Come sono stato pagato per vivere in Antartide: FAQ Sul lavoro sul ghiaccio

Condividere come sono stato pagato per vivere in Antartide, come ottenere un lavoro sul ghiaccio e tutto ciò che c’è da sapere sulla vita alla stazione McMurdo. Con un sacco di citazioni Bourdain.

Dopo sei anni di ricerca di posti di lavoro che mi avrebbero pagato per viaggiare per il mondo, ero determinato a essere in qualche modo pagato per vivere in Antartide, anche– l’ultima frontiera e l’ultimo continente nella mia ricerca di visitare tutti i sette continenti e navigare attraverso tutti i sette mari.

La vista sulla cima di Observation Hill alla stazione McMurdo, Antartide
La vista sulla cima di Observation Hill alla stazione McMurdo

Fu solo dopo aver visto il viaggio di Anthony Bourdain verso “il ghiaccio” (Antartide) su parti sconosciute (vai avanti, alza gli occhi; Non ho vergogna) che ho capito che era possibile vedere il continente bianco allo stesso modo in cui avevo visto il resto di questo pianeta: con uno stipendio.

Related: 7 Continents& 7 Seas: Come sono stato pagato per viaggiare per il mondo

Tony ha ispirato molte persone con quell’episodio dell’Antartide– non solo io– per vedere e sperimentare la vita sul ghiaccio.

Spero che questa guida serva a ispirare e incoraggiare il prossimo; per suscitare un interesse per l’affascinante, unico e ultimo posto intoccabile su questo pianeta che è l’Antartide.

Si può vivere in Antartide?

Mentre ci sono una manciata selezionata di spedizioni turistiche che offrono esperienze durante la notte in Antartide, le uniche persone che vivono effettivamente sul ghiaccio sono quelli che lavorano presso strutture di ricerca.

Se lavori in una delle stazioni di ricerca in Antartide, puoi vivere sul ghiaccio per circa un anno e mezzo alla volta prima di dover andare fuori continente per alcune settimane.

Pinguini muta a Hut Point, vicino alla stazione McMurdo con croce e ghiaccio marino sullo sfondo
Pinguini a Hut Point

Quante stazioni di ricerca ci sono in Antartide?

A livello internazionale, ci sono attualmente 43 stazioni di ricerca permanenti attive che operano tutto l’anno in Antartide con ulteriori 50 strutture con operazioni stagionali in estate (a partire dal 2020).

Gli Stati Uniti hanno tre stazioni di ricerca permanenti in Antartide:

  • Stazione di Mcmurdo: la più grande stazione del continente e si trova sull’Isola di Ross
  • Amundsen-Scott South Pole Station: trova al Polo Sud geografico
  • Palmer Station: si trova nella Penisola Antartica
Mappa che mostra le posizioni dei tre USAP stazioni
I tre stazioni permanenti degli Stati Uniti Programma Antartico

Come si viene pagati a vivere in Antartide?

Ci sono due categorie generali di persone che vengono assunte per vivere e lavorare nelle stazioni di ricerca antartiche: scienziati e personale di supporto.

Scott's Discovery Hut and Observation Hill at McMurdo Station, Antarctica
Scott’s Discovery Hut in primo piano, McMurdo Station in midground e Observation Hill in background

Perché gli scienziati sono necessari in Antartide?

Il continente bianco è fondamentale per comprendere molto del nostro mondo: l’ambiente, il clima, gli oceani, l’atmosfera, lo spazio e molto altro ancora.

Ciò è dovuto al fatto che l’Antartide è in gran parte incontaminata e disabitata a differenza di altri continenti, così come la sua posizione e l’ambiente unici.

In un momento in cui la scienza è tenuta in aperto disprezzo-quando i dati dolorosamente acquisiti vengono effettivamente cancellati dai computer se sono in conflitto con le politiche preconcette, questi ragazzi stanno guardando alcune cose profonde.

Anthony Bourdain, Parts Unknown: Antarctica

Le scoperte scientifiche dall’Antartide ci forniscono ricche informazioni sul mondo che si estende attraverso numerose aree di studi.

