23 Foods You Must Eat in Oahu, Hawaii

odwiedzając Hawaje i chcesz spróbować wszystkich potraw, które musisz jeść w Oahu? Poniżej znajdują się nasze propozycje dla każdego podniebienia i gdzie znaleźć najlepsze z najlepszych na wyspie must-eat ono grinds. (Czyli pyszne jedzenie!)

oczywiście Hawaje są tak naprawdę tylko tyglem Kultury i odzwierciedlają się w jedzeniu. Japońskie, chińskie, filipińskie, Koreańskie i portugalskie smaki wpływają na dobrą część dań serwowanych na Hawajach. Wiele restauracji w stylu hawajskim oferuje tradycyjne i autentyczne dania Hawajskie z „akcentem”, który dabbles w innych kuchniach międzynarodowych.

musimy być honest…it trochę nam zajęło rozgrzanie się do Oahu ’ s food scene. Jadąc z Teksasu, byliśmy przyzwyczajeni do hojnych porcji, ton wołowiny, pikantnych potraw i wiejskiego gotowania. Większość potraw w stylu wyspiarskim jest pikantna, słodka i skrobiowa. Jednak Oahu jest przepełniona innymi restauracjami w stylu nie hawajskim i masz gwarancję, że znajdziesz coś, co ci się spodoba. Ponadto odkryjesz świeże produkty, świeże ryby i lokalne restauracje w stylu farm-to-table.

tanie jedzenie na Hawajach może być nie lada wyzwaniem. Przeciętne jedzenie kosztuje dużo. Naprawdę dobre jedzenie kosztuje jeszcze więcej. Możesz spodziewać się wydać około $12 – $18 na osobę na dowolny posiłek. Ponadto przekąski, desery, napoje i przekąski mogą być równie drogie, jeśli nie więcej, niż posiłek. Możesz znaleźć niedrogie jedzenie na lokalnych rynkach, food truckach i codziennych specjałach w restauracjach.

: Ten post nie jest w żaden sposób sponsorowany, zapłaciliśmy za wszystkie wymienione działania i wszystkie opinie są nasze. Ta strona może zawierać linki partnerskie, co oznacza, że mogę zarobić prowizję (bez dodatkowych opłat), jeśli dokonasz zakupu po kliknięciu mojego linku. Dziękujemy za bycie lojalnym czytelnikiem!

Hawaje Must-Eat Terminologia

wiele z poniższych produktów spożywczych nie są wymienione na naszej liście, jednak są one nadal ważne dla kultury żywności na Hawajach. A jak wszyscy wiemy, wiedza to potęga! Więc odśwież trochę terminologii, zanim odwiedzisz Oahu!

Pupus: przystawki (tak, żartujemy o tym stale)

Pau Hana: czas po pracy lub happy hour

Ono: pyszne

mielenie: jedzenie

złamał da mout: lokalny slang na wyjątkowo pyszne

Imu: tradycyjny duży podziemny Parowar

Liliko ’ i: marakuja

haupia: deser na bazie mleka kokosowego – zwykle w połączeniu z czekoladą

pog: passion-orange-sok z guawy

tako: Ośmiornica

spam: konserwa mięsna, popularna na Hawajach od II wojny światowej. jest dosłownie podawana wszędzie – nawet w restauracjach fast food!

Hawaiian Plate Lunch: składa się z dwóch gałek białego ryżu, sałatki z makaronem i przystawki (omówimy więcej aspektów kultowego obiadu talerzowego później!)

Azuki: Japońska słodka czerwona fasola, która zwykle robi się z ogolonej polewy Lodowej (nadal knebeluję za każdym razem, gdy przekonuję się, aby dać mu kolejną szansę!)

Cream (Coco) Puff: ciasto francuskie wypełnione czekoladą (spróbuj z piekarni Liliha!)

Chantilly: bita śmietana – Zwykle o smaku waniliowym lub kokosowym

Li Hing Mui: suszony proszek śliwkowy. Ma silne, charakterystyczne połączenie słodkiego, kwaśnego i słonego smaku

Taro: skrobiowa roślina podobna do słodkiego ziemniaka lub pochrzynu o jasnofioletowym miąższu (mówimy o tym więcej poniżej!)

