Mai
Pendant la majeure partie du mois de mai, vous serez tenté de planter — mais ne vous emballez pas trop! Si vous devez absolument avoir quelque chose dans le sol du début à la mi-mai, semez directement des cultures par temps frais comme les asperges, les haricots et les légumes-racines qui peuvent tolérer un léger gel. Sinon, utilisez le mois pour commencer à durcir lentement vos semis et commencez à vous rendre à notre centre de jardinage à Guelph pour faire le plein d’annuelles à fleurs et de fournitures de jardinage. Vous obtiendrez la meilleure sélection si vous arrivez tôt dans le mois et que vous les conservez à l’intérieur dans un endroit ensoleillé et abrité jusqu’à ce qu’il soit temps de planter.
Le risque de gel est généralement passé par la fête de Victoria, ce qui en fait l’un des week-ends de jardinage les plus populaires de l’année! Le week-end précédant la fête de Victoria (qui atterrira le 24 mai 2021) est un moment idéal pour planter des annuelles de printemps, des bulbes d’été et transférer la plupart de vos semences de bébé dans leurs maisons permanentes dans le jardin. Les légumes particulièrement sensibles au froid, comme les tomates et les poivrons, peuvent être mieux d’attendre une semaine supplémentaire lorsque le temps est un peu plus chaud et plus fiable.
La fin mai est également un moment propice pour diviser les plantes vivaces; déterrez-les et divisez-les à l’aide d’un couteau bien aiguisé et propre.
Juin
En juin, le sol est chaud et c’est toujours une belle température pour la plantation! À partir du début de juin, vous pouvez semer directement des légumes de saison chaude, terminer la plantation de tomates et de poivrons et continuer à planter des plants de démarrage de notre pépinière, y compris des plantes annuelles, vivaces et potagères. Gardez un œil sur les mauvaises herbes et appliquez une couche de paillis sur les nouvelles plantations pour garder leurs racines fraîches et humides.