Dai biologi che studiano le Valli secche alla NASA che utilizzano le rare condizioni del ghiaccio per testare le attrezzature per future missioni spaziali, c’è un’abbondanza di attività di ricerca che si svolgono nel continente più duro della Terra.

    Curiosità

  • L’Antartide ospita 4/5 di tutti i meteoriti conosciuti
  • Uno degli otto radiotelescopi terrestri utilizzati per catturare la prima immagine del buco nero si trovava al Polo Sud
  • L’Antartide è il più grande deserto del mondo

Quali sono i lavori del personale di supporto in Antartide?

Come dice il proverbio, ci vuole un villaggio.

Sul ghiaccio, la scienza non può andare avanti senza una squadra di persone che li sostenga con tutte le disposizioni necessarie: strutture operative, meccanici, operatori di macchine, cuochi, idraulici, elettricisti, falegnami, personale medico, vigili del fuoco, operatori di campo d’aviazione– la lista continua.

Qualsiasi lavoro a cui potresti pensare è necessario per gestire una città piccola e isolata, probabilmente c’è una posizione per questo.

vagare mangiare scrivere in Antartide
Uscire con alcuni amici pinguini dopo il lavoro

Come posso ottenere un lavoro in Antartide?

Americani

Il Programma Antartico degli Stati Uniti ha una pagina di lavoro e opportunità in cui è possibile trovare un elenco completo delle agenzie con cui candidarsi.

Ci sono cinque appaltatori primari con cui il programma funziona e questi sono di solito dove la maggior parte dei partecipanti è in grado di trovare opportunità che alla fine li portano al ghiaccio:

  1. GANA-A’YOO Services Corporation (GSC): Vitto, alloggio, pulizia, rifiuti, commercio al dettaglio e dei servizi postali
  2. GHG Corporation: Ingegneria e
  3. Leidos: Operazioni e logistica
  4. PAE: le Infrastrutture, le operazioni di trasporto e logistica
  5. University of Texas Medical Branch (UTMB): Medico

rosso capanno da pesca per USAP in Antartide

Ulteriori appaltatori includono:

  • Aria Center Elicotteri, Inc.: Supporto elicottero
  • Kenn Borek Air Ltd: Sul continente twin Otter aerei di supporto

Diversi rami e attività-forze militari USA anche fornire il supporto per il continente Americano e stazioni:

Ala

Ramo/ Task-Force Supporto
Unire Task force di Supporto alle Forze dell’Antartide Operazione Deep Freeze Logistica
USA Air Force USAF 62 ° Airlift Ala, McChord AFB, Washington trasporto Aereo di supporto
La Air National Guard New York Air National Guard 109th Airlift Wing LC-130 supporto aereo
La US Coast Guard –PACAREA Rompighiaccio Operazioni
–Taglierina Polar Mare
–Taglierina Polar Star
-Rompighiaccio e la nave di supporto
-consegna del Combustibile
USA Marina -NIWC
-Polar Programmi IPT
-previsioni del tempo
-controllo del traffico aereo
-Sistemi di manutenzione
-la sicurezza delle Informazioni
Iceberg a Winter Quarters Bay vicino a McMurdo Station, Antartide
Iceberg a Winter Quarters Bay

Non-Americani

Ci sono 31 paesi oltre gli Stati Uniti con l’permanente o stagionale, l’attività di ricerca in Antartide.

Puoi trovare i vari programmi antartici qui con i link alle loro pagine di occupazione (se disponibili).

Argentina

Australia

Bielorussia

Brasile

Bulgaria

Cile

Cina

Repubblica Ceca

Ecuador

Finlandia

Francia

Germania

Italia

Giappone

Paesi Bassi

Nuova Zelanda

Norvegia

Pakistan

Perù

Polonia
Polonia Istituto di Biochimica e Biofisica: Arctowski Polacco Stazione Antartica

Romania

Russia

Sud Africa

Corea Del Sud

Spagna

Svezia

Ucraina

Regno Unito

Uruguay

È difficile ottenere un posto di lavoro in Antartide?

In generale, i posti di lavoro in Antartide tendono ad essere piuttosto competitivi per una ragione ovvia: ci sono un sacco di persone che vogliono l’opportunità unica di lavorare e vivere sul ghiaccio, ma c’è un numero limitato di posizioni disponibili.