Ube: bardzo podobny do taro.

Lomi-Lomi: posiekana sałatka z surowego łososia, świeżych pomidorów i cebuli

Malasada

malasada to portugalska wersja pączka bez dziurki. Najlepsze (moim zdaniem) są wypełnione kremami, kremami i innymi smakami. Tradycyjnie, malasadas nie są wypełnione. Pamiętaj, aby poprosić o jeden z wypełnieniem do wyboru, aby wzmocnić swoją grę pączek! Malasada to must eat na Oahu!

najlepsze miejsca do znalezienia malasady na Oahu

• piekarnia Leonarda– klasyczna podstawa Wyspy. Są najlepsze gorące i świeże.
• piekarnia Liliha-zaszalej i spróbuj malasady wypełnionej jabłkami!
• piekarnia & Kremówka– tradycyjne, niewypełnione malasady. Ale są to najbardziej maślane i puszyste malasadas na Oahu! Nadrabiają one również brakiem nadzienia unikalnym aromatem powłoki cukrowej, takim jak kawa i kakao.
• Penny ’ s Malasadas-Nutella Creme i bananowy krem tworzą ekscytujące smaki!
• Moja kawiarnia-serwuje naleśniki malasada, które rywalizują z każdą malasadą, jaką kiedykolwiek jadłam! Dwa słodycze w jednym? TAK, PROSZĘ.

Puchar Açaí

zobacz ten post na Instagramie

a post shared by NORTH SHORE, O’AHU, HAWAI ’ i (@haleiwabowls)on Aug 4, 2020 at 1:46PM PDT

nigdy nie jadłem açaí (wymawiane Ah-sigh-ee), dopóki nie przeprowadziliśmy się na Hawaje i wiem bez wątpienia, że będzie mi jej najbardziej brakowało, gdy pewnego dnia wyjedziemy! (i nigdzie indziej nie będzie tak samo!) Açaí to brazylijska specjalność, która składa się z tłuczonych, mrożonych owoców z jagód palmowych açaí. Uwielbiam bazę açaí, która jest gruba, nie topi się zbyt szybko i pakuje dobry słodki i cierpki profil smakowy. Świeża miseczka açaí jest obowiązkowa w Oahu! Prawie nie tęsknię za lodami, kiedy jem miseczki açaí-shhhh nie mów!

najlepsze miejsca na znalezienie miski açaí w Oahu

• 808 Urban Bowls-Y ’ all. Masło ciasteczkowe. Ciasteczko. To jest baaardzo dobre! Nie tylko oferują ekscytujące dodatki, ale owoce, mieszanka açaí i granola są świeże & aromatyczne.
• Crispy Grindz-gładka, kremowa açaí z chrupiącą granolą! Uwaga: nie zapomnij zamówić u nich coxhiny! To brazylijska przekąska podobna do krokietu z kurczaka.
• HI Cravings Mobile-należą do nich mniej typowe owoce, takie jak winogrona i melon. Bardzo orzeźwiające! Prawdopodobnie jedna z najlepszych granoli, jakie próbowałem, jednak mieszanka sorbetu açaí nie była dla mnie wystarczająco mocnym smakiem.
• Hale ’ IWA Bowls– prawdopodobnie najbardziej popularne i kultowe miejsce na miskę açaí na Oahu. Składniki i owoce są świeże, a granola pozostaje chrupiąca (bardzo ważne!). Mają również spory wybór zdrowych dodatków, takich jak peptydy kolagenowe i niebieska spirulina.

