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C’è un posto in Croazia che amo ancora di più della città vecchia di Dubrovnik, i laghi di acqua salata di Mljet, l’architettura di Korčula, i colori di Rovigno, le spiagge di Pučišća e le cascate di Krka.
Il mio posto preferito in Croazia è Zara, una piccola città sulla costa dalmata.
Ho visitato per la prima volta questa città, la porta della Dalmazia, due anni fa. E ‘ stata solo una visita veloce, in rotta dai Laghi di Plitvice a Spalato, ma mi è piaciuto molto quello che ho visto.
La seconda volta, avevo viaggiato attraverso i Balcani e avevo un senso molto migliore di ciò che era là fuori e di ciò che mi piaceva. Come sono cresciuto ad amare destinazioni come Kotor e Ohrid, e mi sentivo più tiepido di posti come Hvar e Spalato, mi sono reso conto che non avevo saputo quanto bene ho avuto a Zara.
Durante il mio secondo viaggio a Zara, non ho potuto fare a meno di innamorarmi.
Che cos’è Zadar?
E ‘ una bella città, per cominciare. I colori sono pastelli delicati mescolati con alcune tonalità più audaci. Le strade sono fatte di marmo brunito, così liscia che si poteva quasi pattinare sul ghiaccio attraverso i ciottoli.
È la dimensione perfetta. La città vecchia è piccola e facilmente raggiungibile a piedi, anche se la città di Zara è uno dei luoghi più grandi della regione.
Ed è low-key. Mi sento davvero rilassato quando si cammina intorno a questa città. Non mi sento sopraffatto da cose diverse da vedere e da fare — Zara è un posto per vagare. E vagare è la mia cosa preferita da fare, in qualsiasi parte del mondo.
Ma oltre a questo, Zara ha un certo je ne sais quoi che trovo difficile da articolare. Spero che le mie foto lo rendano più chiaro per te.
Inoltre, penso che Zadar colpisce il punto debole in termini di turismo. Mentre qui ci sono molti turisti, non è da nessuna parte al livello di Dubrovnik, dove devi combattere e farti strada attraverso la Città Vecchia durante il giorno. Tuttavia, ci sono hotel, appartamenti e bei ristoranti e bar. Zara ha il suo (anche se piccolo) aeroporto, ed è super-facile viaggiare qui via terra da Zagabria o Spalato.
Penso che una cosa che potrebbe tenere i turisti lontano è il fatto che Zara non ha una spiaggia. Ha un facile accesso all’isola di Pag e ad altre spiagge vicine, soprattutto se si dispone di una macchina.
Se si fanno a Zara, qui ci sono alcune cose che vi consiglio di includere nel vostro itinerario:
Zara ha un meraviglioso lungomare, che culmina con l’organo marino e il saluto al sole. L’organo marino è uno strumento musicale alimentato dalle onde – più alte sono le onde, più forte e più intensa è la musica.
Quel disco blu è il saluto al sole, un display a luce solare che si accende di notte.
Zadar è sede di rovine romane e belle chiese. Alcuni addetti ai lavori dell’UNESCO pensano che Zara diventerà il nuovo patrimonio mondiale della Croazia. È sulla lista provvisoria (come lo sono molti posti nel paese) ma Zara sembra la più probabile.
Il Museo Archeologico di Zara merita una visita e ha incredibili rovine ben conservate. La mia raccomandazione? Vai durante la parte più calda della giornata. L’aria condizionata è una benedizione.
Guardare i nuotatori provare a salire sul molo in una giornata ventosa è sicuramente una forma di intrattenimento.
Potete farcela, ragazzi!
Il cibo è ottimo a Zara, come in tutta la Croazia. Ho riportato i miei amici al ristorante che ho frequentato e amato durante la mia prima visita: il Ristorante Bruschetta. Il cibo era altrettanto delizioso, splendidamente placcato e sorprendentemente ben prezzo come lo era due anni fa!
Sopra è gnocchi di inchiostro di seppia. Si vede un sacco di risotto al nero di seppia in Croazia, ma Bruschetta era l’unico posto dove ho visto gnocchi al nero di seppia.
Il piatto omonimo del ristorante è un modo perfetto per iniziare un pasto. Prova anche un vino locale o due.
Non perdetevi nemmeno una visita al cioccolato Vitlov. È un’istituzione di Zara con fantastici cioccolatini e un proprietario davvero gentile e interessante. I più famosi sono i loro tartufi al maraschino.
E poi ci sono i tramonti.
Alfred Hitchcock una volta dichiarò che Zara era la patria dei migliori tramonti del mondo (o almeno dei tramonti migliori di Key West). Mentre personalmente penso che Boracay e Koh Lanta abbiano il vantaggio sui tramonti in generale, Zara è sicuramente nella mia lista dei luoghi preferiti del tramonto in Europa!
E poi c’è Zara dopo il tramonto.
Zara cambia completamente mentre il sole tramonta. I colori sono più ricchi; la luce è più bella. La città è molto più tranquilla. (Mi sentivo anche molto sicuro a piedi intorno alla Città Vecchia di notte.)
In futuro, mi piacerebbe venire a Zara per un mese o giù di lì e affittare un appartamento nella città vecchia. Camminando per quelle strade di marmo lisce, seduti nei caffè ogni giorno, camminando sul lungomare e facendo gite di un giorno in luoghi come Sebenico, il Parco Nazionale di Krka, l’isola di Pag, il Parco Nazionale di Paklenica e persino i laghi di Plitvice? Perfezione estiva.
Per quanto riguarda le destinazioni estive, non puoi battere la Croazia. E per quanto riguarda le destinazioni croate, per me, non c’è posto come Zara.
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Questa campagna è stata creata e sponsorizzata dall’Ente Nazionale croato per il turismo in collaborazione con ibassador. Tutte le opinioni, come sempre, sono mie.