L’umile pasta fritta pasticceria Churros ha guadagnato molta trazione a Singapore di ritardo.
Mangiato come spuntino o colazione in Spagna, trovato nelle Disneyland e nei parchi di divertimento come cibo di carnevale, i Churros sono diventati molto popolari nelle città asiatiche come Seoul. Qui è dove i bastoncini possono essere riempiti con salse di tutti i tipi, o inseriti in gelati e dessert.
Alcuni caffè e bistrot di Singapore hanno offerto churros come parte del menu di dessert; e abbiamo anche visto interi negozi dedicati ai churros e “goduto” di lunghe code di 3 ore.
Per amore di Churros, siamo andati a cercare i migliori Churros A Singapore, e mangiato da più di 20 posti.
Qui ci sono alcuni 10 Dei migliori Churros A Singapore, alcuni potrebbero essere meglio di ‘meglio di tuoi fidanzati’. (Volevamo usare better-er, ma nessuna parola del genere.)
Common Man Coffee Roasters
22 Marin Road #01-00, Singapore 239058
Tel: +65 6836 4695
Orari di apertura:7: 30am – 6: 00pm Tutti i giorni
https://www.facebook.com/commonmancoffeeroasters
Common Man Coffee Roasters a Martin Road ha costruito una reputazione per il suo caffè e cibo di qualità bistrot in un breve modo di 2 anni. I suoi Churros lunghi 12cm spolverati di zucchero ($12++) sono stati anche un must-order popolare dal giorno 1 dell’apertura del caffè.
Mentre ci piaceva l’esterno croccante del churro, l’interno pastoso era una specie di delusione. Tuttavia, la salsa al cioccolato tutto ricco e vellutato a condizione che in più ‘grinta’ che era seducente gustoso.
My Little Spanish Place
54 Boat Quay Singapore 049843 (Raffles Place MRT)
Tel: +65 6532 0665
Orari di apertura: 12pm – 230pm, 5pm – 12am (Lun – Ven), 5pm – 12am (sab), domenica Chiuso (tranne eventi speciali)
http://www.mylittlespanishplace.com.sg
Hola! TUTTO qui è fatto da zero – il churro, il gelato, alla salsa al cioccolato. Questo Churro Con Cioccolato (++14++) quasi rubato il nostro cuore.
I churros a forma di stella sono stati spolverati generosamente con zucchero grosso. Croccante esterno-controllato; soffice morbido interno-controllato.
Anche se il churro era pre-fatto e fritto su ordinazione, non c’era un interno denso e pastoso. Il gelato alla vaniglia agrumato ha elevato l’intero godimento, anche se avremmo voluto che la salsa al cioccolato fosse meno acquosa.
UNA
1 Rochester Park Singapore 139212 (Buona Vista MRT)
Tel: +65 6773 0070
Orari di apertura: 12: 00 – 14: 00 (ven), 17: 00 – 11: 00 (lun – sab)
http://una.sg/
Churros con l’elemento del romanticismo. UNA al Rochester Garden è dove molte coppie adorabili ospiterebbero matrimoni (e tra l’altro, congratulazioni Miss Tam Chiak!).
I Churros lunghi 15 cm venivano serviti con salsa al cioccolato fondente e gelato al miele. Di gran lunga, la salsa di cioccolato di accompagnamento è stato uno dei migliori che ho assaggiato.
Inoltre, la consistenza del churros era croccante e ariosa, essendo entusiasta da molti. UNA era leggera sulla polvere di zucchero, e la cannella e altri condimenti andavano bene insieme. Il nostro feedback principale è stato che l’olio usato aveva un sapore un po ‘ stantio.
In caso contrario, questo sarebbe stato facilmente uno dei migliori churros che ho mangiato a Singapore.
Habitat Caffè
223 Superiore Thomson Road, Singapore 574355
Tel: +65 6456 2567
Orari di Apertura: dalle ore 11 alle ore 10.30 pm (Mar – Ven) ore 10.30 – 10.30 pm (Sab – Dom)
http://www.habitatcoffee.com.sg
https://www.facebook.com/habitatcoffee
il Caffè non è l’unica star ad Habitat Caffè, otto croccante dito sottile Churros ($9) ornata con una generosa dose di cannella e zucchero sono accessibili e coinvolgente trattare.
Immergere nella salsa al cioccolato a lato per un’esperienza ultra-dolce.
Butterscotch Cafe
164 Bukit Merah Centrale, Singapore 150164
Tel: +65 6271 1164
Orari di Apertura: 10am – 10pm (Mar – Dom)
http://www.butterscreate.com
https://www.facebook.com/butterscotch.cafe
Essendo uno dei pionieri Halal hipster bar nel cuore dell’area di Singapore, Butterscotch Cafe si trova a Bukit Merah Centrale è stato visto con un incessante coda durante il picco orario di pranzo.
Il proprietario di Butterscotch Cafe ha una passione per il cibo, e insistono sul fatto che la salsa di cioccolato e churros ($11+) sono tutti fatti da zero.
