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Il n’y a pas beaucoup mieux qu’un voyage de pêche au saumon dans le lac Ontario. Et bien que ce soit peut-être le plus petit des Grands Lacs, vous ne pourrez jamais le dire à en juger par sa pêche fantastique. Ce n’était pas toujours comme ça, cependant. Le saumon a été stocké pour la première fois dans le lac Ontario en 1968, il y a un peu plus de 50 ans. Heureusement, ils ont rapidement rejoint leur nouvel environnement!
Au fil des ans, la décision de stocker le lac avec des variétés de quinnat et de Coho a eu un impact économique positif sur les petites collectivités riveraines et a attiré de nombreux pêcheurs vers les pêches du nord de l’État de New York et du sud de l’Ontario. Le succès a été tel qu’aujourd’hui, ces poissons sont considérés comme les étoiles brillantes du lac.
Les saumons sont stockés dans les eaux chaque année, et il y a même une reproduction naturelle. Leur taille, leur saveur et leur combat ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles les pêcheurs affluent vers le lac Ontario pour les accrocher. Dans ce guide, nous vous dirons tout ce que vous devez savoir sur quand, comment et où accrocher votre prochain trophée.
- Quel poisson puis-je accrocher et quand?
- Saumon Quinnat
- Saumon Coho
- Techniques de pêche au saumon dans le lac Ontario
- Pêche à la traîne
- Pêche à la dérive
- Pêche à la mouche
- Sites de pêche au saumon du lac Ontario
- Rivière Salmon
- Douglaston Salmon Run
- Port Credit
- Autre chose que j’ai besoin de savoir ?
- Permis de pêche et limites de sacs
- Bon à manger?
- Pêche au saumon dans le lac Ontario: En termes simples, Légendaire
Quel poisson puis-je accrocher et quand?
Il existe deux types de saumons sur lesquels vous pouvez compter dans le lac Ontario : le saumon quinnat et le saumon coho. Vous trouverez ces poissons habitant des eaux similaires à des moments similaires. Pourtant, il y a quelques différences entre eux. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur vos deux principales cibles.
Saumon Quinnat
Il y a une raison pour laquelle les pêcheurs les appellent Saumon roi – ces poissons sont parmi les biens les plus précieux du lac! Leur nature de combat acharné, leur saveur absolument délicieuse et leur disponibilité limitée expliquent pourquoi le saumon quinnat est si populaire. Avec des spécimens du lac Ontario atteignant la barre des 30 livres, il n’est pas surprenant que les pêcheurs choisissent de lancer une ligne ici.
Le début de la saison de pêche au quinnat varie d’une année à l’autre. Cela dépend en grande partie du froid de l’hiver et de l’endroit où les eaux se réchauffent en premier. Généralement, les choses se déroulent dans le bassin ouest du lac en avril. Les Chinook préfèrent des températures plus froides, idéalement autour de 53 Fahrenheit, donc plus il fait chaud, plus vous devrez aller au large. Vous envisagez de pêcher n’importe où entre 100 et 500 pieds de profondeur.
Que tous les changements arrivent à la fin de l’été, cependant. Alors que les poissons se préparent à leur frai d’automne, ils commencent à se déplacer dans les embouchures des affluents du lac. C’est à ce moment-là que l’action commence vraiment et que les eaux sont à leur apogée. Les saumons sont gros, agressifs et ne sont présents que pendant une courte période. De septembre à début novembre est généralement la haute saison, bien que certains poissons puissent s’attarder plus longtemps.
Saumon Coho
Les cousins argentés du Roi possèdent des attributs similaires en termes d’agressivité et de bon goût, mais le saumon Coho n’est pas aussi gros. Un 20 livres est considéré comme un trophée, et la plupart des poissons atteignent entre 5 et 10 livres. Néanmoins, le plus gros Coho jamais capturé a été retiré des eaux du lac Ontario. Le poisson en question pesait plus de 33 livres, ce qui montre que cette pêche engendre des spécimens incroyables.
Il existe des différences et des similitudes importantes entre le saumon coho et le saumon quinnat. Les deux préfèrent des températures d’eau similaires, vous les trouverez donc souvent dans les mêmes zones en même temps. La durée de vie d’un Coho est cependant plus courte, tout comme votre fenêtre de pêche. Ils apparaissent également un peu plus tard. La haute saison se produit généralement entre octobre et début novembre.
Techniques de pêche au saumon dans le lac Ontario
Le saumon peut être une espèce délicate à accrocher. Pour vous faciliter un peu les choses, nous avons mis en évidence certaines des façons les plus populaires de le faire dans le lac Ontario.
Pêche à la traîne
La pêche à la traîne est de loin la technique de pêche la plus populaire pour accrocher le saumon sur le lac Ontario. Pourquoi? Eh bien, parce que le lac est massif. Lors de la pêche à la traîne, vous aurez plusieurs lignes dans l’eau et la possibilité de couvrir plus de terrain à la recherche de points productifs. Pour le réduire encore plus, vérifiez la température de l’eau. Le saumon aime la côte entre 52 et 58 Fahrenheit.
La prochaine chose à laquelle vous voudrez penser, ce sont les leurres. La plupart des pêcheurs conviennent que les meilleurs leurres pour la pêche au saumon dans le lac Ontario sont les cuillères. Ils sont de couleur vive et brillante et se déplacent agressivement dans l’eau, ce qui attire tous les poissons. Si vous pêchez dans des eaux plus profondes, c’est également une bonne idée d’avoir des plongeurs dipsy et des downriggers à portée de main. Ceux-ci vous permettront d’atteindre de plus grandes profondeurs.
Enfin, rappelez-vous que les saumons sont les plus susceptibles de frapper votre leurre par pure agression – et quand ils frappent, ils frappent fort. Équipez-vous d’un fil conducteur et ne sous-estimez pas leur puissance.
