Mucca da latte familiare: le 5 migliori razze per principianti-Allevamento familiare

Ottenere una mucca da latte di famiglia è un ottimo modo per intensificare il vostro gioco! Se hai un po ‘ di terra e la volontà di imparare, avere la tua mucca è sicuramente fattibile.

Ora parliamo di razze. Quale razza si adatta meglio a te e alla tua famiglia?

Le migliori razze di mucche da latte per gli Stati Uniti sono Jersey, Brown Swiss, Mungitura Shorthorn, Ayrshire e Guernsey.

Carichi di latte denso di nutrienti, rendendo i tuoi formaggi, burro e yogurt – questa è una prospettiva eccitante per qualsiasi potenziale acquirente di mucche di famiglia!

Amiamo la nostra mucca e il latte abbondante che fornisce. In cambio di un po ‘ di cura quotidiana otteniamo 2-3 litri di latte vero, tutti i giorni, a che fare con come vogliamo.

Costo di una mucca famiglia vi mostrerà come trovare il costo di una mucca da latte nella vostra zona.

Prima di andare oltre, si dovrebbe sapere che abbiamo usato per mungere le mucche per vivere.

Bias alert – abbiamo avuto per lo più maglie! Le intuizioni e le opinioni che ti sto dando provengono dall’esperienza pratica con queste razze.

Per ottenere la mucca che fa per voi e la vostra famiglia il meglio, è necessario concentrare la vostra attenzione sulla cura facile, bestiame economico che si rischia di essere in grado di trovare nella vostra zona.

La razza è solo una parte di questo criterio, la singola mucca conta più della sua razza.

La cura quotidiana della tua mucca di famiglia supererà i passi che devi fare per mantenere la tua mucca felice e produttiva.

Tuttavia, razza è sempre un posto facile da iniziare e vi darà e la vostra famiglia alcune linee guida generali per iniziare. Diamoci da fare!

la Mia lista di familiari razza bovina criteri di

1. Facile andare d’accordo con l’atteggiamento
2. Easy care, a bassa manutenzione
3. Hardy, non ha bisogno di coccolare
4. Economico per comprare e mantenere
5. Probabile che sia disponibile per l’acquisto

Un paio di note prima di iniziare

Atteggiamento è il criterio più importante della lista! Povero atteggiamento è un insuccesso, senza eccezioni!

Per un elenco completo dei criteri di selezione, leggi il mio articolo Scegliere una mucca di famiglia.

Assicurati di comprare una mucca, non una giovenca! Le giovenche sono inesperte e non provate, non sai mai cosa otterrai.

Una mucca conosce il gioco ed è più di una cosa sicura, fatevi un favore e comprare una mucca! Ho letto alcuni articoli che suggeriscono di acquistare una giovenca, per favore non farlo.

Fai un favore a te stesso e compra la mucca!

Quanto latte otterrete dalla vostra mucca di famiglia? va oltre la probabile produzione dalla tua mucca e cosa puoi fare per influenzare la quantità di latte che ottieni.

Jersey: la migliore razza di mucca di famiglia!

Maglie nel complesso sono noti per:

• Latte ricco
• Dimensioni più piccole
• Parto facile
• Un sacco di personalità
• Attivo e vigile
• Comunemente trovato nelle zone lattiero-caseari

Più grande vantaggio con maglie: Latte incredibilmente ricco

La sfida più grande con le maglie: mucca attiva e vigile

Le maglie sono piccole mucche divertenti! Per quanto riguarda le vacche da latte, le maglie sono attive e hanno un po ‘ di personalità.

Altre mucche sembrano un po ‘più lente e un po’ più noiose di una maglia.

Come ho detto sopra, abbiamo sempre avuto una mandria di Jersey di maggioranza, ci piacciono.

Abbiamo provato un paio di altre razze on e off, ma nessuno confronta con la maglia come un generale facile da avere in giro, sano, grande piccola mucca.

