Leftover chapati eller roti er en svært vanlig forekomst i alle indiske husholdninger. Så hva gjør du med foreldet rotis ? Det er det virkelige spørsmålet.
i virkeligheten er det ingen tvil i det hele tatt, da det er mange ting man kan gjøre med leftover chapati / roti. Du kan bruke leftover mat generelt og leftover chapati topping listen jeg gi deg en veldig fantastisk leftover chapati oppskrift som du vil elske så mye at du kan bare gjøre noen ekstra rotis slik at du kan nyte denne retten. Leftover rotis kan forbli bra for bare en dag, så prøv å lage denne oppskriften allerede neste dag.
Å lage oppskrifter med foreldet rotis kan faktisk være morsomt og en måte å ikke kaste bort mat på. I denne leftover roti oppskriften skal vi lage snacks, eller det kan til og med bli din hovedrett.
vi skal lage den meksikanske quesadillaen som vanligvis er laget med tortillas. Tortillas er ingenting annet enn mel rotis. De kan også gjøres ved hjelp av maismel. Så her bruker vi leftover chapati og i stedet for tortillas og lagt ost med noen andre pålegg.
du kan alltid legge til din favoritt strimlet kjøtt til det hvis du liker og gjøre det til en hovedrett, og for vegetarianere kan du legge refried bønner , salsa, guacamole salat … hva ditt hjerte ønsker eller hva som er lett tilgjengelig i pantry.
jeg vil også vise deg tre forskjellige alternativer som du kan servere denne parabolen. Hva er livet hvis ikke valg 🙂
Trinn for Trinn Video for «Leftover Chapati» Oppskrift (Scroll Ned for detaljert & utskriftsvennlig oppskrift)
Ingredienser for å lage Leftover Chapati oppskrift
| Leftover Chapati eller roti | 4 | |
| Ost skiver eller strimlet | 3 eller 1 kopp | |
| Løk, terninger | ¼ kopp | |
| Capsicum, terninger | ¼ kopp | |
| Oliven (valgfritt) | ¼ cup eller mindre | |
| Jalapenos (valgfritt) | ¼ kopp eller mindre | |
| Chili flakes | 1 ss | |
| Tomat ketchup / saus | 1 ss | |
| italiensk blandet urter | 1 ss | |
| Rød Pepper / chili saus (valgfritt) | 1 tsp | |
| Olje | 1 tsp |
Prepping
- Terning opp grønnsakene holde til side i en bolle.
- Makulere osten.
Metode For Å Lage Alternativ 1 – Quesadilla
- i en middels varm panne drizzle litt olje.
- Plasser rotien på den , og sørg for at den mer kokte siden er på toppen.
- Tilsett den ristede osten og dryss den hakkede grønnsaken.
- Tilsett chiliflak, italienske urter, ketchup og rød chili/ peppersaus.
- Dekk det opp med 2nd roti gjør at mer kokt side i mot grønnsakene.
- Kok til gyldenbrun og skarp på begge sider mens du trykker lett på roti hele tiden.
- Bruk en pizza kutter eller kniv kutt den i fire stykker og server den varm.
Metode for Å lage Alternativ 2 – Rulle
- Ta En Leftover Chapati og legg den kokte siden oppover på en tallerken.
- i midten av chapati tegne en rett lys med ketchup og pepper / chili saus.
- Tilsett strimlet ost / osteskiver (skåret i mindre biter)
- Tilsett grønnsaker, chiliflak og italienske urter.
- Brett den ene siden av roti på denne blandingen. Ta den andre siden og forsiktig mens du holder den første siden plasser den på toppen av den første siden.
- Plasser denne foldede siden mot bunnen av den oppvarmede oljede pannen.
- Kok til gyldenbrun på begge sider.
- Server varm
Metode for Å lage Alternativ 3-Lommer
- Ta En Leftover Chapati og legg den kokte siden oppover på en tallerken.
- Tilsett ketchup, chili flak og italienske blandet urter i et boblebad bevegelse.
- Brett Roti i to og gjenta den samme prosessen på den halve siden som vender mot deg.
- Brett det i halvparten også. Å gjøre dette vil gi deg to lommer.(sjekk ut videoen min blir lettere for deg å forstå)
- Legg til ristet ost eller halvskåret osteskiver sammen med veggiene.
- Legg den på toppen av den oljede grillen og kok til gyldenbrun på begge sider.
- Serveres varm.