amikor a Big Green Egg-t finom húsok és zöldségek grillezésére állítja be, semmi sem tudja legyőzni a csomó faszén tökéletességét.
a szokásos szénnel ellentétben, amely kötőanyagokkal, töltőanyagokkal és kőolaj-adalékokkal rendelkezik, az egyösszegű szén 100% keményfát tartalmaz, például tölgy, szilfa és juhar. Füstös ízt adnak a steakekbe, hamburgerekbe, bordákba és csirkékbe. Mielőtt izgatott lenne, tudja, hogy az egyösszegű szén minősége márkánként változhat.
tehát áttekintettük a piac legjobban értékelt márkáit, hogy segítsünk megtalálni a legjobb csomószenet a nagy zöld tojáshoz. Merüljünk bele!
- a legjobb egyösszegű szén a Big Green Egg számára
- féltékeny ördög természetes keményfa csomó faszén
- királyi tölgy 100% keményfa faszén
- Rockwood természetes keményfa faszén
- Fogo prémium Tölgyfaszén
- keményebb faszén 100% természetes egyösszegű faszén
- Kamado Joe nagy blokk egyösszegű szén
- Cowboy márka egyösszegű szén
- eredeti természetes faszén
- Grill kupola CCL-20 választás egyösszegű faszén
- Primo 608 természetes egyösszegű faszén, 20 font táska
- nagy blokk természetes egyösszegű keményfa faszén doboz
- CHARBLOX sárkány tűz Bambusz Faszén rönk
- Char-Broil egyösszegű szén
- Fogo Super Premium egyösszegű szén
- vásárlói útmutató – a Big Green Egg számára a legjobb darabos faszén kiválasztásakor figyelembe kell venni
- méret
- égési hőmérséklet
- íz
- minőség
- forrás
- Gyors tippek az egyösszegű faszén megvásárlásához és használatához
- GYIK
- mennyi ideig ég egyösszegű szén?
- hogyan lehet világítani egyösszegű faszén?
- mennyi darabos szenet kell használni?
a legjobb egyösszegű szén a Big Green Egg számára
Top termékek | Értékelés | mennyiség |
1. Féltékeny ördög természetes keményfa csomó faszén | 4.6 | 35 lb |
2. Fogo Premium tölgy csomós faszén | 4.4 | 17.6 lb |
3. Keményebb Faszén 100% Természetes Egyösszegű Faszén | 4.6 | 33 font |
4. Kamado Joe nagy blokk egyösszegű faszén | 4.5 | 20 lb |
5. Cowboy márka dudor faszén | 4.5 | 20 lb |
6. Eredeti természetes faszén | 4.3 | 17.6 lb |
7. CHARBLOX sárkány tűz Bambusz szén naplók | 4.2 | 11 lb |
féltékeny ördög természetes keményfa csomó faszén
a féltékeny Ördögcsomó faszén rajongói kedvenc. Különböző csomagolási lehetőségekben és méretekben kapható, hogy megfeleljen az Ön igényeinek. Ez egy teljesen természetes keményfa csomó faszén, amely extra nagy csomókkal rendelkezik. Ideális méret a Big Green Egg számára, és nem fognak könnyen összeomlani. Ők is tiszta, vegyszermentes, és kap hihetetlenül meleg, ha világít őket.
ezek újra lezárható és vízálló táskában vannak, így nem kell aggódnia, hogy a csomós faszén rosszul megy. Dél-amerikai keményfákból származik, és nem tartalmaz töltőanyagokat, vegyszereket vagy hulladékanyagokat.
királyi tölgy 100% keményfa faszén
a Royal Oak egy másik nagyszerű faszén lehetőség a Big Green Egg számára. Ez egy másik magas besorolású lehetőség, amely kompatibilis bármilyen grillel, beleértve a kerámia vagy kamado stílusú grilleket is.
teljesen természetes, tölgy, juhar, hickory és dió, így a füstös ízek egyedi keverékét kapja. A természetes csomó forma vegyszermentes, megfizethető lehetőség, és hosszú ideig éghet. Ráadásul könnyebb megvilágítani és valamivel gyorsabban égni.