Pêche à la dérive
C’est une excellente technique à utiliser une fois que les poissons se sont déplacés à l’embouchure de la rivière. Vous pourrez couvrir beaucoup d’eau et présenter votre appât ou leurre de manière naturelle. La clé du succès de la pêche à la dérive est de trouver le bon poids pour votre plate-forme. Vous voulez que votre appât s’aligne avec la bouche de votre cible. Déterminer à quelle profondeur cela dépendra du courant.
Si vous explorez quelques zones différentes, vous devrez peut-être changer de plate-forme plus d’une fois au cours d’un seul voyage. En tant que tel, la pêche à la dérive est recommandée pour les pêcheurs expérimentés. Équipez-vous d’une tige filante ou dérivante de poids moyen et utilisez des sacs à œufs ou des écheveaux pour les appâts.
Pêche à la mouche
Celui-ci est réservé aux pêcheurs vraiment qualifiés parmi vous. La pêche à la mouche est difficile à maîtriser en général, mais le saumon est une cible particulièrement difficile. Le meilleur moment pour montrer vos compétences est une fois que le poisson se déplace dans les affluents. Comme toujours, la température de l’eau est un facteur important. Faites une mesure rapide avant de commencer la coulée pour éliminer les taches potentiellement improductives.
Pour choisir votre équipement, optez pour une tige de 9 à 10 pieds, associée à des poids de ligne compris entre 7 et 9. Les saumons sont de puissants combattants, ils justifient donc un équipement plus lourd. Quant à vos mouches, les imitations d’œufs, les banderoles ou les nymphes fonctionnent bien.
Si vous prévoyez de vous mettre à l’eau et de patauger, veuillez être conscient de votre environnement. Les eaux des affluents sont pleines de roches glissantes, de chutes profondes et de courants et de niveaux d’eau en constante évolution.
Sites de pêche au saumon du lac Ontario
Pendant la saison de frai, vous trouverez du saumon dans presque tous les affluents du lac Ontario – c’est à quel point cette pêche est incroyable! Ci-dessous, nous avons mis en évidence certains de nos lieux de pêche préférés des deux côtés de la frontière.
Rivière Salmon
En ce qui concerne la pêche au saumon dans le lac Ontario, c’est la mecque de tous les pêcheurs. Facilement accessible depuis Pulaski et Oswego, la rivière Salmon est l’affluent le plus approvisionné du lac. Sa course de Chinook d’automne est fantastique pour plusieurs raisons. La rivière est grande, a un débit constant, est facilement accessible et dispose de zones de pêche à la mouche uniquement. Un bonus supplémentaire ? 70% des Chinook capturés ici sont sauvages.
Douglaston Salmon Run
Ce tronçon privé de deux milles de la rivière Salmon est sans doute le meilleur endroit à installer. Cela vous coûtera des frais supplémentaires pour pêcher ici, mais les pêcheurs locaux vous diront que cela en vaut la peine. Son emplacement à l’extrémité inférieure de la rivière est l’une des principales raisons pour lesquelles il est si bon. Les poissons entrent d’abord dans la rivière ici, ce qui signifie qu’ils sont frais et impatients de mordre.
Port Credit
Si vous pêchez du côté canadien de la frontière, ne sautez pas une visite à Port Credit. Cette communauté riveraine de Mississauga est souvent appelée « le lieu de naissance du saumon. »Les poissons commencent à bouger au début de juillet, habitant des eaux entre 50 et 200 pieds de profondeur. Une fois que les eaux côtières se réchauffent, dirigez-vous jusqu’à 12 milles au large pour pêcher à des profondeurs de plus de 300 pieds.
Autre chose que j’ai besoin de savoir ?
Le saumon est une espèce hautement réglementée. Pour vous assurer que vous pêchez dans le respect de la loi, il est important de garder certaines choses à l’esprit. Nous commencerons par les permis de pêche et les limites des sacs, et terminerons par savoir si ces poissons sont sans danger pour la consommation.
Permis de pêche et limites de sacs
La chose la plus importante à apporter avec vous est un permis de pêche valide. Si vous pêchez du côté américain de la frontière, cela signifie que vous devez obtenir une licence de l’État de New York pour tous les pêcheurs de plus de 16 ans. Pour un aperçu plus détaillé des différents types de licences, consultez ce guide. Les pêcheurs âgés de 18 à 65 ans auront besoin d’un permis de pêche de l’Ontario pour pêcher au Canada.
Les limites de sacs varient selon l’endroit où vous pêchez. En règle générale, la limite dans l’État de New York est un total de trois saumons quinnat ou Coho par jour. En Ontario, c’est cinq. Il y a aussi des sections du lac et de ses affluents qui ne sont prises et relâchées que. Ces règles sont sujettes à changement sur une base annuelle et il est toujours préférable de vérifier avant de partir.
Bon à manger?
Le lac Ontario a subi sa juste part de pollution, mais de grands efforts ont été déployés au fil des ans pour remédier à certains de ces effets. En tant que tel, le saumon du lac Ontario a été jugé sûr à manger, bien qu’avec parcimonie. Les autorités locales ne recommandent pas plus de quatre repas par mois. Vous pouvez assurer une alimentation plus saine en coupant la graisse, en enlevant la peau et en cuisinant vos prises.
Pêche au saumon dans le lac Ontario: En termes simples, Légendaire
Il n’est pas surprenant que le saumon quinnat et le saumon Coho soient les vedettes du spectacle dans le lac Ontario. Avec des affluents approvisionnés, des poissons de taille record et de multiples façons et endroits pour lancer une ligne, qui ne voudrait pas pêcher ici? Nous le savons – et vous aussi!