Où Séjourner à Denver: Guide Complet des 5 Meilleurs Endroits où Séjourner

Denver est l’un de nos endroits préférés à visiter, et nous sommes allés à Denver cinq fois au cours des dernières années, dont une aventure d’un mois dans le Colorado l’automne dernier. Si vous avez passé du temps à fouiner ici, alors vous savez que nous sommes des ventouses absolues pour les villes qui ont une scène de nourriture et de boissons florissante et une pléthore (alerte de mot préféré!) d’activités de plein air incroyables à distance de conduite. Des villes comme Seattle, Portland, San Francisco et, bien, Denver.

Denver est une ville ensoleillée environ 300 jours par an, ce qui est parfait pour profiter de tout ce qu’il faut voir et faire à moins d’une heure ou deux de la ville. Que vous aimiez la randonnée, les sports nautiques ou simplement vous promener dans le parc, vous trouverez de nombreuses activités à Denver.

Vous êtes ici, cependant, non pas pour nous entendre parler poétiquement de l’incroyable ville de Denver, mais pour savoir où séjourner à Denver. Puisque vous recherchez les meilleurs endroits pour séjourner à Denver, vous savez probablement déjà que c’est un endroit incroyable à visiter.

Heureusement pour vous, nous avons travaillé avec Erin Rouxx, une habitante de Denver (bien qu’elle vive maintenant en Europe) pour élaborer un guide complet sur les meilleurs endroits où séjourner. Elle a les connaissances d’initiés sur les quartiers de Denver dont vous avez besoin pour planifier votre voyage. À partir de là, ce sera Erin qui vous guidera pour trouver un endroit idéal pour votre voyage. Enlève Erin !

Bonjour les autres voyageurs! Je m’appelle Erin et j’ai vécu à Denver pendant 15 ans. C’est une ville qui a capturé mon cœur encore et encore. J’ai grandi en me déplaçant, alors après mes deux premières années à Denver, je pensais que j’étais prêt à passer à autre chose. Mais, après quelques années d’absence, je me suis retrouvé à revenir. Cela s’est produit trois fois, pour être exact. Denver continue de lasser mon cœur dans sa direction. Il est impossible de résister au charme du ciel spacieux, de la nourriture incroyable et de la beauté authentique du sud-ouest qui vous attend.

Alors, vous prévoyez un voyage dans la ville haute de Mile! Ou, est-ce la Ville Reine des Plaines? Le berceau de cette omelette au jambon et aux poivrons? Denverwho qui es-tu vraiment ?

Denver est l’endroit où les plaines du Midwest se transforment en collines escarpées et vallonnées. La toile de fond des montagnes rocheuses de cette ville historique encadre une oasis urbaine moderne qui tire encore son chapeau aux racines occidentales sauvages. Savoir où séjourner préparera le terrain pour le genre de voyage auquel vous pouvez vous attendre. Dans cet esprit, la partie de la ville où vous décidez de déballer vos sacs doit cocher les cases qui s’appliquent le mieux à vous. Il est temps de se mettre en selle, de s’associer et de choisir votre propre aventure avec la sagesse de l’expérience de ma ville natale comme guide.

Avertissement: Certains des liens de cet article, comme les liens d’hôtel, sont des liens d’affiliation, ce qui signifie que sans frais supplémentaires pour vous, nous gagnons un peu d’argent si vous cliquez et réservez. Cela étant dit, nous ne vous recommanderions jamais quelque chose que je ne supporte pas à 100%.

Aperçu de la géographie de Denver

Ce qu’il faut savoir à propos de Denver, c’est que lorsque vous êtes en ville, les montagnes sont toujours à l’ouest. Si vous avez admiré le genre de personnes capables de comprendre les directions cardinales sans avoir à regarder une boussole, vous pouvez maintenant en faire partie. Cela devient très utile lorsque vous naviguez dans vos allées et venues après un long après-midi de saut de brasserie.

Il y a une poignée de quartiers clés à connaître à l’intérieur de la ville, et comprendre leurs emplacements cardinaux vous aidera grandement à comprendre comment Denver est aménagé.

Aller d’ouest en est:

• LoHi
• LoDo
• RiNo
• Capitol Hill
• Cherry Creek

LoHi est le seul de ces quartiers qui se trouve du côté ouest de l’I-25, vous devez donc traverser le pont piétonnier sur l’autoroute pour vous rendre à l’autre parties du centre-ville. Les quartiers les plus centraux sont LoDo et Capitol Hill, avec RiNo rugissant du nord, et Cherry Creek coulant le long de la partie la plus orientale du centre-ville.

