Se vi state chiedendo cosa mangiare con chili, è tutto qui! Chili fa un pasto di riempimento da solo, ma molte persone piace servirlo con contorni, pane e finger food quando tailgating, guardare il grande gioco, ospitare un peperoncino cook-off, o una festa.
In genere quando pensiamo a una ciotola calda di peperoncino fatto in casa, immaginiamo manzo, mescolato con una salsa di pomodoro piccante e fagioli. La cosa meravigliosa di una ricetta chili, però, è quanto sia versatile!
Oltre a cucinarlo con carne macinata, c’è il chili in stile texas fatto con chuck roast, chili di maiale tirato o persino chili di tacchino sano.
Non solo puoi cambiare le proteine, ma anche variare il metodo di cottura. I tradizionalisti potrebbero preferire cucinarlo sul fornello, ma un fornello lento è l’ideale per una notte intensa, mentre instant pot white chicken chili fa un pasto veloce!
Ci sono anche sapori e ingredienti più non convenzionali, che sembrano sempre fare bene ai chili-cook off. Il premiato buffalo chicken chili ha avuto molti nastri blu, insieme al pollo chorizo chili. Se vuoi davvero stupire i tuoi ospiti, prova il peperoncino cincinnati con spezie di ispirazione mediterranea.
- Migliori condimenti chili
- Meglio i contorni e stuzzichini da servire con peperoncino
- cornbread
- Bucce di patate
- TACOS
- Panini alla cannella
- Patate al forno
- Insalata
- 7. Pane / grissini
- Panini al formaggio alla griglia
- NACHOS
- hot dog
- QUESADILLAS
- jalapeno poppers
- patatine fritte
- bevande
- non dimenticare i dessert!
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Migliori condimenti chili
Oltre a venire con i migliori piatti da servire con peperoncino, è altrettanto importante fornire un sacco di condimenti versatili. Ecco come si porta una ciotola di peperoncino al livello successivo. Inoltre, gli ospiti del partito possono mettere la loro rotazione unica su ogni porzione!
- Per una consistenza croccante, provare tortilla chips, crackers, Fritos, o le ostriche cracker
- panna Acida
- pancetta Croccante
- Avocado o guacamole
- cipolle Verdi
- Coriandolo
- formaggio grattugiato
- Tagliata di jalapenos
- salsa piccante o peperoncino a scaglie
Meglio i contorni e stuzzichini da servire con peperoncino
Dopo aver fatto la vostra preferita chili ricetta, è il momento di decidere che cosa sei venuto qui per cosa mangia con il peperoncino! A seconda del vostro evento e gusti, si consiglia di andare semplice, come cornbread o grissini, o renderlo un menu più caloroso con panini e un sacco di finger foods.
cornbread
Questo è più comunemente servito con peperoncino perché non si può mai sbagliare con un classico! Il sapore di mais leggermente dolce complimenta piccante chilis’. Inoltre, è celeste sbriciolato in cima a raccogliere con la carne di manzo e fagioli.
Tuttavia, ci sono molte diverse ricette di cornbread tra cui scegliere. Se stai servendo una folla a dieta mista, cornbread senza glutine o casseruola di mais senza glutine soddisfa tutti gli ospiti!
Per riprodurre l’essenza del peperoncino, aggiungere alcuni peperoncini a dadini o jalapenos alla pastella e cospargere di formaggio prima della cottura. È inoltre possibile aggiungere accompagnamento preferito di tutti, pancetta, facendo un pane di mais pancetta!
Bucce di patate
Sono sempre alla ricerca di una scusa per indulgere in bucce di patate, e chili night è un motivo ideale! Sono un ottimo contorno make-ahead e possono essere riscaldati in forno quando sono pronti a servire.
Inoltre, un sacco di condimenti per la pelle di patate, come panna acida, formaggio, pancetta, cipolle verdi, sono anche condimenti classici al peperoncino. Questo è un pasto per bambini e adulti può radunarsi dietro per sistemare qualsiasi stile!
TACOS
Proprio come le bucce di patate, puoi riutilizzare alcuni di quei condimenti al peperoncino e servire tacos lungo di esso. Se vuoi cambiare la proteina o il sapore, considera i tacos di pollo di bufalo o i tacos di pesce anneriti.
Puoi anche mantenerlo classico con tacos dolci e speziati o semplificare il pasto con la ricetta per taco casseruola. Con il crossover degli ingredienti, questo è ottimo per risparmiare denaro durante la preparazione per le feste.
Panini alla cannella
Davvero! Non bussare fino a quando hai provato! Questo è un contorno di peperoncino che sono venuto a sapere di recente e ottiene sempre la stessa reazione – cosa?!
Questa combinazione è in realtà abbastanza comune, tornando ai pranzi scolastici del midwest negli anni ‘ 60. Poi ha fatto il suo modo di concorsi chili cook-off e raccolte di fondi della comunità.
Ti starai chiedendo come gustare un rotolo di cannella con peperoncino? La risposta-molti modi! Conservalo per dessert dopo il pasto, strappalo pezzi a cucchiaio con il peperoncino, alternati tra morsi dolci e piccanti, o mettilo sul fondo della ciotola e versa il peperoncino sopra.
Se vuoi fare qualcosa di un po ‘ meno laborioso dei panini alla cannella fatti in casa, prova a mescolare e cuocere il pane alla cannella senza glutine!