Rockwood természetes keményfa faszén
a Rockwood teljesen természetes csomószén kiváló választás a nagy zöld tojáshoz. Ez a Rockwood faszén 100% – ban Missouri keményfa, beleértve a hickory, tölgy, juhar és pekándió keverékeket az egyedi ízekhez. Az erdő gazdag aromája kívánatos ízt ad a füstnek, kellemes ízt adva az ételnek.
ez az egyösszegű szén lassan ég, ami hosszabb ideig tart. Ezenkívül gyorsabban felmelegszik és forróbb, mint néhány más lehetőség. Környezetbarát csomagolással rendelkezik, és tökéletes azok számára, akik szeretik a grillezést és a grillezést.
ha prémium opciót keres, ne keressen tovább, mint a Fogo premium lump charcoal. Jön egy nagy, 35 font táska, és teljesen természetes darab faszén készült keményfa. Nagyon ajánlott egyösszegű faszén márka kamado stílusú grillekhez, például a Big Green Egg-hez. A faszéndarabok nagyok, így soha nem kell aggódnia, hogy szétesnek.
ez a keményfa csomós faszén könnyen világít és gyorsan felmelegszik! Hosszú ideig égni fog, így nem kell újratöltenie. Ez a faszén ideális a forró és gyors grillezéshez. Egy másik nagyszerű választás a grillezők számára,ezzel nem tévedhet el.
keményebb faszén 100% természetes egyösszegű faszén
a keményebb faszén éttermi stílusú, extra nagy csomós faszén, amely teljesen természetes keményfákat tartalmaz. A keményebb faszén többféle méretezési lehetőséget kínál.
Dél-Amerikában található Quebracho fa. Ezt az erős fát keménysége miatt “fejszetörőnek” nevezik, ami azt jelenti, hogy a csomók nem csak szétesnek.
ez a 33 font zsákos faszén tökéletes a nagy zöld tojáshoz és más kerámia grillekhez. Minimális szikrázást és füstöt eredményez a biztonságosabb világítás és grillezés érdekében. Gyújtson tartós tüzet a lassú szakácshoz keményebb csomós szénnel.
Kamado Joe nagy blokk egyösszegű szén
a Big Block faszén remek lehetőség. Tökéletes kerámia grillekhez, mint például a Big Green Egg. Ez a kivételes minőségű faszén annyira népszerű, hogy a helyi üzletekben gyakran nincs raktáron! Ez egy megbízható választás, ha megtalálja. Azt is nézd meg a linket vásárolni online.
ez a táska 100% – ban természetes egyösszegű faszén tartalmaz egy keményfa keveréket, beleértve a Guayaibit, a Mistalt, a Guayacant és a fehér Quebrachót, és akár 27 órát is éghet! Könnyen világít, és megtartja a hőt a lassú szakács számára.
Cowboy márka egyösszegű szén
a következő választásunk egy másik nagyszerű választás a Cowboy-tól. Ez a jól elkészített csomószén magas minősítéssel rendelkezik, ideális a nagy zöld tojáshoz. Ez az egyösszegű faszén teljesen természetes keményfa-keveréket tartalmaz, beleértve a hickory-t, a tölgyet és a juharot. Ez a faszén nagyszerű azok számára, akik csak egyösszegű szénnel kezdik. Nem világos azonban, hogy pontosan milyen keményfát használnak, vagy ha többféle fa keveréke.
eredeti természetes faszén
az eredeti természetes szén a cseresznye, az alma, a tölgyfák egyedülálló keverékét tartalmazza. Nem tartalmaz vegyszereket, és teljesen természetes keményfát tartalmaz. Gyorsan világít, hosszabb ideig ég, és minimális hamut termel. Füstös aromát és gyümölcsös ízt ad az ételnek.
környezetbarát és fenntartható termék. Nem termel szikrát vagy füstöt, és tökéletes a grillezéshez.