Si vous dessinez une image dans votre tête d’une autoroute à gauche, un rhinocéros rugissant perché au nord (voyez ce que j’ai fait là-bas?), et un ruisseau plein de cerises sur la droite, vous êtes sur le point d’imaginer de manière créative comment ces quartiers sont positionnés. Dessinez-le sur une serviette et mettez-le dans votre portefeuille pour rire. Qui sait, cela peut même vous aider à retrouver le chemin du retour.

Où NE PAS rester à Denver

La première pensée que vous pourriez avoir en lisant ceci concerne la sécurité. Mais rassurez-vous, Denver est un endroit sûr aussi loin que les villes vont. Il y a une attitude décontractée générale parmi les habitants, et les taux de crimes violents sont très faibles en comparaison. Cela étant dit, la légalisation de la marijuana en 2012 a suscité un afflux de nouveaux résidents et un tourisme « vert ». En bref, cela signifie simplement qu’il y a plus de monde autour. Tant que vous restez le voyageur averti et raisonnablement prudent que vous êtes, vous ne devriez avoir aucun problème.

Dans le quartier de Capitol Hill, Colfax Avenue a une réputation historique de débauche. Nommée d’après Schuyler Colfax, vice-président d’Ulysses S. Grant, elle a longtemps été une artère tapageuse. Cette réputation est en grande partie une relique du Denver des années 1980-1990. De nos jours, vous trouverez probablement des gens qui rentrent chez eux à pied des restaurants, des bars et des lieux de musique populaires qui bordent la célèbre « plus longue rue commerciale d’Amérique ».

Si vous prévoyez de faire beaucoup de marche vers et depuis votre hébergement en fin de soirée, les zones à éviter sont à peu près reléguées à la prudence en fin de nuit. Bien que parfaitement sûr pendant la journée, la zone à l’est de Five Points et à l’ouest de Park Hill entre City Park et la 40e avenue doit être évitée si vous marchez seul tard dans la nuit.

En termes de commodité, si vous prévoyez de passer plus de temps en ville que de vous rendre à la montagne pour des excursions d’une journée, mieux vaut trouver un logement dans les quartiers centraux plutôt qu’à RiNo ou LoHi. Le temps de marche peut commencer à s’user après quelques allers-retours, donc central est plus facile si vous faites beaucoup d’exploration à pied.

Où dormir à Denver: Un guide local de 5 Lieux de séjour incroyables

L’aménagement de la ville, les pistes cyclables bien entretenues et l’abondance de choix en matière de transport partagé contribuent tous à rendre la ville facilement navigable. Alors, n’ayez pas l’impression que si vous restez dans une partie de la ville, vous ne pourrez pas plonger dans et hors des autres.

L’essentiel est de trouver une partie de la ville qui correspond à votre ambiance afin que vous soyez bientôt des cafés préférés et que les joints de petit-déjeuner ne soient qu’à un jet de pierre de votre hébergement. Ensuite, avec votre matinée remplie et votre ventre plein, vous pouvez utiliser votre quartier comme point de départ pour l’endroit où vous prévoyez d’explorer chaque jour.

Matt et Alysha ici, intercalant notre expérience personnelle pour vous aider à trouver un endroit où séjourner! Nous avons passé beaucoup de temps à Denver au cours des trois dernières années environ. Matt est allé à Denver pour le travail à plusieurs reprises, et nous sommes allés ensemble rendre visite à notre famille dans la région de Denver. Nous avons personnellement séjourné à l’hôtel Maven de LoDo, que nous AVONS ADORÉ (et qui bénéficie d’un emplacement central fantastique) et dans une location de vacances à LoHi (qui n’existe malheureusement plus), qui est probablement notre quartier préféré de la ville.

Avant d’entrer dans les quartiers, parlons de l’éléphant dans la pièce….tous ces acronymes. On pourrait penser que cela remonte à l’époque du secrétariat à la main courte et que les mots de 4 lettres sont simplement collés. Pas exactement.