Poke

zobacz ten post na Instagramie

post udostępniony przez Off The Hook Poke Market (@offthehookpokemarket) na Jul 21, 2020 w 10:38PM PDT

Poke (wymawiane POH-KAY) oznacza „pokroić lub pokroić” w języku hawajskim. Poke składa się z kawałków surowej, marynowanej ryby, zazwyczaj tuńczyka, którą następnie wrzuca się na ryż i polewa warzywami i sosami. Zwykle poke służy jako pupu(co to znaczy? Przystawka! Jesteś taki mądry!). Podaje się go jednak również jako posiłek zwany poke bowl. Nie jestem fanką surowych ryb, ani wielu owoców morza, szczerze mówiąc, ale mój mąż to uwielbia!

najlepsze miejsca do znalezienia Poke na Oahu

• Foodland– Zostań ze mną tutaj…Foodland to lokalny sklep spożywczy na Oahu. Oferują niesamowite odmiany specjalności ryb i smaki poke. Uwaga: Sprawdź lokalizację Foodland Farms, aby zrobić zakupy spożywcze podczas wizyty!
• Taniokas-najlepsze poke miski w okolicy!
• Off The Hook Poke Market-wyjątkowe połączenia smakowe i pyszne, delikatne ryby!
• Nico ’ s Pier 38-oferują świeży Sampler poke pupu!
• Ono Seafood-obfite i soczyste poke na zamówienie-spróbuj wasabi ahi!

Loco Moco

danie must eat in Oahu to Loco moco. Loco moco to Klasyczne Hawajskie jedzenie. Istnieje wiele odmian, jednak posiłek zazwyczaj zawiera bazę z białego ryżu i Hamburger wołowy Patty wszystko zwieńczone brązowym sosem i jajkiem sadzonym. Moim ulubionym loco moco jest tylko odrobina smażonego ryżu zamiast białego! Mniam!

najlepsze miejsca, aby znaleźć loco moco na Oahu

• Fatboy ’ s Hawaii– loco moco jest nie tylko wyjątkowe, ale także masz małą próbkę kurczaka czosnkowego na boku. WIN WIN.
• Forty Niner-spróbuj Forty Niner loco moco, który pochodzi z pieczeń wieprzową molokai. Jest najlepszy!
• piekarnia Liliha-serwuje najlepszy smażony ryż loco moco!
• Rainbow Drive-In– kultowa knajpa Oahu z klasycznym lunchem Loco Moco plate, który obiecuje „sos na talerzach”!

Poi

zobacz ten post na Instagramie

post udostępniony przez Keliko Hoe (@waiaholepoifactory) na Gru 21, 2015 w 5:21PM PST

Poi to sfermentowany korzeń taro, który został ugotowany i zmiksowany na pastę. Długość fermentacji określa smak poi. Krótki czas fermentacji składa się z typowo słodszej poi, podczas gdy dłuższa fermentacja składa się z bardziej kwaśnej poi. Chociaż poi to skrobia, w rzeczywistości ma mniej kalorii niż ryż i zawiera kilka niezbędnych witamin. My osobiście nie jesteśmy wielkimi fanami poi. Jednak zgadzamy się, że jest wyjątkowo hawajski i jest obowiązkowym jedzeniem podczas wizyty na Oahu!

najlepsze miejsca do znalezienia poi na Oahu

• a luau – każdy luau, w którym uczestniczysz na wyspie, zaoferuje poi w formie bufetu. Nie bój się spróbować!
• Waiahole Poi Factory-nie można uzyskać o wiele bardziej autentycznego niż ręcznie walone poi! Oferują również inne potrawy wyspiarskie, takie jak świnka kalua i lau lau.
• Helena ’ s Hawaiian Food-serwująca Wysokiej Jakości hawajską kuchnię, którą kochają miejscowi!

wieprzowina Kalua

słyszałeś kiedyś o imu? Oczywiście, że tak! Przeczytałeś o tym w sekcji” must-eat terminology ” powyżej, prawda?! Na wypadek, gdybyś zapomniał … imu to podziemny piec, który buduje się przez kopanie dołu, wyłożenie go kamieniami i rozpalenie ognia. Mięso jest gotowane lub wędzone w imu, po zawinięciu w liście banana lub ti. Kalua jest w odniesieniu do metody gotowania, co oznacza „być gotowane w imu”.

wieprzowina Kalua jest soczysta, Dymna i delikatna. Podoba mi się, że Hawajczycy starają się umieścić go na wszystko! Burritos, nachos, kanapki, pizza, jajka, omlety, jajko, frytki itp. Nazwij to-pewnie to mają!

