hol található Guernsey milk Washington államban
Grace Harbor Farms a #1 szolgáltató a helyi Guernsey tej egész Washington államban. Grace Harbor Farms tej gazdag béta-kazein (A2), egy fehérje a tejben. Az A2 tej több fehérjét, D-vitamint, A-vitamint, 30% – kal több krémet és több kalciumot tartalmaz.
A Grace Harbor Farms Guernsey tejet értékesít a WA-I Custerben, Bellinghamtől északra. Megtalálható a Guernsey tej minden PCC áruház Washingtonban, és üzletek, mint Haggens, Safeway, és rengeteg magán üzletek található Port Angeles, Port Townsend, Tacoma és az egész Washington államban.
mitől olyan különleges A Guernsey tej?
A Grace Harbor Farms tej nem homogenizált, teljes zsírtartalmú tej, amely csodálatos ízű, minimális feldolgozással. Hiszünk abban, hogy hagyjuk, hogy a termék legyen a termék, tej, guernseyink már remekművet készítettek, nincs ok elrontani egy jó tejszínes felső tejet,. A különleges titok, ami a guernsey tej annyira kívánatos, hogy ez ‘ SS tele withwith béta kazein, egy fehérje, amely sokkal jobb, mint az A1 fehérje, megtalálható 90% – a tej.
őrültnek tűnik, igaz? A tejünk egyedülállóbb, mint a polcokon lévő 90% – a? Ez nem marketingfogás, hanem az az egyszerű tény, hogy a Guernsey teheneinket használjuk, amelyek ezt a varázslatos tejet készítik. A legtöbb tej Holsteinből vagy más fajta Holsteinből származik. Ez a tehén A2-t termel, ami valójában sok laktóz intoleranciában szenvedő ember számára lehetővé teszi, hogy problémamentesen inni tudja a tejünket! Leveleink és véleményeink vannak az ügyfelektől, akik azt mondják nekünk, hogy érintetlen tejünk lehetővé tette számukra, hogy még egyszer részt vegyenek a tejtermékben.
a ghf tej előnyei
teljes zsírtartalmú krém felső
a teljes zsír azt jelenti, hogy nem zsírozzuk le a tejet, hogy elvegyük a zsírt, ami azt jelenti, hogy van egy krém teteje, az a réteg az üveg tetején. Vastagabb, mint a tej, de elég sima a keveréshez. Rázhatja a kancsót, vagy keverheti a tejet, és a tej keveredik. A tejszín teteje évtizedek óta a norma, amíg a homogenizálás átvette a világot, és megváltoztatta a tejipari jelenetet
nem homogenizált
egyszerűsítsük a homogenizációt. Ez a folyamat vékonyvá teszi a tejet, krém teteje nélkül. Egyenletesen terjeszti a zsírt. Ez a folyamat felmelegszik, és a tejrészecskéket egy apró fúvókán keresztül nagy nyomáson lövi ki.
a tej néhány kritikája a homogenizációból származik. A részecskék áthaladnak a gyomorban, és belépnek a véráramba, amely elküldi az immunrendszert harci módba. A realmilk szerint.val vel, a homogenizálás miatt a xantin-oxidáz nevű “káros” enymet kapszulázzák egy liposzómába, amely ütés után felszívódhat.Tejhomogenizálás és szívbetegség-kampány a valódi tejért kampány a valódi tejért
minimális pasztőrözés
Guernseyeink készítik a legjobb tejet, joghurtot és kefirt, és nem akarunk semmit sem tenni, hogy elvegyék a kemény munkájukat! Csak annyit pasztőrözünk, hogy tejünk 100% – ban biztonságos legyen. A nyerstej többnyire biztonságos, de gazdaként, megesküdtünk arra, hogy integritásunk megőrzése minden egyes embert meg fog védeni, aki hisz termékünkben. Még akkor is, ha csak 1 1 000 000 ember betegszik meg a nyers tejből, nem fogjuk megtenni. Pasztőrözött, homogenizálatlan, teljes zsírtartalmú tej a hivatásunk. És ez a hívás nagyon úgy hangzik, mint egy moo.
A2
az A2 tejet a tejtermékek nagy trendjeként népszerűsítették 2000 körül, miután a tudósok és a marketing csapatok összejöttek és Új-Zélandon előállították az A2 tejet. A trend az Egyesült Államokban indult, és most az A2 vállalat mindenhol megtalálható, legnagyobb piacuk Ausztráliában van.
természetesen A2 már körül hosszabb, mint ez, Guernsey tehenek mindig volt az A2 fehérje. De amikor ez a tendencia beindult, az emberek szarvasmarha-tejből vettek mintát, és a teheneket más tehenekkel párosították, amelyekben szintén volt A2 fehérje.
nem minden tehén termel A2-t, mint például a Holstein, amely az Egyesült Államok összes tejtermékének körülbelül 90% – át teszi ki. A Guernsey-I tehenek azon kevesek közé tartoznak, amelyek A2-t termelnek. Sokan az A1 és A2 kombinációját állítják elő. Sokan részesültek csak a Guernsey tejre való áttérésből.