Il primo marchio Fairtrade al mondo è stato introdotto il 15 novembre 1988 da un’organizzazione non governativa olandese.
Ha aperto la strada al sistema internazionale di differenziazione dei prodotti del commercio equo e solidale.
Secondo i dati 2016 della Fairtrade Foundation, più di 1,65 milioni di agricoltori e lavoratori sono impiegati in organizzazioni certificate fair trade in 74 paesi in tutto il mondo.
I prodotti Fairtrade sono venduti in migliaia di negozi e supermercati. Sono immediatamente riconoscibili grazie al distintivo marchio internazionale di certificazione Fairtrade.
Commercio equo e solidale chicchi di caffè in fase di smistamento. Immagine di credito Wikimedia Commons.
L’ethos del commercio equo
L’obiettivo principale del movimento del commercio equo e solidale è quello di rendere il commercio internazionale più equo sostenendo e sviluppando i piccoli produttori e le loro comunità.
L’ethos si è sviluppato organicamente in numerosi paesi. Forse il primo esempio è stato il progetto Diecimila villaggi negli Stati Uniti, che è stato istituito nel 1946 per l’acquisto di cucito da Porto Rico.
Ascolta
alla fine del 1950, Oxfam UK ha iniziato a vendere artigianato Cinesi rifugiati nei negozi, eventualmente creando la prima Organizzazione del Commercio Equo. Allo stesso modo Fair Trade Original è stata costituita nei Paesi Bassi nello stesso periodo.
Negli anni ’60 e’ 70 le organizzazioni non governative in Asia, Africa e Sud America hanno iniziato a creare organizzazioni per fornire consulenza e aiuto ai piccoli produttori.
Queste organizzazioni hanno stretto legami con gruppi simili nell’emisfero settentrionale per lavorare per rendere il commercio più equo per questi produttori.
Grafico comparativo che mostra il prezzo di mercato del cacao rispetto al prezzo minimo del commercio equo (1994-2006). Credito: V. Perez, Fairtrade Labelling Organizations International / Commons.
Alla fine degli anni ‘ 80 erano state create diverse organizzazioni formali, tra cui l’Associazione Internazionale per il commercio equo e solidale (IFAT – ora nota come Organizzazione mondiale del commercio equo e solidale) che riuniva una rete di organizzazioni del commercio equo e solidale con l’obiettivo di migliorare i mezzi di sussistenza delle persone svantaggiate attraverso il commercio.
L’etichetta
Nel 1988, una ONG olandese impegnata nella produzione di caffè fair trade, ha creato la prima iniziativa di certificazione Fairtrade.
Il risultato è stato l’etichetta Max Havelaar, il primo marchio di certificazione Fairtrade al mondo. Inizialmente l’etichetta è stata utilizzata solo per il caffè venduto nei Paesi Bassi, ma iniziative simili sono presto cresciute in tutto il mondo.
Insieme queste organizzazioni hanno fondato l’International Fairtrade Labelling Organisation.
Ascolta ora
Commercio equo significa che gli agricoltori ricevono un prezzo base per i loro beni, indipendentemente dalle variazioni del prezzo del cacao, ad esempio, sui mercati dei cambi.
Ciò li aiuta a sviluppare le loro attività e a pianificare il futuro con un certo grado di certezza e con l’immunità dalle vicissitudini delle fluttuazioni del mercato che hanno poco a che fare con loro.
Oggi, il marchio Faitrade consente agli acquirenti di individuare facilmente gli articoli che sono stati acquistati, scambiati e venduti in condizioni di commercio equo.
Oltre al caffè, l’etichetta è accompagnata da cioccolato, zucchero, vino, frutta e molti altri prodotti venduti in 120 paesi.
Intestazione immagine di credito: Il logo Fairtrade, trovato su tutti i prodotti Fairtrade. Comune.