En réalité, les noms ont été concoctés par des agents immobiliers pour donner un « facteur cool » urbain aux quartiers lorsqu’ils tentent de commercialiser des maisons aux acheteurs. Les habitants de longue date, qui se disent « indigènes », ont tendance à utiliser les noms allongés pour ces quartiers, tandis que les greffés utilisent les acronymes parce que c’est ce qu’on leur a dit. La seule exception à cela est RiNo parce que la région a été baptisée « River North Arts District » relativement récemment. Et bien, c’est une bouchée. Alors, RiNo c’est ça.

LoHi: Les Basses terres

LoHi est une fraction de ce que les habitants appellent simplement « Les Hautes terres ». Tu te souviens quand tu dessinais cette carte idiote des quartiers tout à l’heure ? C’est celui du côté ouest de l’autoroute, le plus proche des montagnes. C’est un endroit idéal pour les familles et les amateurs d’architecture et de design.

Avantages et inconvénients de rester dans les Lower Highlands

AVANTAGES: Vous trouverez de superbes vues sur la ville et les sommets des montagnes depuis ce lieu perché. Il abrite également certains des meilleurs restaurants, et boy do ces restaurants ont des vues. Je parle de vous, Attardez-vous (optez pour l’happy hour)..

INCONVÉNIENTS: C’est le plus éloigné du cœur du centre-ville. Mais, si vous apportez vos chaussures de marche ou optez pour une location de vélo ou de scooter, vous pourrez profiter du sentier pittoresque de Cherry Creek, un magnifique sentier pavé qui suit l’artère de la rivière Platte à travers la ville.

Que faire à LoHi

• Explorez la scène gastronomique chez Avanti Food & Beverage. C’est un espace animé et branché avec un immense patio extérieur. Avanti est essentiellement un espace d’incubateur pour les personnes qui veulent tester les eaux avant d’ouvrir leur propre restaurant, sans les coûts d’exploitation de repartir de zéro. Pour cette raison, il a une sélection rotative de restaurants parmi lesquels choisir. Si vous visitez Denver cette année, il y a de fortes chances que dans deux ans, l’endroit que vous aimiez ait lancé son propre restaurant ou camion de nourriture. C’est l’endroit idéal pour prendre un verre, déguster quelques assiettes différentes et avoir une idée de ce qui se prépare dans la scène culinaire de Denver. Note de Matt et Alysha: allez à Quiero Arepas, l’un de nos restaurants sans gluten préférés à Denver.

• Ne manquez pas le brunch au Root Down (restaurant soeur pour s’attarder). C’est génial pour chaque repas, mais surtout pour le brunch. Ils offrent des plats et des boissons sans gluten incroyables et disposent d’un joli patio pour les repas en plein air. Faites certainement une réservation, surtout si vous voulez vous asseoir sur le patio car c’est un favori de Denver.

• Little Man Ice Cream est un magasin de crème glacée logé dans une spectaculaire cruche à lait de 28 pieds de haut! Ils ont un menu en constante rotation de saveurs de saison et de vieux favoris. Des saveurs comme le fudge expresso, le pudding à la banane et le biscuit à l’avoine côtoient la gousse de vanille, le chocolat mexicain et la fraise. L’atmosphère ici est idéale pour un cône et la vue, mais surtout pour l’observation des chiens. (Remarque de Matt: Si vous avez la maladie coeliaque, je ne mangerais pas ici en raison d’un risque de contamination croisée).

• Entrez dans le bar de style speakeasy Williams & Graham pour une expérience de cocktail vraiment spéciale. Les boissons sont faites à partir de zéro et elles ne viennent pas vite, mais l’attente en vaut la peine. L’entrée est déguisée en bibliothèque, donc si vous jetez un coup d’œil, vous n’êtes pas au mauvais endroit.

• Dégustez le rôti local au café Huckleberry. Simplement appelé « Huck » par les habitants, c’est un aliment de base depuis 2013. Le personnel est sympathique et terre à terre, et vous trouverez leurs haricots dans plusieurs des meilleurs restaurants de Denver. Ils ont également un emplacement à l’intérieur de l’hôtel Maven à LoDo, si vous décidez de planifier à l’avance une deuxième prise en charge.

• Gardez un œil sur l’ouverture 2021 du très attendu art megaplex Meow Wolf. Si leurs emplacements à Santa Fe et Las Vegas sont une indication, ce sera un tour à ne pas manquer. C’est une salle de spectacle interactive de taille industrielle qui est aussi amusante, plus étrange et plus mystérieuse que vous ne pouvez l’imaginer.