Abbiamo pensato che la salsa al cioccolato abbia un delizioso sapore maltato che si sposa bene con i churros. Con la cannella nella pastella churro, la versione di Butterscotch è destinata ad attirare gli amanti della cannella.
Artigiani Specialty Coffee
2 First Street, Siglap V, #01-01, Singapore 458278
Tel: +65 9658 0769
Orari di apertura: 8.30 am – 9pm (Dom – Gio), 8.30 am – 10.30pm (Ven & Sab), vigilia di PH è aperto fino a 10: 30pm
http://www.craftsmencoffee.com/
https://www.facebook.com/Craftsmen.Specialty.Coffee
Uno dei churros più instagrammable, Artigiani specialità Caffè versione (++10++) è pre-made e cotto su ordinazione.
Mentre c’era un esterno croccante, l’interno aveva una consistenza pastosa gommosa che alcuni potrebbero assomigliare al nonya “kueh kueh”.
The Saladicious
Food Republic @ Shaw Centre #B1-02 Orchard Road, Singapore 238868 (Orchard MRT)
Orari di apertura: 10am-10pm tutti i giorni
http://thesaladicious.oddle.me/
https://www.facebook.com/TheSaladicious
Uno dei luoghi che meno ti aspetti di trovare churros, al seminterrato Food Republic Foodcourt, venduto da una bancarella di insalate. Alcuni potrebbero non essere in grado di fantasma come insalate sane e churros zucchero caricato possono venire insieme.
Il Saladicious serve uno dei churros più economici a prezzi accessibili ($3 per 5 pezzi) a Singapore, senza costi aggiuntivi GST o di servizio. Aggiungi un altro dip 0,50 per un tuffo al cioccolato o latte condensato per un’esperienza più dolce. Gusto saggio, ok loh.
Alegro Churros Bar
3D River Valley Rd, Singapore 179023 (Clarke Quay MRT)
Orari di apertura: 6pm-3am Daily
https://www.facebook.com/AlegroChurrosBar
Se vi capita di essere voglia di qualcosa di dolce dopo metà notte (o le vostre ore di festa), Alegro a Clarke Quay è aperto fino alle 3 del mattino per soddisfare le vostre voglie di mezzanotte.
Ci è piaciuto il morso dimensioni (28 pezzi -$12++) dito pezzi sottili, gommoso all’interno e croccante all’esterno.
Sale Tapas & Bar
252 North Bridge Road, #01-22A Raffles City Shopping Centre, Raffles City, Singapore 179103 (MRT di Raffles Place)
Tel: +65 6837 0995
Orari di Apertura: 11.30 alle 10 di sera (Lunedì – Giovedì), ore 11.30 alle 11 di sera (Venerdì), ore 11.30 alle 10.30 pm (Sat), ore 11.30 alle ore 9.30 pm (il Sole & PH)
http://salttapas.com
https://www.facebook.com/SaltTapasAndBar
Il caldo merlate (che significa con creste) churro ($14++) ci ricorda quello di Barcellona, e si può quasi immaginare una passeggiata edifici di Gaudi, sgranocchiando bastoni di churros.
Con la crema alla vaniglia a base di baccello di vaniglia del Madagascar e salsa al cioccolato fondente Valrhona, la resistenza è quasi inutile.
Sono disponibili anche come articolo sul loro set da tè nei giorni feriali.
Cafe Iguana
30 Merchant Road, #01-03 Riverside Point, Singapore 058282 (Clarke Quay MRT)
Tel: +65 6236 1275
Orari di apertura: 4 – 12 (Lun – Gio), 4pm – 3am (Ven & Vigilia del PH), dalle 12 alle 3 di mattina (Sabato), ore 12 – 12 (Sole)
http://www.cafeiguana.com
https://www.facebook.com/CafeIguanaSg
Se uno dei miti sull’origine del churro è vero, diciamo che questo churro ($12++) sembra più simili alla loro controparte dalla Cina.
Amiamo i prodotti artigianali fatti da zero. Il gelato alla vaniglia, la salsa al cioccolato e la pastella churro sono tutti fatti in casa. Un forte contendente per i migliori churros a Singapore.
Il nostro verdetto generale
Mentre Salt Tapas & Bar e UNA si avvicinano molto nella corsa per il titolo di miglior churro, la versione di Cafe Iguana ha il potenziale.
Nota aggiuntiva: Sarà bene chiamare o controllare il Facebook dei caffè per la disponibilità di churros nei loro locali. Abbiamo incontrato singhiozzi di diverso tipo-stock non arrivati, tempi di attesa super lunghi, chiusure temporanee, disponibilità solo in determinati giorni, olio non riscaldato ecc ecc.
Siamo ancora alla ricerca di un buon churro. Fateci sapere i vostri preferiti commentando qui sotto. Fino ad allora Adiós!
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* Scritto da Daniel Diario Alimentare Scrittrice Hannah Chia. Trova lei a @ MsHannahChia su instagram.