Patate al forno
Le patate al forno sono un ottimo contorno perché, ancora una volta, tutti i condimenti al peperoncino possono essere utilizzati anche come condimenti di patate. Tengono anche bene se fatto prima del tempo per la preparazione del partito. Avvolgere le patate in carta stagnola e conservare in un frigorifero o in un cassetto per il riscaldamento del pane per alcune ore.
Se desideri fare la parte di patate al forno dell’antipasto principale, considera di fare patate ripiene di peperoncino, simili alle patate al forno di pollo di bufalo. Condire la carne con burro, sale e pepe, quindi aggiungere peperoncino, formaggio e panna acida.
Insalata
Le verdure fresche sono ottime per un contorno più leggero e croccante da abbinare a un pasto di riempimento, come il peperoncino. Può essere semplice come un’insalata verde fresca, un’insalata a 7 strati durante la notte, o qualcosa che complimenta la stagione del peperoncino, come l’insalata di raccolta, con mele, formaggio blu e noci pecan candite.
7. Pane / grissini
Un tema comune quando si decide cosa mangiare con il peperoncino è qualcosa di dunkable! Usa i grissini per una classica zuppa, insalata, combinazione di pane. In alternativa, fare un pane affettabile per soffocare con burro fuso dorato.
Quick Cheese Bread è una ricetta facile da mescolare e cuocere e il sapore del cheddar va di pari passo con il peperoncino. Se volete qualcosa di più dolce per imitare un’unione dolce e piccante, dare dolce irlandese soda bread una prova!
Panini al formaggio alla griglia
Proprio come un altro cibo americano comfort preferito, al forno mac e formaggio, non si può mai avere abbastanza appiccicoso, formaggio cremoso! Questa ricetta preferita dalla famiglia può essere fatta con qualsiasi tipo di formaggio fuso, come cheddar, pepper jack, colby jack o havarti.
Se il peperoncino è particolarmente piccante, molti vogliono utilizzare un formaggio aromatizzato più delicato, come il cheddar. Tuttavia, se ultimate spice è quello che stai dopo, calci in su con pepper jack!
NACHOS
Il cielo è davvero il limite con che tipo di nachos fare. Fare nachos vegetariani con fagioli per complimentarmi con il peperoncino senza competere con i sapori. Tuttavia, se hai fatto un peperoncino di manzo, puoi anche cambiare la proteina per varietà, come nachos di pollo o maiale.
Se si pianifica per una folla, assemblare i piatti nacho prima del tempo su teglie. Quando è pronto a servire, pop i vassoi in forno e servire immediatamente con tutti i fissaggi pronti ad andare!
hot dog
Per un pasto adatto ai bambini, mi piace servire hot dog insieme al peperoncino, quindi gli ospiti hanno un piatto più delicato tra cui scegliere. Gli adulti li godono sia come contorno o fare cani chili popolari, come questi Hot Dog messicani.
QUESADILLAS
Come i panini al formaggio grigliato, le quesadillas esaltano una combinazione ideale di peperoncino e formaggio! Se la spezia è la vostra passione, ci sono un sacco di formaggi tra cui scegliere, come habanero cheddar, formaggio sriracha, o pepper jack.
Se hai qualche ingrediente di peperoncino avanzato, come fagioli, peperoni, cipolle o carne, gettalo tra le tortillas per un pasto abbondante!
jalapeno poppers
Jalapeno poppers e chili sono la definizione di game day heaven! I jalapenos freschi vengono tagliati e scavati con i semi rimossi. Questo elimina alcune delle spezie e rende anche il guscio perfetto per contenere una crema di formaggio, ripieno di cheddar.
Cospargere i poppers con le briciole di pane o avvolgere con pancetta prima di infornare per prendere questo finger food sopra le righe!
patatine fritte
Un altro piatto versatile da servire con peperoncino! Fare patatine caricate da topping con peperoncino, formaggio, e condimenti, simile a Nachos irlandesi. O se vi piace immergere, utilizzare il peperoncino come salsa inzuppata abbondante. Non dimenticare il contorno di panna acida.
Le patatine fritte classiche sono fatte meglio con le patate russet, ma se amate le patate dolci, provate le patate fritte dolci. Rende un sapore ideale all’unisono di dolce e piccante!
bevande
Se stai facendo il tailgating, guardando una partita o socializzando a un cuoco di peperoncino, una ciotola di peperoncino va di pari passo con una bella birra fredda. Tuttavia, ci sono molte altre libagioni da gustare!
Personalmente, amo un bel margarita jalapeno piccante con un bordo salato. La spezia non è travolgente ed è perfettamente bilanciata con la dolcezza della bevanda.
Se stai facendo margaritas per una folla, non può essere più facile di limeade margaritas. Possono essere facilmente adattati in una versione piccante, realizzati in una brocca o trasformati in margarita surgelati!
non dimenticare i dessert!
Non dimenticare il finale perfetto per un pasto! Qualcosa di più leggero come l’insalata di frutta congelata o l’insalata di jello vecchio stile bilancia la piccantezza. Tuttavia, se si sta ospitando una festa e volete qualcosa di un po ‘ più decadente considerare brownies fatti in casa, torta foglio, apple cheesecake bar, o scotcheroos.
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