La nostra mucca di famiglia-Aleene

Sono sicuro che hai letto in altri luoghi sulla ricchezza del latte Jersey-è vero! Il tuo primo assaggio di real Jersey milk sarà un piacere e ti vizierà per tutta la vita!

La nostra attuale mucca di famiglia, Aleene (nella foto in alto), è una maglia di 14 anni che munge 2-3 galloni al giorno sull’erba (e nel fieno invernale o nel fieno) da solo, senza grano.

Questo è un sacco di latte per noi. Se le dessimo del grano, aumenterebbe la sua produzione.

Poiché non abbiamo bisogno di più latte e il fieno e il fieno sembrano darle la nutrizione di cui ha bisogno, non ottiene alcun grano.

La produzione di latte vaccino familiare ti aiuterà a capire il ciclo di produzione del latte vaccino.

La mucca più piccola prende meno mangime

Poiché le maglie hanno una dimensione corporea più piccola rispetto alle altre razze in questa lista, prendono anche meno mangime al giorno.

Questo è meno fieno per voi alla fonte e meno pascolo che sarà necessario fornire rispetto ad una mucca di razza più grande.

Maglie sono noti per facilità di parto

Un grande vantaggio per la prima volta famiglia mucca proprietario che si potrebbe non pensare è che maglie sono noti per facilità di parto.

In tutti i nostri anni la mungitura, tirando un vitello era un’occasione rara se la mamma era una maglia o una croce di Jersey.

Ottenere la vostra mucca famiglia allevato indietro va oltre quando e come ottenere la vostra mucca rebreded così lei manterrà su un buon ciclo di produzione e potrai continuare a ottenere il latte!

Jersey hanno un atteggiamento diverso

Devo ammettere che una maglia può essere un po ‘ di una piccola mucca twerpy.

Se pensi che non stia guardando, “Posso lasciare quel cancello aperto, Aleene non mi ha visto” pensa di nuovo. E ‘ solo brava a guardare come se non stesse guardando. Se si tratta di cibo, lei l’ha visto!

Se sei abituato ad altre razze di bovini, le maglie sono più attive. Alcune persone trovano questo per essere fastidioso, lo ammetto.

Da quando abbiamo iniziato con le maglie, mi stupisce sempre quanto sia lenta la maggior parte delle altre razze in confronto.

Nel complesso, una maglia è la mia migliore risposta alla domanda ” Quale razza di vacca da latte dovremmo ottenere per la nostra mucca di famiglia?”

Come sempre, il temperamento dell’individuo conta più della razza, ma come una prima mucca affidabile, prova la maglia.

Una nota sulle maglie in miniatura: gli animali in miniatura in generale saranno più difficili da gestire rispetto alle loro controparti a grandezza naturale.

Tende ad essere che le dimensioni e il colore sono selezionati su cose più importanti come la facilità di parto, la facilità di cura e la correttezza strutturale.

Per essere chiari, non abbiamo mai avuto una mini Maglia. Tuttavia, abbiamo visto che mini anything sembra avere più problemi di gestione rispetto ai loro coetanei di dimensioni normali.

Se il tuo cuore è impostato su un mini, assicurati doppiamente di ottenere i dettagli sulla facilità di parto, sulla produzione (quantità e durata della lattazione) e sulla capacità di trovare e utilizzare tori non correlati.

Brown Swiss sono resistenti e calmi

Marrone Svizzeri sono noti per:

• Docile atteggiamento
• Maggiore componente di latte
• Bella dimensione vitelli
• Può essere testardo
• Può essere prepotente di altri bovini
• ha Necessità di una grande quantità di foraggio
• Possono avere problemi con il parto

più Grande vantaggio con la Brown Swiss: facile attitudine

sfida più Grande con Brown Swiss: mucca di dimensioni maggiori

La nostra prima esperienza con queste ragazze è stata quando abbiamo comprato una bella mucca svizzera di nome Twinkie. L’ho amata-grande, bella, calma-era fantastica!