Grill kupola CCL-20 választás egyösszegű faszén
a Grill kupola az egyik legjobb darabos faszén lehetőség a nagy zöld tojás számára. Nagy faszéndarabokkal rendelkezik, amelyek könnyen világítanak és kevesebb hamut termelnek, mint a legtöbb más termék. Ráadásul nem hoz létre repülő szikrákat. Hosszabb ideig ég, és a lassú szakácsot szellővé teszi.
prémium fa keverékkel rendelkezik, így a legtöbb grillezett és füstölt ételhez alkalmas. Ez is növeli az étkezés ízét azáltal, hogy merész és ropogós ízt ad.
Primo 608 természetes egyösszegű faszén, 20 font táska
itt van egy másik nagyszerű lehetőség, amely megfelel a nagy zöld tojásnak. Prémium választás grillezők és dohányosok számára. Nincs más vegyi anyag, adalékanyag, nedv, kátrány vagy más mérgező anyag. Ha szereted a faszenet, amely nem változtatja meg az étel ízét, ez az íztelen és szagtalan faszén szolgálja a legjobban.
más egyösszegű szénnel ellentétben ez gyorsan világít és hosszú ideig tart. Nagyszerű kerámia grillekhez, dohányzáshoz és barbecue-hoz. Ön is használja, hogy kigyullad tábortűz.
nagy blokk természetes egyösszegű keményfa faszén doboz
ez az egyösszegű faszén 100% – ban természetes fákból készül, tisztán ég, és robusztus fatüzelésű ízt kölcsönöz az ételnek. Nagyon forró lehet, ami nagyszerű, ha égető hatást akar a steakjére.
azok számára, akik élvezik a lassú szakácsot, ez a csomó faszén tökéletes. Kevesebb hőt igényel az étel egyenletes szakácsához, és a legjobb a nagy zöld tojáshoz. Van egy mix a kis darab nagy darab, hogy segítsen szakács lassabb vagy gyorsabb.
CHARBLOX sárkány tűz Bambusz Faszén rönk
a Charblox egy fantasztikus faszén termék, amelynek sajátos alakja van. Használhatja csomós faszénként a nagy zöld tojásához. Ez egy olcsóbb alternatíva a Binchotan faszénhez, és nagyszerű mindenféle grillezéshez. Újrahasznosított fűrészporral rendelkezik, így földbarát és fenntartható. Az egyedülálló forma megkönnyíti ezt a faszenet a jó hőeloszlás érdekében.
a Charblox ezen verziója fa keveréket tartalmaz, beleértve a bambuszt is, amely forróbb lehet, mint a tipikus faszén. Akár hat órán át is éghet, és tökéletes a hosszú és lassú szakácsokhoz. A Charblox szén olcsóbb változatát is megtalálhatja bambusz nélkül.
Char-Broil egyösszegű szén
a jó szén kiváló választás a nagy zöld tojáshoz. A Char-Broil csomós faszén középen vágott, 100% – ban természetes keményfával rendelkezik. Más márkákkal ellentétben a keményfa gondos kiválasztáson megy keresztül, hogy tiszta égést biztosítson a grillen.
amikor a piacon a legjobb darabos faszenet keresi, fontos megjegyezni, hogy a faszén kiválasztása befolyásolja a grillezési eredményeket. Javasoljuk, hogy a legjobb élmény érdekében középen vágott keményfát válasszon. A középső vágás azt jelenti, hogy az összes kötőanyagot, ugatást, végtagot, Port és túlzott faszén finomságot kiszűrik. Ráadásul a középre vágott fa ideális a hatékony égetéshez és a tartós fűtéshez.
