historyczne Southern college town, Oxford jest uroczym połączeniem szlachetnego wyrafinowania i przyjazności laidback. Położony w północnej Mississippi hrabstwa Lafayette, Oxford pakuje hojną ilość non-stop aktywności, niekończąca się zabawa, i wspaniałe jedzenie w jego 10 mil kwadratowych śladu.
w Oksfordzie znajduje się Ole Miss, główny kampus Uniwersytetu Mississippi, miejsce narodzin bestsellerowego autora, Johna Grishama, oraz posiadłość dwukrotnego laureata Nagrody Pulitzera, Williama Faulknera. W mieście znajduje się zabytkowy plac sądowy z unikalnymi księgarniami i najstarszym domem towarowym na południu, ale to imponująca scena kulinarna w Oksfordzie przyciąga obecnie uwagę całego kraju.
spędziliśmy z mężem dwa wspaniałe dni na zwiedzaniu Oksfordu i próbowaniu niektórych eklektycznych potraw w mieście. Oto siedem miejsc gastronomicznych, które zalecamy wypróbować.
dla tego artykułu, byliśmy hojnie gospodarzem odwiedź Oxford. Jednak wszystkie opinie są całkowicie moje.
Tarasque Cucina
” Homey „opisuje Tarasque Cucina na” T”, nie tylko ze względu na komfortowe jedzenie i przyjazną obsługę, ale dlatego, że restauracja znajduje się w przekształconym domu w stylu ranczo. Restauracja jest własnością i jest zarządzana przez Szefa Kuchni Johna Stokesa i jego żonę Lauren, którzy szczycą się świeżością i smakiem swoich ofert podkreślających nagrodę Mississippi.
Tarasque Cucina słynie z małych talerzy i klasycznych makaronów, więc postanowiliśmy z mężem podzielić się trzema daniami. Zaczęliśmy od pulchnych małży w sosie z białego wina z pikantnymi sezamowymi kolbami chleba do zanurzenia, a następnie atrakcyjną sałatkę Cezar z kiełkami słonecznika, kapustą napa i z pikantnym sosem Cezar. Capellini Puttanesca, cienki makaron z pikantnym sosem pomidorowym, kapary, oliwki Taggiasco i Ogolona Grana Padano, wychował się z tyłu, lub tak myśleliśmy. Byliśmy gotowi zatrzymać się tutaj, ale nasz uroczy serwer przyniósł nam najbardziej wyjątkowe i przepyszne tiramisu, jakie kiedykolwiek próbowaliśmy. Deser składał się z warstw biszkoptu, satynowego kremu zabaglione z odrobiną domowej roboty bittersu cytrynowego. Wafle Nilla uzupełniły bogatą miksturę. Każde danie było wspaniałe, a obsługa nienaganna.
po złożeniu zamówienia w kasie możesz zjeść posiłek w pomieszczeniu lub zjeść posiłek na patio. Jadalnia jest dostępna dla wózków inwalidzkich, ale dotarcie do patio wiąże się z powrotem na zewnątrz i wokół przez parking.
Tarasque Cucina jest BYOB z opłatą 2 $za osobę za Okulary.
Pro Tip: Tarasque Cucina jest prawdziwym ukrytym skarbem, ponieważ nie-miejscowi mogą mieć trudności z odnalezieniem. Znajdziesz je schowane za winem Kiamiego &, co jest wygodne, jeśli zapomnisz przynieść coś do picia.