Mi piace molto un grande cercando svizzero, sono veramente belle mucche!

Dato che avevamo per lo più maglie, eravamo un po ‘ preoccupati che Twinkie sarebbe stato un grande meany. Non era affatto così!

Semmai le piccole Maglie hanno fatto di tutto per cercare di prenderla.

In realtà, è stato divertente, dal momento che provavano a spostarla, Twinkie si comportava come se le piccole maglie non fossero nemmeno lì!

Gli svizzeri sono mucche calme e stabili

La pretesa di fama per queste ragazze è che sono facili da stare in giro, bestiame calmo. Così vero! Costante e calma è esattamente il modo Brown Swiss.

Se stai cercando una mucca calma con una certa taglia, per darti un vitello di buone dimensioni ogni anno, uno svizzero è uno da considerare.

Mucca più grande = più mangime necessario

Poiché una svizzera è una mucca più grande, avrà bisogno di più mangime, nessuna sorpresa! Se non avete intenzione di alimentare qualsiasi grano, questo può essere un problema.

Naturalmente, ciò che la tua mucca ha bisogno di mangiare dipenderà dal foraggio che sta ottenendo e dal suo metabolismo.

Basta essere consapevoli del fatto che per tenere il passo con i bisogni del suo corpo è probabile che abbia bisogno di un po ‘ di grano supplementare, soprattutto quando la qualità del foraggio è scarsa.

Le mucche svizzere possono essere testarde

Anche la svizzera può essere testarda.

Ecco un esempio: alla nostra fiera statale dairy show non è inaudito vedere alcuni dei bovini nello show svizzero (non le altre razze, intendiamoci) sdraiarsi sul ring e rifiutarsi di muoversi!

Quando sarà pronta, si alzerà. Fino ad allora, restera ‘dove e’. La maggior parte del bestiame può essere così un po’, gli svizzeri sembrano essere davvero bravi a farlo.

Gli svizzeri hanno un alto peso alla nascita vitelli

L’ultimo potenziale sono di preoccupazione per il bestiame svizzero è la facilità di parto. Qualsiasi delle più grandi razze disossate di bestiame può avere difficoltà a parto.

Non lasciare che questo ti spaventi dalla razza, tienilo a mente.

Alcuni modi per ridurre la probabilità di problemi di parto è quello di mantenere la vostra mucca in buona forma, darle un sacco di esercizio fisico e se si utilizza A. I. (inseminazione artificiale) scegliere un toro valutato per facilità di parto.

Ayrshire sono hardy grazers

Ayrshires sono noti per:

• Resistenza
• Più di un avventuroso eater
• Può essere prepotente con gli altri bovini
• più Grande di corpo
• Lunghe corna (se non dehorned)

più Grande vantaggio con Ayrshires: robustezza

sfida più Grande con Ayrshires: atteggiamento

Abbiamo comprato due Ayrshire giovenche presso un caseificio di vendita per vedere come si adatterebbe nel nostro branco.

Sono una bella mucca sostanziale e un vero go getter, per quanto riguarda le immersioni e ottenere la sua parte del feed.

Anche gli Ayrshires sembrano fare bene sull’erba. Sono una bella mucca di dimensioni con un sacco di capacità (grande tum per contenere un sacco di erba) e sembrava di rimanere in forma con il minimo sforzo.

Per quanto riguarda l’atteggiamento va, queste sono belle ragazze di essere in giro. Sono abbastanza facile andare mucche intorno alla gente.

Gli Ayrshires sono potenzialmente invadenti con altri bovini

Devo ammettere che il più grande bullo che abbiamo avuto nella nostra mandria è stato uno degli Ayrshires che abbiamo comprato.

Il suo nome era Nidget. Aveva un corno parziale che era tutta felice di usare sui suoi compagni di classe.

Per questa ragazza, nessun alimentatore era mai abbastanza grande da poter condividere un po ‘ di spazio con gli altri! (Ancora una volta, sempre ben educati intorno a noi.)