Fogo Super Premium egyösszegű szén
végső választásunk ez az étterem minőségű csomós faszén. A Fogo Super-premium lump charcoal 100% keményfa, kemény vegyszerektől mentes. Ez a könnyen megvilágítható faszén hosszú ideig ég és megtartja a hőt, így nagyszerű választás a Big Green Egg számára. A táskában nagy darab faszenet talál, amelyet szükség szerint felhasználhat. A széndarabok teljesen égnek, maximális üzemanyag-hatékonyságot kínálnak, miközben külön füstös ízt adnak ételeinek. Azok, akik nem értékelik a hús erős füstös ízét, inkább a finom grillezett szénaromát részesítik előnyben, amelyet az ételekhez hoz.
vásárlói útmutató – a Big Green Egg számára a legjobb darabos faszén kiválasztásakor figyelembe kell venni
több tényezőt is figyelembe kell vennie, amikor kiválasztja, melyik márkát választja, beleértve az égési hőmérsékletet, a csomó méretét és az ízét.
méret
az egyik legnagyobb kihívás, amellyel az egyösszegű szén kiválasztásakor szembesül, a méret. A faszén brikett táska egységes alakú és méretű darabokat tartalmaz. Másrészt az egyösszegű faszéndarabok mérete és alakja változó, így kihívást jelent egy egyenletes szénréteg rakása a grillbe.
egy zacskó kiváló minőségű egyösszegű faszén darabjai körülbelül 1 hüvelyktől 4 hüvelykig terjednek, rengeteg közepes méretű darabokkal. Ezek a darabok következetesebb hőt biztosítanak, mint a nagy darabok, és könnyebben elrendezhetők az egyenletesebb hőelosztás érdekében. Minimális hulladék lesz, hamu, forgács és por nélkül.
égési hőmérséklet
az egyik oka annak, hogy sok grillmester inkább a faszenet részesíti előnyben a szokásos brikett helyett, a magasabb hőmérséklet, amely lehetővé teszi az áhított kemény kéreg és sears elérését a hamburgereken és steakeken.
A faszén brikett maximális égési hőmérséklete 800 Fahrenheit fok, míg az egyösszegű szén akár 1300 fokot is elérhet. A jobb minőségű keményfa csomószén égési hőmérséklete magasabb, mint az olcsó fajtáknál. Ráadásul az egyösszegű szén jobban reagál a levegő oxigénszintjére, mint a brikett, így könnyebben szabályozható a hőmérséklet a grill szellőzőnyílásaival.
íz
az egyik fő oka annak, hogy az emberek egyösszegű szenet használnak a brikett felett, az íz. Különböző fafajtákat vásárolhat, beleértve a hickory-t, a juharot, a tölgyet, a diót és a cseresznyét. Minden fafajnak külön íze van. A faszén brikett íze viszonylag egyjegyű. Az egyösszegű szén nem tartalmaz kémiai adalékanyagokat, amelyek kémiai ízt adhatnak a húsnak.
az enyhe erdők, mint az éger, az alma és a bambusz finom ízeket kölcsönöznek, így tökéletesen illeszkednek az enyhe halakhoz és baromfihoz. Tölgy és cseresznye kölcsönöz közepes ízű, amely alkalmas a sertés, marha és baromfi. Ha erősebb ízt szeretne, válassza a hickory – t, a pekándiót és a mesquite-t. Ideálisak a szegy, a sertéshús és a lazac grillezéshez.
minőség
egyösszegű faszén nagymértékben változik a választott márkától függően. Az alacsony minőségű csomószénben por vagy apró darabok vannak, amelyek túl gyorsan égnek, vagy átesnek a nagy zöld tojás rácsain. Egy zsák kiváló minőségű darabos faszén minimális hulladékkal rendelkezik; ehelyett közepes méretű darabokkal rendelkezik, amelyeket könnyű elrendezni és hosszabb ideig egyenletesen égetni.
