwi), 3,7 Akra stóp na akr
- bawełna, 3,67 Akra stóp na akr
- cebula i czosnek, 2,96 Akra stóp na akr
- ziemniaki, 2,9 Akra stóp na akr
- winnice (stół, rodzynki i winogrona do produkcji wina), 2.85 akrów stóp na akr
Wiele osób również zastanawia się, ile wody potrzeba do wzrostu konopi indyjskich. Departament Zasobów Wodnych nie śledził zużycia wody dla konopi indyjskich w swoich danych z 2015 r., ale Washington Post poinformował w 2015 r., że uprawa zużywa 1,4 Akra stóp na akr.
około 40% Kalifornijskiego zużycia wody to Rolnictwo, według Josue Medellin-Azuara, dyrektora UC Davis Center for Watershed Sciences.
analizując zużycie wody w rolnictwie podczas suszy, ważne jest, aby wziąć pod uwagę ekonomiczne korzyści z uprawy roślin, powiedział Medellin-Azuara w wywiadzie.
w raporcie opublikowanym w tym miesiącu przez californiawaterblog.com,” Praca i nawadnianie podczas suszy w Kalifornii”, Medellin-Azuara i Jay Lund, również dyrektor UC Davis Center for Watershed Sciences, napisali, że ” owoce, orzechy i warzywa obsługują większość dochodów brutto rolnictwa, zatrudnienia i dochodów w kalifornijskim rolnictwie.”
korzystając z danych Departamentu Zasobów Wodnych, odkryli, że ” prawie 85% całego zatrudnienia i dochodów pochodzi z uprawy owoców, orzechów i warzyw, które stanowią około połowy nawadnianego areału Kalifornii.”
” rosnący niedobór wody dla rolnictwa jest prawdopodobnie najlepiej zarządzany przy użyciu rynków wody i cen, dzięki czemu przemysł i państwo mogą w pełni wykorzystać ograniczone dostawy”, napisali Medellin-Azuara i Lund w raporcie.
„wysiłki na rzecz nałożenia szczegółowych arbitralnych ograniczeń na uprawy i regiony są mało prawdopodobne, aby służyły interesom gospodarczym i środowiskowym Kalifornii”, napisano w raporcie, „ale raczej zubożają obszary wiejskie i odwracają uwagę od dyskusji potrzebnych do długoterminowego postępu.”
możesz skontaktować się z pisarzem Mattem Perą pod adresem [email protected] Twitterze @Matt__Pera.