La buona notizia è che era facile da mantenere in ottime condizioni. La notizia non così buona è che aveva bisogno di essere monitorato per impedirle di essere cattivo con gli altri!

Non è un problema se la tua mucca è da sola, qualcosa che devi guardare se è eccessivamente invadente con i suoi coetanei.

Gli Ayrshires hanno geneticamente corna più lunghe

L’Ayrshire ha la capacità di coltivare corna davvero fantastiche, sono i buoi preferiti proprio per questo motivo.

Se non hai intenzione di decornare il tuo bestiame, devi essere consapevole delle corna di dimensioni maggiori che il tuo bestiame crescerà.

Se stai bene con le corna, non preoccuparti.

In caso contrario, dovrai avere un piano per rimuovere le corna (un veterinario può farlo per te) o se ciò è inaccettabile per te, scegli un’altra razza.

Guernsey è facile andare

Guernseys sono noti per:

• atteggiamento Meraviglioso
• colore Dorato al latte
• Più difficile trovare
• Recenti razza tendenza è verso più grandi incorniciato bovini

più Grande vantaggio con Guernseys: calmo, mite educato

sfida più Grande con Guernseys: ricerca di loro

Guernsey è una razza che non abbiamo mai posseduto. Un po ‘ pazzo, dal momento che abbiamo provato alcune delle molte altre razze di bovini da latte.

Quindi, come posso darti consigli pratici per qualcosa che non ho mai posseduto? In questo caso siamo mungitori sostitutivi per un amico che ha una mandria di bovini da latte, molti dei quali sono Guernseys e Guernsey croci.

Trascorriamo alcune settimane ogni anno con queste ragazze.

Le mucche familiari sono convenienti? mostra come calcolare i costi ei benefici di ottenere la propria mucca.

I Guernsey sono mucche calme e facili

La prima cosa che noto di un Guernsey è quanto è bella e che dolcezza essere in giro. Sono solo un tranquillo, tesoro di una mucca.

Ero a una vendita di latticini questo autunno, con un solo Guernsey nel catalogo. Una ragazza così bella e una prospettiva di mucca ideale per la famiglia.

Era anche A2A2, come lo sono la maggior parte Guernseys.

Il latte A2A2 è comune in Guernseys

Se non si ha familiarità, il latte A2A2 è il latte più facile da digerire.

Se avete sentito che alcune persone possono digerire il latte di capra, ma non il latte vaccino, ciò che questo significa veramente è che possono digerire il latte A2A2, ma non il latte A1 (prodotto dalla maggior parte delle Holstein e meno frequentemente in altre razze da latte).

Che cos’è il latte A2? è un FoodMedicine101.com articolo che ottiene più nella scienza del latte A2.

I Guernsey hanno una tinta dorata sul latte

I Guernsey hanno naturalmente una tinta gialla sul latte. Il burro a base di latte di Guernsey sarà naturalmente giallo.

Nei giorni prima che gli Holstein fossero popolari, la mucca dorata di Guernsey era la cosa da avere proprio per questo motivo.

I Guernsey sono più difficili da trovare

La cosa più difficile di ottenere una sospensione di un Guernsey è trovarne uno.

Se vivi vicino a una mandria da spettacolo, considera te stesso fortunato, avrai la migliore possibilità di ottenere una bella mucca della famiglia Guernsey.

Tendenza razza sembra essere verso le mucche più grandi

L’altra cosa che abbiamo notato razza saggio, è che i Guernsey sembrano muoversi verso una mucca incorniciata più grande.

Una mucca di corpo più grande avrà più mangime da mantenere rispetto a una mucca di corpo più piccolo. Questo è un caso di male per il piccolo agricoltore, ma apparentemente la direzione lo spettacolo genetica sono diretti.

Questo non significa che tutti i Guernsey siano difficili da mantenere, significa solo scegliere una mucca più piccola che mantenga il peso più facilmente.