forrás
az egyösszegű szén különböző forrásokból származik. Néhány darab faszén fából készült maradékot tartalmaz a bútorgyártóktól és az építőanyagoktól, és tartalmazhat régi padlót is. Ez a fa a szén szikráját vagy füstjét okozhatja, ami megnehezíti az égés ellenőrzését.
mivel a faszén a fűrészáru mellékterméke, nem ritka, hogy törmeléket kevernek össze, beleértve a fémdarabokat és a műanyagot is. A minőségi egyösszegű faszéngyártók alaposan válogatják a fát, hogy megakadályozzák, hogy ez az anyag a táskájába kerüljön.
a legtöbb darabos faszén környezetbarát, újrahasznosított hulladék. Néhány egyösszegű szénmárka bambusszal rendelkezik, amely fenntartható erőforrás. Más csomagok nem lehetnek olyan környezettudatosak. Például néhány dél-amerikai faszén hozzájárulhat az erdőirtáshoz. A faszénforrás kutatása és a gyártó gyakorlatának megismerése segít a felelősségteljes választásban.
Gyors tippek az egyösszegű faszén megvásárlásához és használatához
íme néhány tipp és trükk, amelyet figyelembe kell venni, amikor egyösszegű faszenet vásárol és használ.
- egyösszegű szén vásárlásakor nézze meg az anyagtartalmat. A keményfa faszén hosszabb ideig ég, és kevesebb füstöt és hamut termel, így ideális.
- néhány darabos faszén teljes karbonizáción megy keresztül, ami azt jelenti, hogy kevés füstöt bocsáthat ki. A teljesen elszenesedett fa kevés vagy semmilyen füstöt nem ad az ételnek, így dörzsöléssel és szószokkal javíthatja a hús ízét. Ha füstös hús után jár, keressen olyan darabos szenet, amely nem karbonizált.
- a csomószén megvilágításának módja jelentős hatással van az általa létrehozott hőmennyiségre. A felülről lefelé történő világítás tökéletes az alacsony és lassú szakácsokhoz olyan húsokhoz, mint a szegy és a bordák, míg az alulról történő világítás ideális a magas hőmérséklet megteremtéséhez a steakek és hamburgerek égetéséhez.
- miután meggyújtotta, használjon egy szerszámot a szén egymásra helyezéséhez és elrendezéséhez a legjobb eredmény érdekében. A csomós faszén akkor ég a legjobban, ha az összes darab között rések vannak, és a levegő átfolyhat. A csomós faszén egyenletes elosztása segít a egyenletes hőmérséklet elérésében a grillezési folyamat során, míg a csomók egyik oldalra rendezése két különböző hőmérsékleti zónát hoz létre.
- az egyösszegű szén kissé drága lehet, ezért feltétlenül használja hatékonyan. Amikor befejezte a grillezést, fedje le a nagy zöld tojást, és zárja le az összes szellőzőnyílást, hogy eloltsa a lángot. Mindig jó megőrizni a maradék szenet újrafelhasználás céljából.
GYIK
ha még mindig kérdései vannak az egyösszegű faszén vásárlásával és használatával kapcsolatban, olvassa el a további információkat.
mennyi ideig ég egyösszegű szén?
az egyösszegű szén nagyon gyorsan felgyullad, és körülbelül két órán át ég, ha nyitott grillben használják.
hogyan lehet világítani egyösszegű faszén?
a leghatékonyabb módja annak, hogy kigyullad egyösszegű faszén segítségével egy faszén kémény starter. Kezdje azzal, hogy a kémény alsó részét újságokkal tölti meg. Öntsük a csomószenet a kéménybe, majd világítsuk meg az újságokat. Miután a faszén megégett, átviheti a nagy zöld tojására.
mennyi darabos szenet kell használni?
attól függ, hogy mennyit és mit grillez. Jó szabály, hogy a grillezett hús súlyának körülbelül 1,5-szeresét használja. Tehát, ha 5 font húst grillez, akkor 7,5 Font darabos faszénre lesz szüksége.