Big Bad Breakfast
gdy rozpoczniesz dzień w Big Bad Breakfast (BBB), przekonają Cię oferty otwierające oczy restauracji, które są nie tylko kreatywne, ale przybywają gorące, szybkie i pełne smaku. Wszystko jest robione od podstaw, w tym charakterystyczny Domowy bekon Tabasco Brown sugar.
spróbuj kruszonki, żywej mikstury pokruszonego biszkoptu, kaszy, sosu pomidorowego, pokruszonego boczku, jajek w koszulce i zielonej cebuli. Lub włóż do Redneck Benny, featuring dwa jajka w koszulce, szynka kraju, i sos kiełbasa, ułożone na biszkopcie, z boku kaszy. Dla wysokich samotnych, sadzone jajko wieńczy danie z krewetek i kaszy, dzięki czemu to Południowe klasyczne śniadanie godne.
możesz zamówić stos naleśników, gofrów lub śniadanie na patelni, takie jak praca na podwórku, z dwiema jajecznicami, różnymi warzywami, słodkimi ziemniakami i kozim i szwajcarskim serem. Nie masz ochoty na śniadanie? BBB serwuje również hamburgery, smażonego kurczaka i inne Południowe zszywki. Niezależnie od tego, co wybierzesz, możesz popić go koktajlem śniadaniowym lub doskonałą kawą BBB.
Pro Tip: BBB jest własnością zdobywcy nagrody Jamesa Bearda, Johna Currence ’ a, uczestnika Top Chef Masters i właściciela czterech popularnych restauracji w Oksfordzie oraz dwóch firm cateringowych. Jeśli zakochasz się w jedzeniu w BBB, możesz spróbować City Grocery i Boure (do fine dining), a także Snackbar (do surowych ostryg).
Proud Larry 's
Jeśli szukasz muzyki do dobrego posiłku, to Proud Larry’ s jest miejscem dla ciebie. Restauracja serwuje eklektyczny asortyment pyszne pizze, kanapki, sałatki, sieci i przekąski w optymistycznej atmosferze.
polecam dip ze szpinakiem karczochowym do dzielenia się. Jest gorący, tandetny, z subtelnym odcieniem herby. Sałatka z kurczaka fajita zawiera grillowaną marynowaną pierś kurczaka na szczycie łóżka z mieszanej zieleni, wraz z pomidorami, jalapeños, czarną fasolą, chipsami tortilla i grillowaną cebulą i papryką, podawaną z pikantnym kminkiem-cytrusowym vinaigrette. Do tego wszystkiego dodaje się porcje cheddaru, mozzarelli, salsy i kwaśnej śmietany. Byłem ustawiony na resztę dnia z niektórymi W Pudełku na wynos. Mój mąż, z drugiej strony, szczęśliwie wypolerowane Philly cheesesteak, z posiekanym stek z żeberka, smażone cebule, papryka, i papryka bananowa. Całą kanapkę posmarowano roztopionym provolonem i podawano na francuskim chlebie. Musiałem złapać tylko jedną z jego słodkich frytek ziemniaczanych, i to było doskonałe.
równie popularna jak pyszne jedzenie Larry ’ ego jest muzyka. Koncerty są czasami bezpłatne, ale większość z nich ma rozsądną opłatę. Informacje o terminach i cenach można znaleźć na stronie restauracji. Proud Larry ’ s jest dostępny dla wózków inwalidzkich na parterze, gdzie odbywają się koncerty.
Pro Tip: Jeśli przyjdziesz do proud Larry ’ s na kolację i muzykę, będziesz chciał kupić bilety z wyprzedzeniem, albo możesz nie być w stanie zostać na koncercie.
inspirujesz się?Zarezerwuj wycieczkę
rozpocznij planowanie 
Volta
Połącz nieformalną tawernę w stylu greckim z odnowioną stacją paliw, a otrzymasz Voltę. Duży taras na świeżym powietrzu i wybór małych talerzy tworzą przyjazną atmosferę, w której ludzie przychodzą się zrelaksować i rozkoszować smakami Morza Śródziemnego.
znajome ulubione jak hummus i pita i chrupiące kulki falafel łączą się z nowymi ujęciami jak kalafior Buffalo. Pojedynczy lub wspólny posiłek z małych potraw może stać się przygodą dla smakoszy. Teraz wszystko, czego potrzebujesz, aby twój posiłek był kompletny, to mrożona Margarita Volty.