najlepsze miejsca, aby znaleźć wieprzowinę kalua na Oahu

• a luau – po raz kolejny, każdy luau, w którym uczestniczysz na wyspie, zaoferuje wieprzowinę kalua. To, co jest naprawdę fajne, to prawdopodobnie będziesz mógł oglądać, jak podnoszą świnię z „imu”, gdy nadejdzie czas uczty!
• Kalapawai Cafe & Deli– da Skinny sandwich ma wieprzowinę z grilla Kalua ze świeżą sałatą i serem pepper jack! Mniam!
• Kono ’ s– ikona północnego wybrzeża, która specjalizuje się w śniadaniowych burrito, wrap i kanapkach – wszystko z wieprzowiną kalua jako opcja!
• The Surfing Pig– rozszerzenie Kono, ale z bardziej wyrafinowanym menu. Obie restauracje są warte spróbowania. Daję kalua pork flatbread pizza dwa kciuki w górę!
• Button Up Cafe-ma najlepsze frytki kalua pig poutine!
• Highway Inn Kaka ’ ASO-świetne miejsce na tradycyjne hawajskie potrawy. Tutaj też możesz spróbować poi lub lau lau!

Lau Lau

zobacz ten post na Instagramie

a post shared by Young ’ s Fish Market (@youngsfishmarket) on Apr 28, 2020 at 2: 54pm PDT

to klasyczne Hawajskie danie jest obowiązkowe w Oahu! Tradycyjnie lau lau składa się z wieprzowiny i ryb maślanych zawiniętych w liście taro i Ti. Ten tłusty „pakiet” mięsa jest gotowany na parze i podawany wraz z innymi potrawami wyspiarskimi, takimi jak POI i łosoś Lomi Lomi. Lau Lau jest niezwykle soczysty i pikantny posiłek i jeden z ulubionych mojego męża!

najlepsze miejsca do znalezienia lau lau w Oahu

• Young ’ s Fish Market– Hybrydowy Hawajsko-Chiński sklep rybny & restauracja. Wołowina lub kurczak lau lau jest również dostępny!
• Hawajskie Jedzenie Heleny– jak wspomniano powyżej, lokalny faworyt klasycznej kuchni hawajskiej.
• Highway Inn Kaka ’ tako-jak wspomniano powyżej, tradycyjna restauracja serwująca wszystkie domowe ulubione Hawaje.
• Kuhio Grille-oferuje solidny 1 lb lau lau z pewnością zadowoli nawet najbardziej głodnych zjadaczy.

Huli Huli kurczak

zobacz ten post na Instagramie

post udostępniony przez Mike ’ s Huli Chicken (@mikeshulichicken) na Jul 16, 2020 w 5:02: 00 PDT

Huli Huli kurczak jest bbq 'd nad mesquite drewna i pokryte sosem „huli huli”. SOS zazwyczaj składa się z imbiru, ananasa i sosu sojowego, co czyni go dość podobnym do sosu teriyaki. Jeśli zwiedzasz wyspę, szczególnie Wybrzeże nawietrzne, zobaczysz kilka przydrożnych zestawów do grillowania kurczaka, a zapach będzie trudny do pominięcia!

najlepsze miejsca, aby znaleźć Huli kurczak huli na Oahu

• Maui Mike ’ s Fire Roasted Chicken-kanapka Maui Wowie melt jest obowiązkowa!
• Mike ’ s Huli Chicken– nie zapomnij spróbować ich specjalnego sosu do maczania!
• Da Mexican Huli Huli– Wielka mała ciężarówka z jedzeniem na parkingu krateru Koralowego. Oferują smakowity meksykański twist do kurczaka huli huli!
• kurczak w beczce– nie do końca *huli kurczak huli, ale ma w sobie niesamowitego kurczaka i wołowinę!

