u weet wat uw favoriete Costa Ricaanse koffie is, maar kent u het verhaal van de regio die het heeft geproduceerd? Costa Rica heeft acht koffiegebieden, die elk unieke kenmerken en smaken produceren. Het kennen van de geschiedenis en cultuur van elke regio zal u helpen uw favoriete koffie te waarderen—en maak je wilt om ze allemaal te bezoeken!
Central Valley
omringd door San Jose, Heredia en Alajuela, kent de Central Valley goed gedefinieerde regen-en droge seizoenen. Het gebied produceert een gebalanceerde beker met hints van chocolade en fruit smaken en de subtiele geur van honing.
Tres Ríos
slechts een paar kilometer ten oosten van de hoofdstad wordt de weelderige bodem van Tres Ríos verrijkt door de nabijgelegen vulkaan Irazu. Het resultaat is koffie met een subtiel uitgebalanceerde zuurgraad die de regio de bijnaam “De Bordeaux” van Costa Rica hebben verdiend.
Turrialba
de smaken van deze regio worden sterk beïnvloed door de actieve turriabla vulkaan. De hier geproduceerde Cups tonen een milde zuurgraad, een licht lichaam en een zacht aroma.
Brunca
Het vochtige, het tropische klimaat van de Brunca regio geven koffies die hier een complex citrus smaak, variërend van zeer mild tot ongelooflijk lief.
Guanacaste
in verfrissende, bergachtige geografie hebben de hier geteelde bonen een glad lichaam met lichte zuurgraad en gedefinieerde bittere en zoute tonen.
Tarrazú
de beroemdste regio van Costa Rica staat bekend om bekers vol met de smaken van chocolade, sinaasappel, vanille en gedroogd fruit.
Orosi
het vochtige klimaat in combinatie met weelderig groen produceert zachte koffie en een gebalanceerde kop.
West valley
de West Valley heeft het hele jaar door een aangenaam klimaat met duidelijke natte en droge seizoenen. Smaken uit deze regio variëren van orgel en perzik, tot honing en vanille.
heb je nog vragen? Onze koffie-Experts helpen u graag
bel: 1-800-GO-BRITT
(1-800-462-7488)