indygo jest starożytną rośliną produkującą barwnik, który był używany od tysięcy lat przez różne kultury. Roślina indygo pochodzi z Bliskiego Wschodu i była tak rzadka i cenna, że kolor indygo kojarzył się z bogactwem i władzą. Uprawa indygo ostatecznie rozprzestrzeniła się w południowoamerykańskich koloniach brytyjskich, gdzie stała się jedną z najbardziej dochodowych upraw.
Historia
indygo, istniejące od tysięcy lat, było sprzedawane w basenie Morza Śródziemnego i w średniowiecznej Europie. Po 1498 roku, kiedy otwarto szlaki morskie do Indii, wzrosła komercjalizacja barwnika indygo. Ale indygo europejskie było uważane za gorsze od tego ze Wschodu. Nie mogąc nadążyć za popytem, Holenderskie I Brytyjskie firmy z Indii Wschodnich rozpoczęły uprawę na Jamajce. Wzrost plantacji cukru przeniósł indygo do Karoliny Południowej na początku XVII wieku.
Znaczenie
kolor indygo, głęboki bogaty niebiesko-fioletowy, był bardzo ceniony przez wieki. W czasach biblijnych niedobór indygo oznaczał, że tylko bogaci mogli sobie na niego pozwolić; co dało początek idei Purpury jako „koloru królów.”Matka Boża jest często ubrana w purpurę na obrazach religijnych. W elżbietańskiej Anglii angielskie prawa Sumptery dekretowały, że tylko te potężne osoby o określonej pozycji społecznej i bogactwie mogą nosić purpurę.
funkcja
indygo było używane przez różne kultury historyczne. Na Wschodzie indigo było używane do tkanin batikowych. Rdzenne plemiona Ameryki używały indygo do malowania i jako całunów mumii. W Północnej i zachodniej Afryce Tkanina barwiona indygo symbolizuje bogactwo i płodność; potężni ludzie używają indygo do odzieży i farbowania skóry. Zniewoleni Afrykanie z Mali i Senegalu przenieśli praktykę używania indygo do farbowania tkanin w skomplikowane wzory na Amerykańskie Południe.
rodzaje
rodzaje roślin indygo obejmują: indygo arrecta Hochst, Pochodzące ze wschodniej i Południowej Afryki, uprawiane w Indiach i importowane do europejskich Kolonii. Ma największą ilość pigmentu. Indigofera suffruticosa Młyn, pochodzący z pustyni meksykańskiej, był używany przez Indian Majów. Produkowany był w Chinach, Afryce i Ameryce Północnej w XVIII i XIX wieku. Indigofera tinctoria L. jest najczęściej stosowana i najłatwiej uprawiana. Pochodzi z Indii i podróżował przez Arabskie i afrykańskie szlaki handlowe.
Geografia
w XVII wieku Karolina Południowa stała się kolonią, która opracowała i wyprodukowała komercyjny barwnik indygo. Południowa Karolina uprawiała ryż na bagnistych obszarach, a indygo rosło na suchym, wysokim gruncie; dwie lukratywne uprawy wykorzystywały darmową niewolniczą pracę. W latach 1745-1775, wykorzystując nasiona pierwotnie uprawiane na wyspie Antigua, opracowano proces produkcji indygo, który zwiększył produkcję indygo z 5000 funtów do 1 107 600 funtów rocznie.