Non è raro che le persone facciano domanda per alcuni anni prima di sentire o superare il processo di filtraggio iniziale dell’applicazione.

Bottom line: non è impossibile ottenere un lavoro in Antartide, ma potrebbe richiedere un po ‘ di pazienza.

Hut Point, Stazione McMurdo, Antartide
Hut Point

Com’è la vita a McMurdo?

McMurdo è una piccola città di grandi lavoratori con la passione per l’avventura e la sete di conoscenza.

Non è carino. Sembra un campo minerario – una comunità-una sottocultura molto unita, altamente organizzata, molto strana di poco meno di mille persone in estate e 150 in inverno, che lavorano tutti per la stessa cosa in questo continente più remoto, sterile, ma incredibilmente bello.

Anthony Bourdain, Parti sconosciute: Antartide

Stazione McMurdo, Antartide
Stazione McMurdo, Antartide: Civiltà alla fine del mondo

Questa sezione copre tutti i pro ei contro della vita a MacTown: lavoro, ricreazione, dati demografici, cultura, tempo, cibo, e la fauna selvatica.

Correlati: 20 Cose che non sapevi sulla vita alla stazione McMurdo, Antartide

Lavoro

Tutti lavorano circa 54 ore per sei giorni alla settimana.

Mentre le principali ore operative a McMurdo (“town hours”) sono tipiche ore lavorative dal lunedì al sabato, la stazione funziona 24/7 in estate, quindi ci sono sempre persone necessarie tutto il giorno.

Di solito, i reparti ruoteranno il programma di tutti ogni poche settimane in modo da non rimanere bloccati con un turno.

Stazione McMurdo segno durante il tramonto

Alloggi

Ci sono un certo numero di dormitorio edifici di stazione e la maggior parte delle persone hanno almeno un compagno di stanza, anche se nel pieno della stagione estiva non è raro avere fino a quattro persone in una stanza che è il più grande dormitorio (Edificio 155).

Alcuni dormitori hanno bagni in comune e altri condividono un bagno tra due stanze.

L'edificio centrale blu 155 alla stazione McMurdo
Edificio 155: il dormitorio più grande e l’edificio più centrale della stazione

Lifestyle and Recreation

Poiché McMurdo è la più grande stazione in Antartide, ci sono così tante cose da fare.

Ecco alcune delle attività ricreative e strutture disponibili in città:

  • Fitness: lezioni di ginnastica, palestra cardio (“gerbil gym”), sala pesi, fun runs/ races
  • Sport: Pallavolo, calcio, basket, parete di arrampicata indoor hockey, escursionismo, sci, softball
  • tempo Libero: Artigianato in camera, fascia in camera, sauna
  • Didattici: Biblioteca, tour storici, scienza, conferenze, viaggi presentazioni
  • Bar/Caffetterie: Esposizione a Sud, Gallagher, Casa di Caffè, I succhi di frutta Bandiera (questo è il bar Scott Base, il vicino di Kiwi sulla Base dove McMurdans può visitare in date selezionate, aka “American Night”)
  • Sociale: Feste a tema / vacanza ospitate da vari dipartimenti, Ice Stock (il festival annuale di musica di Capodanno all’aperto), karaoke, musica dal vivo, curiosità, microfono aperto, proiezioni di film, giochi da tavolo
  • Club: Fotografia, scacchi, scambio linguistico
  • Servizi religiosi presso la Cappella delle Nevi: servizi nondenominational, servizi di culto protestante,studi biblici
  • Benessere: 12-step programmi, meditazione, yoga
  • McMurdo Icestock 2020
    Icestock 2020
  • McMurdo Alternativa Galleria d'Arte 2020
    Il McMurdo Alternativa Galleria d’Arte, “La Merda che Abbiamo Lasciato alle Spalle” (2020)

Demografia

Genere

anche se ogni stagione varia, tipica demografia di McMurdo è circa il 70% uomini e 30% donne.

Sarò completamente onesto, la significativa differenza di genere fatta per alcuni momenti interessanti che non erano sempre piacevoli.