Mungitura Shorthorn sono duplice scopo

Mungitura Shorthorns sono noti per:

• Duplice scopo di mucca
• > prenderà cura dei suoi bisogni prima
• Alta efficienza riproduttiva
• Alta resa in formaggio

più Grande vantaggio con la Mungitura Shorthorns: true dual scopo di razza

sfida più Grande con la Mungitura Shorthorns: ricerca di loro

Abbiamo avuto un po ‘ di Mungitura Shorthorns in branco con le Maglie. Mi piace un po ‘ di una mucca più muscolosa, soprattutto per una piccola fattoria o una situazione di homesteading.

Se vuoi che la tua mucca sia in grado di fare più lavoro da sola, come mungere sull’erba e non aver bisogno di molto fienile (avrà ancora bisogno di un riparo), considera i biancospini.

Alcune delle mucche più ben marcate che abbia mai visto erano scuri roan Mungitura Shorthorns.

La parte rossa del roan era così scura pigmentata che era quasi viola, adoro il modello roan! Wow, sono mucche adorabili!

Shorthorns tendono a mantenere la condizione del corpo

Per la maggior parte, la mungitura Shorthorns cadrà nella produzione di latte prima di cadere in condizioni del corpo.

Questa è una buona cosa per un piccolo produttore con poca esperienza nell’alimentazione di un animale da latte.

Si salverà e taglierà la produzione di latte piuttosto che il latte stesso fino a nulla (e si ammalerà) perché non hai la sua razione corretta.

Ci sono alcune eccezioni!

Il nostro primo Shorthorn di mungitura proveniva da una linea altamente produttiva della latteria ed era una mungitrice!

Il suo nome era Breyer (e mi manca ancora). Era un roan leggero con una corporatura molto casearia e wow, era una mungitrice!

Grande per noi, come allevatori di latte, probabilmente troppo produttore per una mucca di famiglia.

Bastone con le mucche più sostanzialmente costruito e sarete proprio sul bersaglio per una mucca di famiglia.

Atteggiamento costante e occasionalmente determinato

Nella nostra esperienza, i Shorthorn sono bovini miti con temperamenti costanti. Devo ammetterlo, una volta che una Shorthorn si fa un’idea in testa, lo fa.

Se decide che sta andando da qualche parte, buona fortuna fermandola, spingerà finché non funzionerà. Lo chiamo “tanking it over” (serbatoio, come nel serbatoio di tipo militare).

Tutti i bovini hanno un po ‘di questo in loro, Shorthorns appena sembrano avere un po’ più della maggior parte.

Shorthorn rebreed well

Una delle caratteristiche più notevoli di uno Shorthorn è che sembrano essere allevatori facili.

Non abbiamo mai dovuto abbattere uno Shorthorn per non riprodursi, non è un problema per la maggior parte di queste ragazze.

Gli Shorthorn hanno molta variabilità nella genetica

Alcune delle mucche possono avere più di una struttura di manzo e ne abbiamo avute alcune con la corporatura opposta, molto allampanate e difficili da mantenere.

Come affrontare questo? E ‘ semplice, basta guardare ciò che si acquista per cominciare.

La vendita di latte autunnale a cui sono andato ha avuto un paio di Shorthorn, erano belli e pieni di carattere caseario.

In realtà, ero contento di essere stato lì solo per guardare. Decidere quale comprare sarebbe stato difficile, tonnellate di grande mucca e giovenche lì.

Erano tutti stock più giovani (stai sempre indovinando con bovini più giovani), ma da quello che ho potuto dire in pochi anni uno di loro avrebbe fatto una grande potenziale mucca di famiglia.

Ogni razza da latte ha grandi tratti

Ogni razza ha tratti meravigliosi e uno svantaggio o due. Quindi, come si fa a scegliere?

Mentre non c’è una razza perfetta, c’è una razza quasi perfetta per te.

Hai ancora bisogno di aiuto? Ecco il mio suggerimento: pensa alla cosa che conta di più e alle cose che sono inaccettabili o ti fanno impazzire.

