F orget alles wat je ooit dacht te weten over hoe Parijzenaars eten. In plaats van croissants voor het ontbijt, twee uur durende Bistro lunches, wijnbars, en zelfs het maken van reserveringen, deze dagen de lokale bevolking zijn alles over Anglo ontbijt, snelle gourmet street food, en ambachtelijke cocktails. Wil je gaan waar zij heen gaan? Pak je Metropas, trek je beste wandelschoenen aan en maak je klaar voor een glimp van een Parijs dat de meeste toeristen nooit zien. De stad van het licht is nu de thuisbasis van slagerijen, chique bar/restaurants op het dak, een cocktail hideaway bij kaarslicht in een 16e-eeuwse grot, en zelfs een’ s avonds laat chefs ‘ hangout met een self-service wijnbar en zijn eigen valuta.
Wendy Lyn vertelt over haar obsessie met restaurants en chef-kok nieuws op haar site TheParisKitchen.com. haar privé eten en wijn tours zijn een must-do voor foodies in Parijs. Volg haar op Twitter: @thepariskitchen
opmerking: Alle restaurantinformatie kan zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Neem contact op met de restaurants voor de meest actuele informatie.
foto: Nico Alary (Holybelly)
:
- 10 Restaurants New Yorkers vertellen niet over
- 5 niet te missen Restaurants in San Francisco
- waar te eten in Chicago
- America ‘ s Best Chicken Wings