Où séjourner à LoHi

LoHi devient assez résidentiel une fois que vous sortez des quelques pâtés de maisons au cœur de celui-ci, ce qui signifie que vous aurez un mélange de locations de vacances et d’hôtels dans cette partie de la ville.

Hôtels et B & Bs à LoHI

Pour le summum du luxe sur mesure, réservez une chambre à Life House. Ils offrent une esthétique unique de Denver, faisant un clin d’œil au style signature du sud-ouest et parfaitement combiné avec l’art moderne d’artistes locaux. Assurez-vous de prendre votre café du matin, un repas ou même un cocktail ou deux dans leur restaurant / bar sur place Wildflower. C’est l’endroit idéal pour en savoir plus sur les racines italiennes et mexicaines du quartier.

Si vous préférez avoir un peu d’espace supplémentaire pour votre famille, l’hôtel Comma est fait pour vous! Chaque appartement dispose d’immenses espaces de vie avec tables à manger, d’un canapé et d’un coin télévision, ainsi que d’une cuisine assez grande pour préparer un repas pour la famille. Ils viennent dans des options d’une ou deux chambres. Il y a même une suite de deux chambres si vous recherchez plus d’espace et un mobilier de luxe encore plus fin.

Le Fairfield by Marriott est une option d’hôtel abordable à Denver. Bénéficiant d’un emplacement idéal en plein cœur de l’action des Highlands, il dispose d’une piscine intérieure, d’un petit-déjeuner gratuit et d’une salle de sport sur place pour les clients.

Locations d’appartements à LoHi

Si vous cherchez un peu d’espace supplémentaire, un endroit où vous avez plus d’espace pour vous étendre et vous détendre, et un endroit qui ressemble un peu plus à la maison, envisagez de louer un appartement ou une location de vacances.

Pour les couples qui viennent à Denver, Sonder Osage est un « appart’hôtel » (en fait, c’est un immeuble d’appartements) avec quelques configurations de pièces différentes, des studios aux appartements de deux chambres. Ils sont magnifiquement conçus et disposent d’une cuisine complète et de beaucoup d’espace pour se détendre. Il est également juste au coin d’Avanti et de Root Down, qui sont deux des meilleurs endroits de Denver. Ils ont également un autre bâtiment à proximité – Sonder Zuni – qui est la même idée, mais un peu plus loin dans la partie résidentielle du quartier.

Pour les groupes visitant Denver, cela ne vaut vraiment pas mieux que cette maison de deux chambres à quelques pâtés de maisons de l’action (ce qui signifie qu’elle est calme et pratique). Il dispose d’une cuisine complète, de deux chambres et se trouve à 15 minutes à pied du centre-ville de Denver. Qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer? Cette élégante maison de deux chambres est une autre bonne option pour les groupes de 4 personnes. Regardez cette vue du centre-ville de Denver depuis le patio! On dirait un endroit idéal pour terminer une journée d’exploration avec une bonne bière locale ou un cidre froid.

LoDo: Lower Downtown

Lower Downtown a été le premier quartier établi de la ville lorsque de l’or a été découvert à la fin des années 1850. Naturellement, les affaires ont explosé ici à cette époque, et l’architecture restante est parmi les plus représentatives des premiers bâtiments commerciaux de cette époque.

Le réveil moderne de LoDo a commencé avec l’ouverture de la brasserie Wynkoop par le futur maire de Denver, sénateur américain et candidat à la présidence John Hickenlooper. Ensuite, l’acronyme du quartier a été scellé tout en devenant un arrêt touristique populaire lorsque la saison 2006 de the Real World de MTV y a été filmée. Aujourd’hui, il est rempli de boutiques, de restaurants, de bars haut de gamme et c’est un quartier très pittoresque pour une promenade en soirée.

Avantages et inconvénients de rester dans le centre-ville inférieur

AVANTAGES: La meilleure chose à propos de ce quartier est l’histoire et l’architecture. Et, peut-être parce que c’est un peu du côté touristique, ils ont fait un excellent travail pour le rendre joli et romantique. Pensez à des guirlandes lumineuses et à de beaux espaces de patio. Il est également très central, accessible à pied à la fois à RiNo et à LoHi et dans le centre-ville plus large.

INCONVÉNIENTS: L’inconvénient, qui semble s’aggraver chaque année, est l’aspect commercial. Il y a une abondance de chaînes de restaurants et de boutiques touristiques ringardes vendant des chemises sur « se défoncer dans la ville de mile high ». Si vous parvenez à éviter les chaînes et les boutiques de souvenirs répétitives, il y a plein de joyaux à découvrir ici.