Kawa

zazwyczaj, kiedy ludzie myślą o kawie na Hawajach, myślą o kawie Kona. Jednak Kawa Kona jest uprawiana tylko na dużej wyspie Hawajów. Na Oahu znajduje się wiele Farm drzew kawowych, w których uprawia się różne ziarna Arabiki i kawę Waialua. Wiele palarni importuje ziarna kawy z sąsiednich wysp, takich jak Moloka ’ i I Big Island, aby tworzyć własne mieszanki. Pamiętaj, aby zaplanować wycieczkę do jednej lub wszystkich Farm kawy, aby dowiedzieć się więcej o ich smakach i historii!

najlepsze miejsca, aby spróbować kawy uprawianej na Hawajach na Oahu

• Green World Coffee Farm– zwiedzanie ich gospodarstwa i próbkowanie kawy z ich kawiarni. Pyszny przystanek w drodze na północny brzeg.
• Coffee Gallery-najsłodsza mała kawiarnia z niesamowitą kawą!
• Lion Cafe & General Store– jedna z najlepszych kaw, które można kupić w lokalnym sklepie spożywczym – ma świetną kawiarnię w Honolulu i oferuje wycieczki po ich palarni!
• Waialua Estate Coffee & czekolada– cała ich kawa jest uprawiana i palona na północnym brzegu Oahu.

orzechy makadamia

orzechy makadamia zostały wprowadzone na Wyspy Hawajskie w 1800 roku. podczas wizyty prawdopodobnie natkniesz się na różne dania i desery, które wykorzystują orzechy makadamia. Chociaż zdecydowałem się skupić na farmach wymienionych poniżej, w Honolulu są inne popularne miejsca, w których można znaleźć orzechy mac. Wśród nich są Island Princess Factory Store i Mauna Loa orzechy makadamia.

najlepsze miejsca do spróbowania hawajskich orzechów macadamia na Oahu

• Tropical Farms orzechy Macadamia-taki wspaniały przystanek wzdłuż wschodniego wybrzeża! Próbka smakowe orzechy mac, przeglądać ich sklep, i złamać własne orzechy z drzew w ogrodzie!
• North Shore Macadamia Nut Company-dogodnie zlokalizowany w Haleiwa, sprawdź ich sklep i sad!

czekolada

zobacz ten post na Instagramie

post udostępniony przez Mānoa Chocolate Hawaii (@manoachocolate) na Jun 16, 2020 w 1:07: 00 PDT

kakao, które jest najczystszą formą czekolady, jest uprawiane i produkowane na Hawajach. Czy kiedykolwiek odwiedziłeś farmę czekolady? Zobacz na własne oczy strąki kakao i owoce!

najlepsze miejsca do spróbowania hawajskiej czekolady na Oahu

• Manoa Chocolate Factory– wybierz się na wycieczkę po procesie produkcji fasoli do baru lub pozwól sobie na degustację. Oferują również czekoladę do parzenia, która jest niesamowita w połączeniu z ulubioną kawą. Moja ulubiona to czekolada z rumem! Używają rumu z lokalnej gorzelni do zaparzania czekolady. TAK DOBRZE.
• Waialua Estate Coffee & czekolada-oprócz kawy specjalizują się również w czekoladzie! Czekolada Waialua znana jest z ciemnych odcieni wiśni, jeżyn i rodzynek.
• 21 Degrees Estate-gospodarstwo rodzinne, które oferuje cotygodniowe wycieczki i degustacje” drzewa do baru”.

owoce

może się to wydawać bezmyślne, ale próbkowanie domowych owoców tropikalnych jest koniecznością na Oahu! Na całej wyspie znajdziesz świeże owoce. Mamy nawet lipę na podwórku! Wielu ludzi ma mango, papaja, awokado i Drzewa Kokosowe w ich stoczni też. Jednak nie zbieraj owoców z ludzkich drzew! To nie jest miłe, haha. Zamiast tego udaj się na Targ rolniczy (w każdy weekend na Oahu) lub sprawdź Foodland, który sprzedaje lokalne owoce uprawiane na wyspie.

najlepsze owoce do wypróbowania i gdzie je znaleźć w Oahu

• Mango – Targi Farmerskie, Foodland
• miód krem ananas – Targi Farmerskie, Foodland
• jabłko banan – Targi Farmerskie, Foodland
• liczi – Targi Farmerskie, Foodland
• papaja – farmer 's markets, Foodland
• inne owoce do wypróbowania – Breadfruit, Starfruit, Dragon Fruit, Liliko’ i (marakuja) itp.