Oxford Canteen
kolejną restauracją na stacji benzynowej jest Oxford Canteen, z casualowym klimatem i całodziennym menu, które nie jest nudne.
Zacznij dzień od miseczki serowego ramenu z kurczaka z jajkiem sadzonym, tostem z awokado, taco śniadaniowym lub burrito śniadaniowym. Jeśli wolisz jedzenie w porze lunchu, wybierz tradycyjną smażoną kanapkę z Bolonii, mostek wołowy z grillowanym serem z majonezem Sriracha lub grillowany kozi ser. Chcieliśmy nasze kanapki na zakwasie, który jest podobno doskonały, ale do czasu, gdy złożyliśmy zamówienie, nie było już nic.
Ajax Diner
wiesz, że dostaniesz obfity posiłek w Ajax Diner, jeśli nie z innego powodu niż ta Oxford eatery jest popularnym pastwiskiem dla studentów Ole Miss. Jeśli masz ochotę na domową kuchnię, ta restauracja wypełni Cię południowym komfortem na talerzu.
położony na uroczym placu miasta w Oksfordzie, Ajax Diner serwuje Południowe klasyki, takie jak kurczak i pierogi, smażony sum i smażony kurczak od 1997 roku, ale to nie wszystko, co znajdziesz w tym rodzinnym mięsie i trzech. Menu jest bogate w talerze, takie jak smażone ostrygi, smażone krewetki, smażony stek z kurczaka, grillowana szynka i kotlety wieprzowe. Możesz również zdecydować się na sałatkę, hamburgera, kanapkę z grilla lub wybrać z asortymentu Po ’ Boys. Różnorodność warzyw i dodatków jest równie obszerna. Smażona okra, zapiekanka z squasha, brokuły gotowane na parze, fasola maślana, czerwona fasola i ryż, makaron z serem i zapiekanka ze słodkich ziemniaków to tylko niektóre z opcji. I nie zapominajmy o chlebie kukurydzianym i sosie. Przy tak wielu smacznych opcji, wyzwaniem w Ajax jest zdecydować, co najpierw spróbować.
Uptown Coffee
niezależnie od tego, czy masz ochotę na szybkie śniadanie, czy podwiezienie, Uptown Coffee ma to, czego potrzebujesz, aby się ruszyć. W przeciwieństwie do sieci kawowej, której nie można nazwać, Kawa Uptown jest odważna, aromatyczna i smakuje jak dobra kawa powinna. Wypiliśmy kawę, gdy mieliśmy opuścić Oxford i okazało się, że to miła niespodzianka. Jeśli przejdziemy tędy jeszcze raz, zamierzam skosztować sobie latte lub cappuccino.
jeśli w Twoim świecie kawa nie jest eliksirem życia, Uptown serwuje różne gorące i zimne herbaty, koktajle i napoje bezalkoholowe, a także cydr jabłkowy i gorącą czekoladę.
możesz wybrać idealny akompaniament do wybranego napoju z kuszącego wyboru bułeczek, babeczek, ciastek, ciastek i ciast. Na słono stronie, spróbuj kanapkę z kiełbasą i herbatnikami, lub śniadanie taco z boczkiem, jajkiem i serem lub ziemniakami, jajkiem i serem. I nie zapomnij torebki różnych ziaren espresso pokrytych czekoladą na przyszłe przekąski.
Pro Tip: jeśli nie jesteś zagorzałym fanem futbolu w college ’ u, możesz upewnić się, że Ole Miss nie będzie grać w domu podczas wizyty. Wygraj lub przegraj, bary i restauracje w Oksfordzie będą pełne przepełnienia.
więcej o Mississippi można dowiedzieć się poniżej:
- 8 fantastyczne przygody na świeżym powietrzu na wybrzeżu Zatoki Mississippi
- 10 najlepszych restauracji na szlaku owoców morza w Mississippi
- jak zrobić po ’ Boy czołgać się przez przybrzeżne Mississippi