Que faire à LoDo

• Explorez les stands de nourriture du bloc laitier. Le bloc laitier a repris trois bâtiments historiques et créé un micro-quartier débordant de vie. Il y a un hôtel de charme, un espace de coworking, 15 boutiques, sept restaurants et 19 bars.

• Promenez-vous dans la librairie indépendante originale de Denver, The Tattered Cover. Ce magnifique bâtiment est chargé d’histoire, et c’est un endroit particulièrement confortable pour se réfugier dans l’une des chaises confortables et faire une pause du monde extérieur. Prenez un café et restez un moment.

• Assistez à un match de baseball des Rockies du Colorado! Il n’y a rien de mieux que de regarder un match à domicile, peu importe le sport ou la ville dans laquelle vous vous trouvez; surtout si la ville est aussi folle de son équipe de baseball que Denver! Coors Field est situé au cœur du centre-ville de Denver et est conçu pour qu’il n’y ait pas de mauvais siège dans la maison. Attrapez un gibier au printemps, en été et au début de l’automne.

• Visitez la gare Union (vous pouvez arriver ici en train depuis l’aéroport!) et prenez un verre au Terminal Bar. Ce bar reste fidèle à ses racines de billetterie avec un menu de cocktails de style tableau de départ suspendu au-dessus du bar et un carrelage de métro partout. Si vous êtes ici pendant les mois les plus chauds, rendez-vous sur la terrasse en plein air avec votre boisson. Il y a de superbes vues sur la ville à admirer pendant que vous buvez votre bière locale, votre cocktail ou votre cidre. Pendant que vous y êtes, réservez une table pour le dîner au restaurant primé de la ferme à la table Mercantile.

• Prenez un verre au Falling Rock Taphouse. Il y a plus de 90 bières à la pression et plus de 120 bières en bouteille, vous trouverez donc forcément quelque chose que vous aimez! Ils ont de la bière de vacances sans gluten et tout un tas de cidres sans gluten en canettes.

Où séjourner à LoDo

Le Maven Hotel est un hôtel de charme idéalement situé dans le bloc laitier. C’est probablement le meilleur hôtel de charme de Denver. Comme mentionné précédemment, le café Huckleberry se trouve dans le hall et les restaurants et bars de Dairy Block sont pratiquement à la porte. La courte distance de marche de tout le centre de Denver, y compris Coors Field, RiNo et Union Station, est un atout majeur. Note de Matt: J’ai séjourné ici, et c’est un endroit fantastique avec des chambres élégantes et relativement spacieuses.

Une autre excellente option de milieu de gamme est l’Hôtel Indigo Denver Downtown. Oui, c’est une chaîne, cependant, ils mettent un point d’honneur à vraiment comprendre et partager la culture locale de chaque ville avec les invités. Ils proposent des produits locaux et proposent des forfaits comme le forfait DRAM CBD spa qui vous aidera à vous détendre à votre arrivée, et évidemment, ils proposent des bières locales pour vous donner un véritable avant-goût de la scène de la bière robuste.

Pour une option haut de gamme et sophistiquée, essayez le Kimpton Hotel Born. Il est régulièrement classé parmi les meilleurs hôtels de Denver et reçoit beaucoup d’amour des publications de voyage haut de gamme. Il est élégant, moderne, dispose d’un excellent éclairage et l’emplacement ne pourrait pas être meilleur.

Hostel Fish fonctionne sur la conviction qu’être une auberge ne signifie pas qu’ils ne peuvent pas offrir un hébergement et un service de qualité. Ils ont des chambres privées ainsi que des chambres partagées de quatre à dix couchettes. Attendez-vous aux pubs et au bureau d’activités habituels, mais ils offrent également l’utilisation de l’Ipad et le WiFi gratuit.

RiNo: Le River North Arts District

Le quartier de RiNo est l’un des ajouts les plus récents au milieu de Denver. Comme beaucoup de villes, alors que les centres-villes commençaient à devenir plus chers, la partie industrielle longtemps négligée de la ville est devenue attrayante car l’espace pour les artistes était abordable. Les artistes de Denver sont vraiment ce qui a fait de ce quartier ce qu’il est aujourd’hui.

