Quel Type De Pain Pousse La Moisissure Le Plus vite

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Le climat du pain affecte également la rapidité avec laquelle il se moule.

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Pour que la moisissure se développe, l’activité hydrique d’un aliment doit être inférieure à 81. Cependant, si vous cuisinez votre propre pain ou achetez du bio, le pain pourrait moisir en environ 2 ou 3 jours. Le pain qui se moule le plus rapidement est généralement du pain biologique.

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Si vous avez fait une expérience en mesurant quel type de pain moule le plus rapidement et mettez une tranche dans le réfrigérateur et une dans une armoire le. L’hypothèse de cette expérience est que si différents types de pain sont testés, la croissance des moisissures du pain blanc contenu augmentera car les spores de moisissures se développent dans les zones humides et mangent du sucre. La moisissure pousse mieux dans des environnements sombres et chauds.

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Le niveau de ph du pain est un autre facteur qui détermine la rapidité avec laquelle il pousse des moisissures. J’ai décidé de tester la personne à charge. Veuillez aider le premier à obtenir la meilleure réponse.

Les pains ont en général une activité hydrique de 95. Oct 23 2018 quel pain moule le plus rapidement. La plupart du temps, tous les pains commerciaux que vous voyez dans les magasins aujourd’hui ont modifié leurs recettes avec des conservateurs chimiques.

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