Si je devais sélectionner une fonction que je souhaiterais dans une toute nouvelle cuisinière, ce serait une fonction multifonction. Beaucoup de gens ne comprennent pas ma raison de faire un tel choix, mais je vais vous expliquer.
Un four multifonction est un four avec différentes méthodes de chauffage et non la méthode de cuisson habituelle. Par conséquent, on peut sélectionner les différentes fonctions de cuisson dont ils ont besoin en fonction du repas qu’ils préparent. Dans ces fours, la fonction exacte que vous obtenez varie en fonction du fabricant, mais ils incluent les grillades, la cuisson à la vapeur, le four à ventilateur jusqu’aux sondes à viande.
Pensez-vous que le four en vaut la peine? Bien sûr que oui. Il existe différents types de four sur le marché afin que vous puissiez choisir ce qui apaise votre style de cuisson et le poursuivre. Ces fours multifonctions sont construits en différentes versions qui vont des cuisinières autonomes aux appareils encastrés. Donc, peu importe la taille de la disposition de votre cuisine, il y aura toujours cette cuisinière qui convient.
Le four multifonction est doté d’éléments chauffants et de méthodes différentes, ce qui permet à l’utilisateur de choisir facilement la façon dont ses aliments sont cuits. Les caractéristiques de ce four sont offertes de différentes manières, notamment;
- Choix de la méthode de chauffage: les utilisateurs sont autorisés à utiliser soit la méthode de chauffage assistée par ventilateur pour cuisiner, soit la méthode de chauffage conventionnelle.
- Différents éléments chauffants: Ces fours sont livrés avec différents éléments chauffants que l’utilisateur peut contrôler indépendamment. Avec ces éléments chauffants, l’utilisateur choisit quelle partie des éléments peut produire la chaleur nécessaire à la cuisson des repas.
- Fonctions de cuisson supplémentaires: outre les fonctions de cuisson, certaines grilles multifonctions sont dotées de fonctionnalités supplémentaires telles qu’un gril, des réglages de démarrage rapide ou même une fonction de dégivrage.
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Avantages du Four Multifonction
Les utilisateurs peuvent choisir leur méthode de cuisson en fonction du repas qu’ils souhaitent préparer. Ils peuvent choisir entre un chauffage assisté par ventilateur qui est le meilleur pour la cuisson tandis que le chauffage conventionnel est bon pour certaines recettes car la chaleur monte au sommet du four.
Vous pouvez également ajuster votre niveau de chaleur afin d’obtenir le meilleur résultat lors de votre cuisson
L’élément chauffant supérieur peut être utilisé comme gril souple pour la cuisson d’un certain type de repas.
Qu’est-ce qu’un Four électrique multifonction?
Les fours électriques multifonctions sont des fours dotés de plusieurs éléments chauffants fixés aux parois du four. Ces éléments chauffants sont également équipés d’un ventilateur électrique et d’un système de gril qui peuvent tous être utilisés ensemble ou différemment selon votre repas. Ce four a beaucoup de fonctions qui peuvent dérouter quelqu’un habitué à utiliser un four ordinaire, mais si vous étudiez bien le four, vous maîtriserez l’utilisation de ses autres fonctions.
Que fait un Four Multifonction?
Les fours multifonctions comme ils l’appellent sont conçus pour offrir diverses options de cuisson qui permettent à l’utilisateur d’atteindre son objectif. Donc, que vous souhaitiez rôtir pour le dîner ou que vous souhaitiez obtenir une base de pizza parfaite ou décongeler les restes, un four multifonction peut faire tout cela.
Beaucoup de ces fours multifonctions ont environ trois niveaux d’un point de cuisson qui sont un four à ventilateur, un four conventionnel et un gril. Ils sont également livrés avec des modes spéciaux qui incluent des fonctions de chauffage rapide ou de dégivrage. Chaque modèle a une sélection différente, alors assurez-vous de regarder leurs spécifications avant de faire votre choix.
Quelle est la Différence Entre un Four Multifonction et un Four à Ventilateur?
La différence entre le four multifonction et un four à ventilateur réside principalement dans la beauté de leur production. Le four multifonction comporte un élément chauffant et un ventilateur derrière le compartiment qui fait circuler la chaleur générée par l’élément autour du four. Pendant que le four est opérationnel, le ventilateur fonctionne constamment pour faire circuler la chaleur afin de préparer un repas uniformément préparé. La température de la chaleur est d’environ 20 degrés inférieure à celle du four conventionnel.
Le four à ventilateur est également livré avec un ventilateur à l’arrière, mais le four a des éléments chauffants supplémentaires en bas et en haut du four. Vous pouvez donc cuisiner avec ou sans ventilateur. Ce système donne aux utilisateurs la possibilité d’utiliser le ventilateur si nécessaire ou non. Il peut également être utilisé pour des recettes qui nécessitent l’utilisation d’un four conventionnel en raison d’approches similaires.
Conclusion
Pour tirer le meilleur parti de votre nourriture en tant que boulanger, vous devez bien comprendre le four multifonction. Vous devriez essayer d’utiliser le four pour obtenir l’essentiel de son fonctionnement.