Ecco alcuni esempi per farti pensare:

• Se non vuoi tirare un vitello, prendi una maglia, senza dubbio.
• Se vuoi una mucca calma, prendi un Guernsey o un Brown Swiss.
• Se si desidera una mucca resistente che può fare abbastanza bene per se stessa, ottenere un robusto Ayrshire costruito.

Amo le mucche e credo davvero che ci sia una razza per tutti.

Pensa alle cose che vuoi e hai bisogno della tua mucca di famiglia (che significa passare gli sguardi).

Acquista da un allevatore di latticini con esperienza

Ci sono un sacco di persone ben intenzionate là fuori che ottengono una mucca (o peggio ancora una giovenca) quindi hanno problemi e sono disposti a vendere a buon mercato.

Vedo questo tutto il tempo sulle piattaforme di annunci online gratuiti.

Resistere alla tentazione. Prendi una mucca esperta da una persona che conosce e ama le mucche da latte.

Non solo si ottiene un animale migliore, avrete anche una risorsa inestimabile che può aiutare a lavorare attraverso tutte le sfide che vengono con la vostra mucca.

Un produttore basso in una fattoria da latte potrebbe essere una grande mucca di famiglia

Un’opportunità spesso trascurata per ottenere una grande mucca è quella di acquistare una mucca più vecchia da una fattoria da latte commerciale.

Una mucca che ha un grande atteggiamento, 4 buoni capezzoli e quarti, ma è troppo bassa di un produttore può essere una grande scelta di mucca di famiglia.

Questa mucca deve essere sana e avere un atteggiamento meraviglioso. Se lo fa, considera di comprarla.

La nostra mucca di famiglia, Aleene, sarebbe stata venduta qualche anno fa se stessimo ancora mungendo per vivere.

Dal momento che la stiamo mantenendo come una mucca di famiglia, quella che sarebbe una quantità di latte quasi imbarazzante per un caseificio commerciale è grande per noi.

Razze che non hanno fatto la lista

È del tutto possibile che una razza da latte che stavi esaminando non abbia fatto la mia lista dei primi cinque.

Significa che devi essere d’accordo con me? Certo che no!

Tuttavia, ho le mie ragioni. (Queste non sono selezioni arbitrarie, più popolari o casuali.) È possibile ottenere qualsiasi razza di fantasia o è a vostra disposizione. Le razze sulla lista sono solo più propensi a lavorare bene per i principianti.

Una cautela per quanto riguarda la selezione della razza

Ci siamo imbattuti in più principianti ben intenzionati che hanno scelto una razza di mucca che non era molto amichevole per i principianti.

Con un po ‘ di pratica ed esperienza queste mucche sarebbero state una buona scelta.

Per una persona nuova al bestiame e alla mungitura, è stato troppo frustrante e, sfortunatamente, ha fortemente influenzato la loro decisione di rinunciare al sogno di avere una mucca da latte di famiglia.

Se il tuo cuore è impostato su una razza specifica, non lasciare che ti fermi.

Basta essere consapevoli del fatto che alcune razze e mucche individuali hanno molte più probabilità di avere successo per i nuovi proprietari rispetto ad altre razze.

Se la razza che ti interessa non ha fatto questa lista, considera di leggere il mio articolo 12 Razze di bovini da latte.

Sette razze da latte aggiuntive disponibili negli Stati Uniti sono in questo articolo (ma non elencati qui) con la mia opinione per quanto riguarda la loro idoneità come una mucca da latte di famiglia.

Nota: ci sono anche più razze da latte popolari in altre parti del mondo che non sono disponibili (o raramente disponibili) qui, quindi non hanno fatto la mia top five, semplicemente a causa della disponibilità.

Se stai cercando un’altra prospettiva sulle razze da latte, considera di leggere l’articolo Farm and Dairy Come identificare le razze comuni di bovini da latte.

Esso comprende più delle informazioni di base su ogni razza e ha alcune grandi immagini.