Udostępnij ten przepis!
o nie!
spaliłeś ciasteczka w piekarniku, bo się rozproszyłeś przeglądając Internet lub gotując obiad (zdarza się).
jak naprawić spalone ciasteczka?
czy jest jakaś nadzieja na nauczenie się, jak naprawić pliki cookie, które są spalane, czy powinieneś je po prostu wyrzucić i zacząć od nowa?
najprostszym sposobem na naprawienie spalonych Ciasteczek jest zeskrobanie spalonych części nożem z krótkimi i szybkimi pociągnięciami, ale istnieje wiele innych opcji, które mogą pomóc.
oczywiście, gdy są zbyt długo gotowane, nie można ich wypalić ani cofnąć czasu (zaufaj mi, moje wcześniejsze pieczenie zawodzi i kuchenne życzenia, które były możliwe).
jak naprawić spalone ciasteczka, jednocześnie czyniąc je prezentowalnymi, a przynajmniej jadalnymi?
oto 7 genialnych sposobów!
- zdobądź bezpłatną książkę z przepisami na ciasteczka & tajne hacki do pieczenia!
- zeskrobać spalone ciastko tarką do sera
- niezbędne narzędzia do pieczenia (poważnie)
- zeskrobać spalone ciastko z zesterem
- zeskrobać spalone ciastko nożem
- przykryj ciasteczka lukrem
- rozdrobnij ciasteczka i użyj ich jako polewy
- zrób kanapki z ciasteczkami
- odetnij spód ciastek
- inne pliki cookie, które możesz wykorzystać…
zdobądź bezpłatną książkę z przepisami na ciasteczka & tajne hacki do pieczenia!
z 9 gwarantowanymi pysznymi recepturami na ciasteczka i mnóstwem tajnych hacków do pieczenia, jest to twój wolny od reklam klucz do sukcesu ciasteczek!
zeskrobać spalone ciastko tarką do sera
Wiele osób nie myśli o innych narzędziach, których mogą użyć, aby naprawić spalone ciastko oprócz noża, ale istnieje wiele innych narzędzi kuchennych, które mogą pomóc!
spróbuj użyć tarki do sera, aby delikatnie zeskrobać spalone dno (lub wierzch).
to zwykle daje bardziej naturalny wygląd i może być bezpieczniejsze niż próba użycia noża.
niezbędne narzędzia do pieczenia (poważnie)
- silikonowe maty do pieczenia-używam tej marki, a moje ciasteczka ślizgają się bez spalania!
- miarka do ciastek-zobacz. To sprawia, że idealne zaokrąglone ciasteczka za każdym razem!
- szpatułka silikonowa-wypróbuj ten zestaw. To najlepszy sposób, aby uzyskać jak najwięcej z ciasta i ciasta
- prowadnice wałka do ciasta-używam tego. Genialny sposób na równomierne rozwałkowanie ciasta!
zeskrobać spalone ciastko z zesterem
podobnie jak tarka do sera, ale z mniejszymi otworami, zester (lub funkcja skórki na tarce) jest kolejną świetną opcją, gdy zastanawiasz się, jak naprawić spalone ciasteczka, ponieważ możesz to robić powoli i łatwo, aby nie zniszczyć całego ciastka w dążeniu do tego, aby wyglądało nieco bardziej reprezentacyjnie.
rób krótkie pociągnięcia, szybko, a nie długie, i upewnij się, że robisz przerwę, aby często patrzeć na swoje ciastko, zamiast po prostu wyrzucać je w zapomnienie.
zeskrobać spalone ciastko nożem
jednym z najpopularniejszych sposobów radzenia sobie ze spalonymi ciastkami jest chwycenie noża do masła i, używając ostrzejszego końca, zeskrobanie spalonych części ciastka.
to prawdopodobnie skończy się tonami spalonych części na całym blacie kuchennym, ale jest to dość niezawodne i jest coś, co wszyscy mamy w naszych kuchniach.
znowu zrób krótkie zadrapania, nie długie, podobne do zdrapywania tostów.
jeśli masz dużo mieszanek w ciastkach, a blaty są spalone, może to również dać ci nieco większą kontrolę niż użycie tarki, która po prostu zetrze cały wierzch z ciastka, a nie konkretne części w i wokół mieszanek.
przykryj ciasteczka lukrem
jeśli spalone kawałki są zbyt dużo, aby zeskrobać, śmiało i użyj starej sztuczki pieczenia pokrywając go lukrem!
niezależnie od tego, czy wybierzesz lukier maślany, lukier glazurowany, czy lukier królewski, możesz całkowicie po prostu upiec partię lub kupić słoik lukru i posmarować go całym ciastkiem, aby nikt nigdy nie wiedział, że został spalony.
to działa tylko wtedy, gdy nie jest całkowicie spalony na chrupki przez całą drogę i jest nadal jadalny, oczywiście.
rozdrobnij ciasteczka i użyj ich jako polewy
jeśli uważasz, że twoje ciasteczka są nie do naprawienia i zbyt spalone, aby żyć jak ciastko, spróbuj rozdrobnić ciasteczka, aby użyć ich jako polewy na lody lub inny deser.
to jest idealne dla ciasteczek, które wstydziłbyś się komuś dać i może nie smakować świetnie na własną rękę i może dać mu nowe życie.
włóż ciasteczka Do Woreczka z suwakiem i Krusz rękoma lub Wal je czymś twardym w kuchni, jak dno kubka.
zrób kanapki z ciasteczkami
jeśli spłonie Twoich ciasteczek zostaną spalone, nie będziesz mógł ich zamrozić….a może ty?
jeśli robisz kanapki z ciasteczkami, polewając DNA dwóch ciasteczek, a następnie składając je razem w kanapkę, możesz całkowicie ukryć przypalone DNA pysznym lukrem, a twoje kanapki z ciasteczkami będą wyglądać, jakbyś właśnie poszedł o krok dalej, aby stworzyć zabawną ciasteczkową ucztę.
jeśli szczyty są również spalone, może to nie działać tak dobrze, jak to tylko ukryć DNA, ale można użyć technik skrobania dla góry lub zrobić mega-matowe cookie kanapkę przez lukier szczyty ciastek, jak również.
odetnij spód ciastek
niektóre ciasteczka, które są nieco bardziej miękkie, mogą reagować dobrze na cienkie odcięcie DNA nożem.
będziesz chciał użyć do tego ostrego noża, a nie tępego noża do masła, więc upewnij się, że jesteś ostrożny wokół palców i innych kończyn w kuchni.
to nie zadziała tak dobrze na kruchym ciastku, jak kruche ciastka, ale warto spróbować z grubszymi ciastkami, jeśli czujesz, że dna są naprawdę daleko w krainę zbyt chrupiących ciastek.