LOUISVILLE, Ky. – Moonshine University, distilleria educativa premier della nazione, si prepara ad accogliere la sua classe 30th di distillatori di 6 giorni. Che si terrà questo ottobre 18-23, il corso segnerà una pietra miliare significativa per la Louisville, impianto con sede a KY i cui laureati hanno continuato a lanciare 178 distillerie in tutto il mondo.
Quello che era iniziato come un modesto corso di 5 giorni si è evoluto in un’esperienza completa e pratica di 6 giorni che espone i partecipanti alla realtà dell’apertura di una distilleria, dalla posa del primo mattone all’ottenimento di un prodotto finito sullo scaffale. Fino ad oggi, Moonshine University ha ricevuto studenti provenienti da tutti i 50 stati, 3 territori degli Stati Uniti, e 49 paesi, con quasi il 50 per cento dei suoi laureati Distillatore 6 giorni nel settore entro due anni di venire attraverso il corso.
“La nostra missione è sempre stata quella di far progredire l’industria formando la prossima generazione di distillatori”, afferma Colin Blake, direttore dell’educazione agli spiriti. “I successi dei nostri laureati, insieme alla reputazione di livello mondiale che MU ha ottenuto nel corso degli anni, sono la conferma che siamo sulla strada giusta.”
Il corso, che è l’unico ad essere approvato dalla Kentucky Distillers’ Association, opera sotto il mantra di “show, don’t tell.”Oltre alla distillazione pratica e a una vasta biblioteca sensoriale, i partecipanti traggono vantaggio dall’apprendimento direttamente da esperti in ogni aspetto del settore. I ricevimenti in rete durante la settimana consentono agli studenti di ottenere preziose connessioni, mentre le esclusive “gite sul campo” in una cooperativa, in un produttore di apparecchiature di distillazione e in distillerie artigianali locali offrono ulteriori opportunità di coinvolgimento.
“Prima della Moonshine University, c’erano pochissime opportunità formative o educative per il settore dell’artigianato”, afferma il fondatore David Dafoe. “Il tentativo di Google la loro strada nel business non solo minacciato il successo di aspiranti distillatori artigianali, ma l’integrità del settore nel suo complesso-Moonshine University da allora ha fornito una soluzione.”
Mentre l’attuale crisi COVID-19 continua a sconvolgere l’industria degli spiriti, il ruolo di risorse come la Moonshine University è ora più importante che mai. Alla luce di queste sfide, la distillery school ha continuato a fornire supporto adattando il modo in cui gestisce i corsi, riducendo la capacità delle classi di persona e introducendo procedure di sicurezza e igiene raccomandate da CDC. Ha anche iniziato ad offrire una serie di webinar gratuiti ea pagamento per coloro che non possono viaggiare.
Per ulteriori informazioni sui corsi e servizi professionali di Moonshine University, visitare moonshineuniversity.com
A PROPOSITO DI MOONSHINE UNIVERSITY:
Fondata da David Dafoe nel 2012, Moonshine University è la distilleria educativa premier della nazione e l’esclusivo membro educativo della Kentucky Distillers’ Association. Situato nel cuore di bourbon country, Moonshine University offre una completa, hands-on corsi di formazione spiriti e servizi per imprenditori e professionisti in tutto il mondo. La sua classe più popolare, il corso Distillatore di 6 giorni, educa i partecipanti su come avviare un’attività di distillazione di successo dal concetto alla produzione e all’imbottigliamento. A partire dal 2020, i laureati di questo corso hanno continuato a lanciare con successo 178 distillerie e contando. Per ulteriori informazioni, visitare moonshineuniversity.com