Musubi

zobacz ten post na Instagramie

post udostępniony przez iyasume (@musubi_cafe_iyasume) w Jun 27, 2020 w 6: 49pm PDT

musisz zjeść lunch lub przekąskę w Oahu! Jednym z najpopularniejszych źródeł białka musubi na Hawajach jest Spam. Nie lubię spamu i życie na Hawajach nigdy nie sprawi, że będę lubił Spam, ale to konserwowe mięso jest ważną grupą żywności w kuchni hawajskiej. Musubi to pęczek lepkiego ryżu i spamu (lub innego mięsa) zawinięty w nori (wodorosty po japońsku).

najlepsze miejsca, aby spróbować musubi na Oahu

• Mana Musubi-spróbuj samon lub pikantnego tuńczyka!
• Musubi Cafe Iyasume-ekscytujące połączenia smakowe, takie jak awokado bekon jajko & Spam musubi!
• 7 – Eleven-niezwykłe, tak, ale od 10 lat z rzędu są wybierani najlepszym spamem Hawajów!

golenie lodu

zobacz ten post na Instagramie

post udostępniony przez House of Pure Aloha (HOPA) (@uncleclays) na Paź 18, 2019 w 2:07: 00 PDT

pamiętaj, aby nigdy nie nazywać go ogolonym lodem podczas pobytu na Hawajach lub nie zostaniesz potraktowany poważnie! Jaka jest różnica między ogolonym lodem a golonym lodem? Nic. Tak to się wymawia na Hawajach! Istnieje jednak różnica między lodem goleniowym a stożkiem śnieżnym. Rożki śnieżne są zrobione z kruszonego lodu, podczas gdy lód do golenia jest, cóż … zrobiony z ogolonego lodu. Nadaje mu to lżejszą, pudrową konsystencję. To, co sprawia, że lód do golenia jest obowiązkowym jedzeniem na Oahu, to polewy. Większość golenia lodu jest podawana z gałką lodów, mochi, fasola azuki, lokalne syropy owocowe, mleko skondensowane, świeże owoce i wiele innych!

najlepsze miejsca do golenia lodu na Oahu

• Island Shave Ice and Creamery– „lokalne favs” o nazwie lava Flow i piaszczysta plaża są AHHMAZING!
• Matsumoto Shave Ice – najpopularniejszy lód do golenia na północnym brzegu. Wybierz jedną z ton smaków i oglądać niestandardowe zamówione golenia lodu przygotowane przed tobą!
• Aloha General Store-naprawdę najbardziej puszysty lód do golenia i najbardziej orzeźwiające smaki! Mój fav!
• Uncle Clay ’ s House of Pure Aloha– pyszne, świeżo wykonane na wyspie sorbety i lody na dodatek do golenia lodu!
• Waiola Shave Ice-wybrany najlepszym lodem do golenia w Honolulu-ubierz swój lód do golenia w górę lub w dół, jak chcesz.

krewetki czosnkowe

Czy wiesz, że Hawaje mają długą historię hodowli krewetek? Tak, Rolnictwo. Krewetka nie pochodzi z wód Hawajskich. Hawaje mają Kwitnące farmy wodne, które uprawiają różne rodzaje ryb, krewetek, krewetek i ostryg.

najlepsze miejsca do wypróbowania krewetek czosnkowych na Oahu

• Giovanni ’ s Shrimp Truck– najbardziej znana ciężarówka z krewetkami na wyspie; czy spełnia oczekiwania? Musisz spróbować, aby się przekonać! Uwaga: akceptują tylko gotówkę!
• krewetki Big Wave-spróbuj smażonego ryżu z krewetkami! I mają gotowe do zjedzenia obrane krewetki, jeśli obieranie nie jest twoją specjalnością.
• słynna Ciężarówka z krewetkami Kahuku-mają też inne smaki,takie jak krewetki kokosowe! Miejsce kręcenia serialu Zagubieni!

