Que planter en février

Au Royaume-Uni, février est un bon mois pour semer des graines d’annuelles robustes telles que cosmos et des cultures en serre telles que les tomates. En semant des graines tôt dans l’année, vous pouvez profiter des fleurs et des légumes pendant une plus grande partie de l’année – la saison de croissance peut ensuite être prolongée en effectuant des semis répétés à partir de mars.

Si vous avez un propagateur chauffé et une lampe de culture, vous pouvez commencer à semer des piments, des aubergines et des poivrons en février. Sinon, semez des graines de légumes plus robustes tels que le chou frisé et des fleurs annuelles robustes telles que le cosmos, dans des pots sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé.

Février est également un bon moment pour planter des bulbes à floraison estivale en pots, dont la plupart se portent mieux dans les sols à drainage libre. Vous pouvez également planter des plantes vivaces rustiques telles que les anémones japonaises et les géraniums rustiques. La plupart sont en dormance en février, avec peu ou pas de feuillage au-dessus du sol. Cependant, en les plantant en février, vous pouvez bien les démarrer, car ils commenceront à pousser dès que les températures augmenteront.

À l’extérieur, dans un sol réchauffé sous une cloche, vous pouvez semer des fèves et planter de jeunes plants de salades rustiques.

Fleurs à planter en février

Cosmos

 Une seule fleur rose cosmos
Une seule fleur de cosmos rose

Les cosmos sont des fleurs faciles à cultiver et elles ont fière allure dans les bordures ou les prairies. Les graines ont besoin de lumière pour germer, alors semez sur du compost de graines sans tourbe dans un plateau ou un pot placé à l’intérieur dans un endroit ensoleillé tel qu’un rebord de fenêtre, puis piquez lorsqu’elles sont suffisamment grandes pour être manipulées.

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Pois sucrés

 Pois sucrés roses 'First Flame'
La première flamme du pois sucré rose’

Les pois sucrés sont un pilier du jardin d’été et ils sont faciles à cultiver. Semez les graines individuellement dans des pots biodégradables ou des tubes en carton, car elles peuvent être plantées dans leurs conteneurs pour éviter les perturbations des racines. Gardez-les dans une serre non chauffée ou un cadre froid et durcissez avant de les planter.

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Salvias

 Fleurs de Salvia patens
Fleurs de Salvia patens

Les salvias sont idéales pour fournir structure et hauteur dans le jardin, et de nombreuses variétés peuvent être cultivées à partir de graines. Semez les graines en février, en les dispersant sur du compost de graines sans tourbe, puis recouvrez les graines d’une fine couche de compost ou de vermiculite. Gardez les pots dans un endroit léger et chaud à l’intérieur, en veillant à ce que le compost reste humide.

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Lis

 Fleurs de lys roses et blanches
Fleurs de lys roses et blanches

Les lys sont de fantastiques fleurs de bordure d’été et conviennent bien aux arrangements floraux coupés. Plantez les bulbes à tout moment de l’automne au printemps dans un endroit ensoleillé, dans un sol riche et bien drainé, d’environ 15 à 20 cm de profondeur. Si vous avez un sol lourd et humide, il est préférable de les planter dans des pots, pour les arroser plus tard.

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Eucomis

 Fleurs de lys d'ananas (Eucomis)
Fleurs de lys d’ananas (Eucomis)

Les lys d’ananas exotiques (Eucomis) sont généralement plantés au printemps, cependant, il n’est pas trop tôt pour les planter en février, mais vous aurez plus de succès si vous les plantez en pots, car le sol ouvert peut être humide à cette période de l’année, provoquant la pourriture des bulbes. Plantez les bulbes à 15 cm de profondeur dans des pots dans un cadre froid ou une serre non chauffée, et plantez dans le jardin lorsque tout risque de gel est passé.

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Liatris

 Fleurs de liatris rose plumeux
Fleurs de liatris rose plumeux

Les liatris sont des plantes vivaces herbacées robustes originaires d’Amérique du Nord, appréciées des abeilles et des papillons. Les grandes fleurs extravagantes se déclinent dans des tons de rose, de violet et de blanc. Plantez les bulbes dans un sol léger et drainant, d’environ 5 cm de profondeur. Si vous avez un sol lourd ou gorgé d’eau, plantez les bulbes dans des pots pour les planter plus tard.

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Agapanthe

 Grandes têtes bleues d'agapanthe
Grandes têtes bleues d’agapanthe

Il existe de nombreux beaux types d’agapanthe à cultiver, et les démarrer ne pourrait pas être plus facile. Les contenants sont idéaux pour la culture d’agapanthe, car vous pouvez les mettre à l’abri en hiver si vous en avez besoin. Plantez les bulbes de 8 à 10 cm de profondeur, espacés de 10 à 15 cm, dans un compost de bonne qualité et bien drainé. Une fois les gelées passées, déplacez le pot à l’extérieur dans une position chaude et ensoleillée.