Avantages et inconvénients de rester à RiNo

AVANTAGES: La meilleure partie de rester à RiNo est que c’est plein d’excellents restaurants, de boutiques élégantes, de bon café et d’art incroyable. C’est vraiment le meilleur quartier de Denver pour les personnes qui veulent bien manger entre deux découvertes murales, qui ornent de couleurs presque tous les murs de taille industrielle que vous rencontrez.

INCONVÉNIENTS: L’inconvénient de RiNo est le manque d’espaces verts. Comme mentionné, c’est une zone industrielle devenue un quartier branché, et la caractéristique déterminante est la grande quantité d’espace d’entrepôt et, par conséquent, de toile.

Que faire à RiNo

• Visitez une cave urbaine. Infinite Monkey Theorem est une cave qui s’approvisionne en raisins ici même dans le Colorado. Vous pouvez visiter leur cave pour une visite, ou trouver des canettes de leur vin dans la plupart des bars de Denver. Vous devriez certainement faire l’expérience d’une visite; c’est une entreprise non prétentieuse et axée sur la communauté. Ils font aussi du bon cidre!
• Visite d’une cidrerie urbaine. Stem Cider est une cidrerie urbaine au cœur de Denver offrant une large gamme de cidres différents à la pression. Prenez un vol pour essayer leur gamme de saveurs uniques, comme la lavande et le concombre salé (oui, vous avez bien lu) et détendez-vous à l’intérieur de leur salle à manger confortable ou à l’extérieur sur le patio. Si vous avez une voiture, leur cidrerie à Lafayette, à environ 30 minutes du centre-ville, vaut le détour pour les amateurs de cidre. C’est un bel espace perché sur une colline au pied des Rocheuses, et ils ont un menu complet.
• Parcourez les trouvailles uniques de Modern Nomad. Cet immense entrepôt abrite plusieurs magasins différents occupant un espace désigné pour une variété de meubles artisanaux, vintage et du milieu du siècle.
• Assistez à un spectacle discret au Walnut Room, au Larimer Lounge ou au Meadowlark. Dans ces lieux, vous êtes sûr de trouver des gens locaux, des groupes locaux, des bières locales et des vibrations locales.
• Manger au travail & Classe. C’est un favori de Denver. Work & Class est un restaurant latin confortable servant des cocktails incroyables et une cuisine savoureuse. Ils ne prennent pas de réservations, alors assurez-vous d’y arriver tôt! Ils ont également un autre endroit incontournable appelé SuperMegaBien, idéalement situé dans un hôtel branché (ne vous inquiétez pas, nous y arriverons). Attendez-vous à des saveurs plus latines comme les pupusas, les bananes plantains et les flans entourés de beaucoup de flair funky.
• Explorez le marché central de Denver. C’est une salle de restauration tout droit sortie de Brooklyn dans un entrepôt industriel. Il y a un bar, une chocolaterie, une pizzeria au feu de bois, un magasin de fruits de mer, une rôtisserie, un café et bien plus encore!
• Café au café Crema. Si vous voulez un café tranquille, assurez-vous de prendre l’un des canapés confortables de Crema. Ils font un expresso qui ne manquera pas de changer la journée de chacun pour le mieux et ont une gamme savoureuse de boissons au café pour le compléter. De plus, le patio arrière donne l’impression que vous êtes dans la cour de votre grand-mère. C’est chaleureux et merveilleux.

Où séjourner à RiNo

Le Ramble Hotel doit être l’hôtel le plus esthétique de Denver; c’est l’un des meilleurs endroits pour séjourner à Denver si vous êtes toujours à la recherche d’hôtels de charme élégants lorsque vous voyagez. Il a été conçu d’après les salons français du 17ème siècle avec des murs bleus de Prusse audacieux et de grandes fenêtres aérées. Les articles de toilette sont à la menthe et au romarin, cela vaut vraiment la peine d’être ramené à la maison avec vous! Il abrite également le charmant SuperMegaBien d’inspiration latine, vous pouvez donc facilement accéder à cette pupusa de fin de soirée. Gagnez !

L’hôtel Source est tout au sujet du minimalisme de style. On vous sert même une bière à l’enregistrement! Il est relié à la halle du marché qui regorge de boutiques de créateurs, de magasins de vinyles vintage et de restaurants servant à peu près toutes les cuisines que vous pourriez imaginer. Le point culminant, cependant, est le bain à remous sur le toit et le bassin profond, parfaits après une journée d’exploration.