Sałatka Mac

zobacz ten post na Instagramie

a post shared by Zippy ’ s Restaurants (@Zippys) on Feb 25, 2019 at 1:24PM PST

Sałatka Mac jest kluczowym składnikiem hawajskiego obiadu na talerzu. Jak wspomniano powyżej, obiad na talerzu składa się z przystawki (Zwykle kurczak katsu, Loco moco lub kalbi shortribs) z dwiema gałkami białego ryżu i jedną gałką sałatki makaronowej. Sałatka Mac jest zwykle podawana schłodzona. Chociaż głównym składnikiem jest majonez i makaron łokciowy, istnieją również starte warzywa, takie jak marchew i zielona cebula.

najlepsze miejsca, aby spróbować sałatki mac na Oahu

• Zippy ’ s– uosobienie hawajskiego komfortu. Zippy ’ s to łańcuch, który jest na każdym rogu i musisz go wypróbować przynajmniej raz.
• Pearl ’ s Korean BBQ-najbardziej kremowa, delikatna, najbardziej aromatyczna sałatka z makiem (moim zdaniem!)
• Forty Niner-robią unikalny spaghetti zamiast makaronu łokciowego.

Mochi

Mochi to Japońskie ciasto ryżowe, które jest wykonane z ryżu krótkoziarnistego, który został wbity w pastę, w połączeniu z cukrem i uformowany w pożądany kształt (zwykle kulka). Ma żującą konsystencję, która świetnie sprawdza się w deserach. Hawajczycy kochają swoje mochi i to widać! Można znaleźć mochi w prawie wszystko, w tym pączki, gofry, trufle, i golenie polewy z lodem!

najlepsze miejsca, aby spróbować mochi na Oahu

• piekarnia Liliha– spróbuj pączków mochi!
• Wujek Lani-spróbuj poi mochi!
• The Mochi Man via Kalapawai Cafe & Market or Waiahole Poi Factory-niewiarygodne smaki, w tym masło mochi!

syrop kokosowy

zobacz ten post na Instagramie

a post shared by Eggs ’ n Things Hawaii (@eggsnthingshi) on Aug 9, 2020 at 8: 42pm PDT

syrop kokosowy jest dokładnie tym, jak brzmi! Słodki, pyszny syrop o smaku kokosowym, który wspaniale pasuje do naleśników, gofrów lub tostów francuskich. Większość restauracji śniadaniowych na Oahu ma syrop kokosowy, a także syrop z guawy lub syrop liliko ’ i, który warto spróbować!

najlepsze miejsca, aby spróbować syropu kokosowego w Oahu

• Eggs ’ n Things-użyj syropu kokosowego z naleśnikami z orzechami mac! Boskie.
• Koa Pancake House-zaszalej i spróbuj naleśników z masłem mochi!
• Foodland-odbierz butelkę do wykorzystania w hotelu lub zabierz ją ze sobą do domu!

Manapua

zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Deep Fried Manapuas (@honolulukitchen)na Paź 23, 2019 w 1:34PM PDT

Manapua to hawajska wersja chińskiego Pierożka wieprzowego w stylu bułki. Manapua są zazwyczaj wypełnione mięsem lub innymi pikantnymi smakami, jednak istnieją również słodkie nadzienia! Są gotowane na parze, pieczenia lub smażenia.

najlepsze miejsca, aby spróbować manapua na Oahu

• Kuchnia Honolulu– nadzienie z serem Ube jest ekscytujące!
• Sing Cheong Yuan Bakery – oprócz autentycznych manapuas mają też świetne mochi!
• Aiea Manapua & przekąski-duży i kreatywny wybór pikantnych manapu!

Saimin

zobacz ten post na Instagramie

a post shared by Shiro ’ s Saimin (@shirossaimin) on May 9, 2019 at 1:48pm PDT

Saimin jest hawajską wersją japońskiej zupy ramen. Nie, Nie chodzi mi o cegłę ramen w torbie! Mam na myśli obfite i pikantne zupy z makaronem. Saimin ma trochę bardziej jajeczny i chewier makaron niż ramen. To zdecydowanie musi jeść danie na Oahu. Ponadto istnieje niezliczona liczba doskonałych restauracji ramen, aby spróbować!

najlepsze miejsca, aby spróbować saimin na Oahu

• Stoisko Shige Saimin– robią własne makarony!
• Rainbow Drive-In – Klasyczne Hawajskie jedzenie komfortowe.
• Saimin Haven Shiro– mnóstwo kombinacji smakowych!