Non fraintendetemi, ci sono alcuni ragazzi fantastici laggiù; ma a causa della mia posizione di lavoro nella cambusa (caffetteria), che fare con commenti misogini e solo un comportamento complessivamente deludente da un bel po ‘ meno di uomini stellari era un evento regolare al lavoro per me e le mie colleghe.

Detto questo, penso che le donne che sono sul ghiaccio sono alcune delle più difficili che tu abbia mai incontrato.

C’è una frase che ho sentito lanciare in giro, e penso che sia abbastanza accurata:

Antartide: pieno di donne cazzute e uomini mediocri.

Melting sea ice and drifting iceberg in McMurdo Sound
Melting sea ice and drifting iceberg in McMurdo Sound

Diversità razziale

La popolazione è bianca come il continente.

Sebbene, ci fosse un considerevole gruppo di minoranze statunitensi, specialmente nel pieno dell’estate durante la stagione delle navi (quando militari americani e Kiwi vengono in aiuto nel fornire alla città i rifornimenti e il carburante necessari per l’anno).

Tieni presente, quando dico “considerevole”, intendo che c’erano abbastanza minoranze di noi che non conoscevo tutti noi per nome, ma sicuramente eravamo tutti consapevoli l’uno dell’altro.

E se qualcuno stesse cercando di descrivere uno di noi, non ci vorrebbe molto per capire di chi stavi parlando.

Ad esempio, tutto ciò che serviva per identificarmi era con “La ragazza asiatica nella cambusa.”

Perché ero l’unico.

Ma se stavi cercando di descrivere la maggior parte dei ragazzi sulla stazione, è praticamente andato come “Ragazzo bianco, capelli scuri, barba, circa sei piedi foot” \_(()_/

E probabilmente sono stati nominati una variante di Jon/John o Brian/Bryan.

Età

Mentre mi aspettavo che la maggior parte delle persone sulla stazione fosse tra i 20 e i 30 anni come me, penso che l’età media durante la mia stagione in 2019-2020 debba essere stata più vicina alla fine degli anni ’30 alla metà degli anni’ 40.

Ma nel complesso, ci sono persone di tutte le età sul ghiaccio.

Uno dei miei compagni di stanza era anche una nonna in pensione, in viaggio per il mondo con una storia di vita piuttosto notevole.

Occupazione

La maggior parte della città sta lavorando colletti blu, mani su posti di lavoro; e molti stanno lavorando all’aperto tutto il giorno.

Quelli interni sono in genere scienziati, addetti ai servizi e alle strutture o personale amministrativo.

carrelli elevatori e skua in Stazione McMurdo
Vita in una piccola città sul continente ghiacciato

Cultura

McMurdo è un luogo unico dove la scienza incontra l’avventura, in cui i ricercatori sono al top del loro campo e dove il cibo e servizio di pulizie addetti sono alcuni dei più folli sfondi che si sente sempre di; dove accademici e militari festa insieme, dove misfits e outlier appartengono.

C’è una curiosità in tutti coloro che vengono qui. È un continente di viaggi, di cercatori, uniti nella continuazione dell’esplorazione, dell’apprendimento, della ricerca di una maggiore comprensione, della ricerca della pura conoscenza.

Anthony Bourdain, Parts Unknown: Antarctica

Uno dei miei aspetti preferiti della vita in McMurdo che penso molti ex McMurdans potrebbero essere d’accordo con è che c’è una grande cultura del rispetto attraverso le occupazioni e la comprensione reciproca che ognuno ha qualcosa da portare al tavolo.

Indipendentemente da ciò che sei nel continente per fare, una volta che ce l’hai fatta, fai parte dell’esclusiva, anche se a volte strana comunità di disadattati.

Ognuno ha compiuto così tanto nella propria vita lontano dal ghiaccio.

Le esperienze di pre-morte e le storie di pericolo avventuroso sono solo una monetina una dozzina.

Mi piacerebbe anche azzardare una supposizione che è probabilmente l’unico posto su questo pianeta dove troverete una notevole quantità di persone in una singola città che sono stati in tutti e sette i continenti.

