Taralga est une ville conviviale et pleine de caractère, connue pour sa belle collection de bâtiments des années 1800, la scène gastronomique émergente et le célèbre rodéo de Taralga Australia Day. La ville historique se trouve également sur le chemin des spectaculaires grottes de Wombeyan.
Patrimoine et histoire
Construit sur un terrain donné par le fils du pionnier de la laine John Macarthur, Taralga a été défriché et développé par des condamnés au milieu des années 1800. Explorez cette histoire lors de la visite à pied autoguidée du patrimoine de Taralga, qui vous emmène devant l’église catholique Christ-Roi classée au patrimoine.
Remontez le temps au Musée de la Société historique de Taralga. Ce musée abrite un chalet colonial, une laiterie en dalles, un hangar à tonte, un complexe de forgerons, le tout avec des accessoires et des meubles de style colonial.
Délicieux produits locaux
L’Argyle Inn est le plus ancien hôtel commercial de Taralga, maintenant restauré avec amour et servant des produits frais des fermes locales dans son restaurant, lauréat du chapeau du Guide gastronomique. Alternativement, le Taralga Hotel est un pub de campagne classique proposant des repas copieux.
Le sol et les pâturages riches de la région produisent de la laine fine, de l’agneau et du bœuf de première qualité et des baies succulentes. Procurez-vous des friandises gastronomiques au marché aux lions de Taralga, le premier dimanche du mois. Trouvez des brochures et des conseils sur les activités à faire au Centre d’information aux visiteurs de Taralga Gifts and Goodies.
Nature spectaculaire
À seulement 40 minutes de Taralga, les grottes de Wombeyan sont des merveilles vieilles de 430 millions d’années. Explorez les grottes et les attractions de la Réserve de conservation du karst de Wombeyan, y compris l’incroyable visite de la grotte du labyrinthe de Dennings.
Vous pourriez avoir la compagnie de kangourous pendant le déjeuner dans l’aire de pique-nique de Wombeyan, qui se trouve à seulement cinq minutes à pied de la magnifique formation rocheuse de Victoria Arch. Cette zone se trouve également à proximité de la pittoresque piste de randonnée Mares Forest Creek.
Comment s’y rendre et où séjourner
Taralga est à moins de trois heures de route de Sydney et à 90 minutes de route de Canberra. Les lieux de séjour incluent des pubs de campagne historiques, des motels, des cottages, des maisons de vacances et des terrains de camping à proximité des grottes de Wombeyan.