Dole Whip

zobacz ten post na Instagramie

post udostępniony przez Dole Plantation (@doleplantation) W Jan 19, 2019 w 11:20: 00 PST

Dole whip to miękki deser o Smaku ananasowo-waniliowym. Jeśli byłeś w Disney World, to prawdopodobnie przynajmniej raz miałeś zasiłek. Na szczęście dla nas na Oahu, the Dole Food Company ma plantację, którą możesz odwiedzić i cieszyć się dole whip kiedy tylko chcesz! Spróbuj innych ekscytujących smaków, takich jak mango, truskawka i pomarańcza!

najlepsze miejsca do spróbowania dole whip na Oahu

• plantacja Dole– udaj się do źródła kultowego deseru! Sprawdź labirynt, Ogród i wycieczkę pociągiem!
• Cukiernia Tutu-dogodnie położona w polinezyjskim Centrum Kultury!
• Banan Waikiki Beach Shack-bezmleczne miękkie serwowanie ze zmieniającym się menu; nie do końca dole whip, ale i tak warto wspomnieć! Spróbuj soft serve w ananasowym jachcie!

chipsy wołowe

zobacz ten post na Instagramie

post udostępniony przez Kalaheo Jerky Co. (@kalaheojerkyco) on Maj 18, 2020 at 1:58pm PDT

znany również jako pipikaula (pee-pee-cow-lah). Był on spożywany przez Hawajskich kowbojów (a.k.a. paniolos), podczas gdy pracowali na farmach bydła na wyspach. „Chipsy” wołowe to cienkie paski wołowiny, coś w rodzaju suszonej wołowiny, która rozpływa się w ustach! Są chrupiące, aromatyczne i uzależniające!

najlepsze miejsca na chipsy wołowe w Oahu

• Kalaheo Jerky Co.- czosnkowy smak jest najlepszy!
• Hawaii Jerky Shop-oferują również suszoną wieprzowinę!

kiełbasa portugalska

Hawajska wersja Lingui, wędzonej kiełbasy wieprzowej z Portugalii. Kiełbasa jest zwykle doprawiona czosnkiem i papryką. Można go również uzyskać na różnych poziomach pikanterii. Prawdopodobnie najbardziej znanym producentem Portugalskiej kiełbasy na Hawajach Jest Redondo. W każdej restauracji śniadaniowej na Oahu można znaleźć portugalską kiełbasę.

najlepsze miejsca, aby spróbować Portugalskiej kiełbasy

• naleśniki i gofry BLD– spróbuj P& w specjalnym omlecie!
• Koko Head Cafe-spróbuj kiełbasy w patelni śniadaniowej Bibimbap!
• Sweet E ’ S Cafe-spróbuj ich epickiego śniadaniowego burrito z portugalską kiełbasą!

Must Eat in Oahu Ostatnie wskazówki

plastikowe torby i styropianowe pojemniki na żywność są ograniczone lub zakazane na Oahu. Ponadto wiele restauracji nie oferuje słomek. Dlatego, jeśli ważne jest, aby pić przez słomkę, zalecamy pakowanie lub zakup słomy silikonowej lub metalowej wielokrotnego użytku. Co najważniejsze … jeśli lubisz jeść na plaży, nie zaśmiecaj! Utrzymuj ocean czysty i bezpieczny dla Honu (żółwia morskiego)!

inne wpisy na blogu Oahu:

• zwiedzanie Green World Coffee Farm
• Turystyka Hanauma Bay Ridge Trail
• najlepsze śniadanie w Honolulu & poza
• wszystko, co musisz wiedzieć o wędrówkach po Hawajach
• 14 niesamowite szlaki turystyczne na Oahu
• najlepsze wycieczki na ranczo Kualoa
• najlepsze nurkowanie na Oahu