E come tale, tutti sono desiderosi di conoscere le storie degli altri e la vita al di fuori del ghiaccio, non importa quale sia il tuo lavoro sulla stazione.

È l’ambiente perfetto per incontrare persone che non avresti mai incontrato nella tua vita normale fuori dal continente.

In effetti, alcuni degli amici più cari che ho fatto sul ghiaccio non avrebbero potuto essere più diversi di me: due ragazzi bianchi di mezza età dall’altra parte del paese.

E poiché non c’è WiFi (ne parleremo più avanti), in realtà parli con altre persone mentre mangi invece di fissare il tuo telefono.

I pasti possono trasformarsi rapidamente in un evento di ore con discussioni con persone che sembrano personaggi fittizi di film di supereroi perché pensi che non ci sia modo che un umano reale con una vita così straordinaria e apparentemente impossibile possa esistere. Eppure, a McMurdo-lo fanno.

Stagioni

L’Antartide ha ufficialmente due stagioni: estate e inverno, anche se c’è una parvenza di primavera e autunno.

L’estate è caratterizzata da 24 ore di luce diurna e in inverno 24 ore di buio.

Vista questo post su Instagram

e ‘ difficile dire dalla foto, ma questo è il nostro primo tramonto del 2020 ed è il primo che ho visto in 66 giorni. Fino ad oggi sono state 24 ore di luce e presto saranno 24 ore di oscurità. Inoltre, ho fatto un amico seal ? #antarcticaadventures

Un post condiviso da Michelle Endo (@wandereatwrite) su Febbraio 20, 2020 a 6:44 PST

la Vita in McMurdo segue queste stagioni con il suo annuale timeline che sembra un po ‘ come la seguente:

agosto – settembre: WinFly

Breve per “Invernale Fly-In,”questo è il periodo in cui inizio stagione per il personale sono volato in per iniziare le operazioni per la stagione estiva principale.

Questa è la primavera del continente, con il sole che inizia a tornare e le temperature si scaldano leggermente.

Ottobre-febbraio: Mainbody

Questa è la principale stagione estiva in cui si svolgono la maggior parte delle attività dell’anno.

Le temperature sono più calde in gennaio.

Vista del ghiaccio marino dalla stazione McMurdo con Kiwi station Scott Base in lontananza
Spiaggia estiva: scongelamento del ghiaccio marino a destra e Kiwi station Scott Base in lontananza (verde lime)

Gennaio-Febbraio: Nave

Questo è il periodo più trafficato in quanto alcune grandi navi arrivano con un anno di rifornimenti e carburante.

Sia i militari americani che quelli Kiwi vengono portati per aiutare a scaricare tutto.

È un’operazione massiccia che di solito aumenta la popolazione della città di poche centinaia di persone.

La US Coast Guard e la Maersk Perry inserito nel McMurdo
La US Coast Guard e la Maersk Perry inserito nel McMurdo

febbraio – aprile: WinFall

febbraio segna la fine del mainbody e quando la maggior parte del personale di lasciare il ghiaccio.

I voli in entrata e in uscita dal continente si riducono a circa uno o due al mese durante questa stagione autunnale con un po ‘ di personale di supporto che rimane sulla stazione fino all’ultimo volo prima dell’inverno.

Gli inverni (le persone che rimangono per mantenere la stazione operativa durante l’inverno) arrivano in genere anche durante questo periodo.

Intorno a marzo, il sole tramonterà per la prima volta e le giornate diventeranno gradualmente più fioche.

La vista fioca dalle altezze di arrivo dopo che il sole finalmente tramonta con Phoenix Airfield in lontananza
La vista fioca dalle altezze di arrivo dopo che il sole finalmente tramonta con le luci dalla pista di Phoenix Airfield in lontananza

Aprile-Agosto: Inverno

Il sole tramonta per l’ultima volta alla fine di aprile e sorge ancora una volta a fine agosto.

Temperature

Nell’estate australe, le temperature variano tipicamente da 10°F (-12°C) a 33°F (1°C), con una temperatura media di 28°F (-2°C) a gennaio (il mese più caldo).

