誰もが黒甘草の味を愛しているわけではありませんが、この人気のある飴は長い歴史を持っています。 甘草の根の植物のエキスと風味を付けられて、黒い甘草はキャンデーのちょうど約あらゆる形態入って来、ほとんどの場合それが歯ごたえがあるロープか管に形成されることを見つけることができる。 今日のブログでは、この魅力的な味の歴史についての詳細をご覧ください!
黒甘草は古くから使われてきました。
甘草の根は何世紀にもわたって香料として使用されてきました
甘草の根は古代から使用されてきました。 エジプト人は、彼らが”マイスス”と呼ばれる根を使用して甘い飲み物を作り、彼らはそれが苦痛の広い範囲のためのすべての治療法であると信じていました。 実際には、王Tutは彼の墓に甘草の根を大量に埋葬されました! しかし、エジプト人は甘草の根の健康上の利点を信じていた唯一のものではなかった;それはまた、ギリシャ人、ローマ人、中国人、バビロニア人だけでなく、イ 根を噛むことは、喉の渇きを和らげ、胃の痛みを軽減し、健康を高める多くの利点を提供すると信じられていました。 これらの主張の多くは現代科学によって裏付けられていませんが、香料の人気は衰えたことはありません。
黒甘草飴の誕生
20世紀初頭までに、黒甘草飴は信じられないほど人気のある菓子であり、多くの企業が様々な種類を生産していました。 国立甘草株式会社の広告です。 1908年には、タバコからゴルフスティック、パンパイプまで、さまざまな形に成形された歯ごたえのある黒い甘草を提供した。 黒甘草を提供するキャンディ会社の数の一つだけとして、それは紛れもなく人気のある菓子でした。 ペニーの駄菓子屋で広く利用できる、黒いlicoriceは子供および大人間の不断の好みに同様になった。
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