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Galtonia

 Fleurs blanches ressemblant à des clochettes de la jacinthe d'été Galtonia
Fleurs blanches ressemblant à des clochettes de la jacinthe d’été Galtonia

La Galtonia, ou jacinthe d’été, est une plante majestueuse qui produit de hauts épis de fleurs blanches hochant la tête, qui semblent particulièrement bonnes lorsqu’elles sont plantées dans de grandes galeries. Ils se portent mieux dans une position ensoleillée dans un sol drainant, où les bulbes doivent être plantés à 10 cm de profondeur, à 10 cm de distance. Dans les sols lourds, plantez en pots.

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Géraniums rustiques

 Fleurs blanches bordées de rose d'un géranium rustique ou d'un bec de grue
Les fleurs blanches bordées de rose d’un géranium rustique ou d’un bec de grue

Les géraniums rustiques, également appelés bec de grue, sont des plantes utiles à avoir dans le jardin. Les fleurs dureront des mois, fournissant de la nourriture aux pollinisateurs, et elles sont faciles à cultiver. Ils peuvent également être cultivés au soleil ou à l’ombre. Ces plantes robustes s’adapteront à la plupart des sols, sauf ceux qui sont gorgés d’eau.

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Anémones japonaises

98774- Fleurs d'anémone japonaise: pétales rose pâle autour des centres dorés
Fleurs d’anémone japonaise: pétales rose pâle autour des centres dorés

Fiables et vigoureuses, les anémones japonaises conviennent bien aux bordures, se marient bien avec d’autres plantes et ajoutent de la hauteur et de la structure. Cultivez-les à l’ombre partielle, dans un sol humide et bien drainé.

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Légumes à planter en février

Chou frisé

 Une plante de chou frisé rouge
Une plante de chou frisé rouge

Bien que très rustique, les graines de chou frisé doivent être démarrées à l’intérieur pendant l’hiver, car il fait trop frais à l’extérieur pour que les graines germent. Semez les graines à l’intérieur dans des modules ou des pots de 7 cm, avec 2-3 graines par module, puis mince pour laisser le plant le plus sain. Gardez sur un rebord de fenêtre ensoleillé.

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Tomates

 Semer des graines de tomates dans un plateau dans un propagateur
Semer les graines de tomates dans un bac dans un propagateur

Les graines de tomates ont besoin d’une température minimale de 10ºC pour germer, il est donc préférable de commencer dans un propagateur chauffé. Cependant, si vous attendez la fin du mois, un rebord de fenêtre ensoleillé devrait être suffisamment chaud pour encourager la germination, assurez-vous simplement que les pots ou les plateaux sont couverts pour empêcher les températures de baisser considérablement la nuit.

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Piments

 Récolte de piments rouges
La récolte de piments rouges

Est une bonne récolte pour commencer en février, mais seulement si vous avez un propagateur chauffé, car la plupart des variétés ont besoin d’une température minimale de 25ºC pour germer. Semez 2-3 graines finement par petit pot individuel en utilisant du compost de graines. Couvrir à sa profondeur avec de la vermiculite.

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Aubergines

 Une sélection de variétés d'aubergines sur une table en bois
Une sélection de variétés d’aubergines sur une table en bois

Récolte de juillet à octobre.

Comme les piments, les aubergines ont besoin d’une température minimale de 25ºC pour germer, mais plus vous les semez tôt, plus leur saison de croissance est longue et plus elles ont de chances de fructifier. Semez 2-3 graines finement par petit pot individuel en utilisant du compost de graines. Couvrir à sa profondeur avec de la vermiculite.

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Basilic

 Feuilles de basilic
Feuilles de basilic

Le basilic a besoin d’une température minimale de 15ºC pour germer, il est donc préférable de le semer dans un propagateur chauffé, mais vous pouvez réussir sur un rebord de fenêtre ensoleillé à partir de la fin du mois. Semez le basilic finement à la surface des pots ou des plateaux de compost de graines et recouvrez de vermiculite.

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Fèves

 Graines de légumes à semer en décembre - fèves
Semer des graines de fèves

Semer des fèves en février pour une longueur d’avance sur les semis de printemps. Semez directement à l’extérieur si les conditions sont clémentes ou si vous avez préchauffé le sol à l’aide de clochettes ou de toison. Par temps froid, semez dans des plateaux multicellulaires dans une serre ou un cadre froid, puis plantez les jeunes plants lorsque les températures ont augmenté.

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