In inverno, le temperature si estendono tra -23°F (-31°C) a 0°F (-18°C), con luglio (il mese più freddo) in media a -15°F (-26°C).

Storicamente, le temperature sulla stazione sono scese fino a -58 ° F (-50°C) e sono aumentate fino a 45°F (8°C).

Escursioni in Ob Hill Loop senza il mio grande parka rosso durante i giorni più caldi dell’estate

Meteo

Il tempo in Antartide può essere imprevedibile, duro, e non perdona.

Controlla la maggior parte della vita sul ghiaccio e decide se le operazioni possono avere luogo in quanto la sicurezza del personale è della massima importanza.

Gli aerei possono farcela in pochi minuti dall’atterraggio sul ghiaccio e tornare indietro di 5-7 ore a Christchurch se la visibilità non è giusta.

New Zealand Air Force LC-130 Hercules
Dopo il ritardo di 7 giorni a causa del tempo, il Kiwi Air Force è stato finalmente in grado di prendere noi per il ghiaccio su questo LC-130 Hercules

McMurdo è un tre-class meteo sistema che determina quali sono le attività e i movimenti possono o non possono avvenire a seconda della visibilità, velocità del vento e temperatura.

  • Condizione 3: Questa è la condizione meteo normale in cui tutto è operativo e non ci sono restrizioni di viaggio in atto. Con 3 è anche l’unico tempo di viaggio ricreativo è consentito.
  • Condizione 2: visibilità ridotta e velocità del vento moderata. Quelli autorizzati a lasciare la città hanno bisogno di controllare una radio con la Caserma dei pompieri e il check-in al ritorno.
  • Condizione 1: Questa è la condizione meteorologica più grave. Oltre ai viaggi mission-critical, tutti i movimenti sono limitati, incluso camminare tra gli edifici in quanto la mancanza di visibilità potrebbe farti perdere facilmente solo attraversando la strada.

Internet e WiFi

Internet in Antartide è lento.

Anche se c’è accesso, se troppe persone sono online allo stesso tempo, una semplice pagina web sarà impossibile da caricare.

I siti utilizzati regolarmente come e-mail o social media dovranno essere utilizzati attraverso un’impostazione “base” anziché l’interfaccia tipica se si desidera avere la possibilità di accedervi.

E anche allora, non c’è alcuna garanzia che verrà caricato in un ragionevole lasso di tempo.

tramonto a mcmurdo
McMurdo: Casa di splendidi tramonti e internet terribile

Nella stagione estiva, a causa dell’elevato numero di persone sulla stazione, non c’è WiFi.

L’unico modo per accedere a Internet è attraverso i vari computer comuni o collegando il laptop a una porta Ethernet.

Inoltre, i dispositivi mobili non possono essere utilizzati per l’accesso a Internet a causa di motivi di sicurezza.

Dopo mainbody quando la maggior parte delle persone se ne sono andate e la popolazione della città è notevolmente diminuita, Internet diventa più veloce (rispetto alle solite velocità estive) e la stazione può attivare l’accesso WiFi.

Cibo

Mentre non ci sono ristoranti, c’è una caffetteria sulla stazione che alimenta tutti in città.

Fortunatamente, non mangerai pinguini e grasso di foca come i primi esploratori.

Navi e voli in estate portano frutta e verdura fresca, conosciuta come freshies— gli oggetti più ambiti sulla stazione e solo parlato mentre salivando e sognando la vita in un continente meno desolato.

pinguini, Capanna Punto, McMurdo Station, Antartide
Amici, non cibo

Piatti Tipici a McMurdo

Ci sono tre pasti un giorno a mezzanotte pasto “razionato”, designati, per MidRats, aka turno di notte addetti (MidRats è l’abbreviazione di “midnight razioni”).

Ogni pasto ha una selezione di zuppe, cibi caldi, insalate, frutta e pane e dessert appena sfornati.

Durante la colazione, c’è una stazione di uova dove è possibile ordinare le uova come si farebbe in un ristorante: strapazzate, over easy, o una frittata con un assortimento di condimenti.

La cena include una stazione live-action dove è possibile personalizzare qualunque sia lo speciale della giornata: hamburger, sandwich, burrito, stir fry, ecc.

Anche se limitato, ci sono sempre opzioni vegetariane, vegane e senza glutine disponibili per ogni pasto.

Tutto il giorno, c’è pizza fresca disponibile (alcuni dei migliori che ho avuto nella mia vita, tra l’altro) così come una sezione deli dove si può fare il proprio panino.

La cambusa ha anche un frigorifero “grab and go” dove puoi prendere gli avanzi e gli snack confezionati in qualsiasi momento.

Durante le vacanze, il personale di cucina tira fuori tutte le fermate e prepara pasti elaborati e spread che sono buoni come i pasti delle vacanze, a mio parere.

Cena di Natale McMurdo con aragosta
Una cena di Natale McMurdo molto allegra

Pasti a tema

Se c’è una cosa che dovresti sapere prima di venire, è che McMurdo ama i suoi pasti a tema e non c’è modo di sfuggirlo.

Ogni domenica è il giorno del brunch, dove si possono trovare tutti i cibi tipici del brunch, tra cui un buffet di cracker, salse, formaggi, gamberetti, salmone affumicato e tonno scottato.

Ogni martedì il pranzo è Taco Tuesday, che consiste di tutti i fissaggi taco standard, nonché tortilla chips e formaggio nacho fuso.

Altri pasti a tema includono Greek night (gyros) e the bane of my existence: Asian night, alias Panda Express: Ice Edition.

Quindi, davvero-come va il cibo a McMurdo?

Tutto sommato però, indipendentemente dal pasto a tema o meno, il cibo sulla stazione era miglia meglio di quello che mi aspettavo.

Il personale di cucina è incredibile tutto a sé stante, ma in Antartide, devono accontentarsi di ciò che viene dato.

Fanno il meglio che possono, ed è piuttosto impressionante quello che sono in grado di mettere insieme nonostante le limitazioni.

E onestamente, venendo da qualcuno che ha lavorato sulle navi da crociera, il cibo a McMurdo è migliore di quello che ho mai mangiato a bordo come membro dell’equipaggio.

McMurdo Station cambusa decorata a festa per Natale
La cambusa decorata per il pasto di Natale

Wildlife

Ci sono un numero limitato di animali che incontrerai a McMurdo:

  • Skua: uccelli scavenger che sono fondamentalmente selvaggi, ‘ tacchini roided nel cielo
  • Balene
  • Foche
  • Pinguini: Adelie e Imperatore

La vista dei pinguini è sempre un evento in città, ma non è sempre garantita.

Mentre in genere fanno la loro comparsa in estate, alcune stagioni ci sono solo radi avvistamenti, e altri— come la mia stagione— possono essere visti quasi tutti i giorni.

Se sei abbastanza fortunato da arrivare fino al ghiaccio, assicurati di dare un’occhiata ad alcuni suggerimenti fotografici dell’Antartide e porta una grande macchina fotografica per catturare alcuni degli avvistamenti di animali selvatici più unici che tu abbia mai incontrato nella tua vita!

  • pinguini di Adelia in Stazione McMurdo
    pinguini di Adelia
  • Un paio di skua in Stazione McMurdo
    Un paio di stercorari

considerazioni Finali

L’antartide è l’ultimo onu-scopata-luogo sulla Terra. È probabile che tu non possa andare lì.

Anthony Bourdain, Parts Unknown: Antarctica

Non è facile vedere l’Antartide, per non parlare di essere pagati per andare laggiù.

Ma se sei paziente e abbastanza fortunato da trovarti alla fine del mondo, probabilmente non rimarrai deluso.

Posti aggiuntivi in Antartide:

  • 20 Cose che non sapevi della vita alla stazione McMurdo, Antartide
  • Lista di imballaggio della stazione McMurdo per lavorare in Antartide
  • Come essere pagati per viaggiare in ogni continente (sì, anche in Antartide)
  • Lavorare in Antartide: Fornitura Tech Jim Huston | Storie di Ghiaccio
  • Lavoro in Antartide: Blaster Garry Rex | Storie di Ghiaccio

Pin e Salva

come ho pagato a vivere in antartide
come ho pagato a vivere in antartide
131 Azioni

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.