Pour plus d’une expérience de style maison, consultez le Curtis Park Club. Si vous prévoyez de cuisiner, c’est votre place. C’est une boutique super élégante B & B qui vous donne accès à une cuisine commune complète, à un espace de rassemblement élégant pour tous ceux que vous souhaitez inviter, et à une grande cour arrière avec un barbecue mis à votre disposition.

Capitol Hill: Appelé « Cap Hill » par les habitants

Avant qu’il y ait tous les quartiers branchés et artistiques, il y avait Cap Hill. Les rues bordées d’arbres classiques sont parsemées de vieilles demeures bien entretenues, dont beaucoup sont devenues des immeubles d’appartements haut de gamme. Il possède une atmosphère de quartier authentique et calme et vous trouverez des parcs grands et petits éparpillés un peu partout.

Avantages et inconvénients de séjourner à Cap Hill

AVANTAGES: Si vous recherchez un lieu authentique et habité à Denver, c’est votre endroit. C’est aussi vraiment central, c’est donc le point de départ idéal pour explorer le reste de la ville.

INCONVÉNIENTS: Il manque peut-être la quantité de bars et de restaurants branchés que d’autres quartiers peuvent se vanter, mais cela compense par la qualité et l’ambiance locale, ce qui en fait peut-être le meilleur endroit pour séjourner à Denver si vous voulez vraiment vous faire une idée du cœur de cette ville et avoir un accès rapide à des parcelles d’herbe pour un après-midi paresseux dans le parc.

Que faire à Cap Hill

• Découvrez pourquoi Denver est appelée la Mile High City au Capitole de l’État du Colorado. Recherchez le marqueur officiel de 5 280 pieds au-dessus du niveau de la mer lorsque vous atteignez la 15e marche menant à l’entrée. Le public est libre de parcourir les salles pendant les heures d’ouverture et vous pouvez réserver une visite du dôme supérieur pour une vue magnifique sur la ville.

• Profitez du célèbre soleil du Colorado en visitant les jardins botaniques de Denver. Pendant les mois d’été, il y a un vaste patio donnant sur un étang de nénuphars qui sert des salades de haute qualité, des sandwichs et des pizzas au four à briques. Les produits frais proviennent de leur ferme CSA selon les saisons.

• Mangez de la nourriture végétarienne et végétalienne vraiment inventive à City O ‘City. Un aliment de base de Denver depuis 1998, cet endroit n’a cessé de se développer en popularité et dans l’espace physique. L’entreprise originale, Watercourse Foods, a déménagé au 17e et à Emerson et est maintenant entièrement végétalienne, tandis que sa sœur a doublé sa superficie à l’emplacement d’origine et est rapidement devenue un favori du quartier. C’est un mélange hétéroclite de politiciens, de punks, de hipsters, de blogueurs gastronomiques de niche et de rock star occasionnelle passant par le spectacle pré / post Red Rocks. Un excellent happy hour, un café de qualité, un menu créatif et une ambiance décontractée. (Note de Matt: PAS coeliaque – sans danger en raison de problèmes de contamination croisée, mais une option solide pour le reste d’entre vous!)

• Passez un après-midi ensoleillé (et promenez-vous le soir hanté) au parc Cheesman. Idéalement situé à proximité des Jardins botaniques, c’est là que se passe la vie des habitants. Chaque jour, vous trouverez peut-être des gens qui font du barbecue, du hula hoop, qui participent à un cours de yoga ou de TaiChi, qui marchent sur la corde raide ou qui s’assoient dans un cercle de tambours. C’est un endroit populaire pour les photographes de mariage, les coureurs, les lecteurs, et c’est génial pour les gens qui regardent en général. Prenez quelques microbrasseries et une couverture et installez-vous confortablement. Le parc a été construit sur un cimetière pauvre, et il y a beaucoup d’histoires de fantômes à raconter.

• Faites une promenade pittoresque sur Colfax Avenue. Comme mentionné précédemment, c’est une route historique de longue longueur avec beaucoup à voir et à faire. Si vous êtes un fan de musique live, de barres de plongée, de cuillères grasses et de caractère, vous tomberez amoureux de Colfax.

Où séjourner à Cap Hill

Le Capitol Hill Mansion est une boutique B & B qui vous donne l’impression de vivre dans le quartier. Ils offrent des chambres luxueuses et bien organisées qui vous feront sentir que vous faites partie de la haute société de Denver du 19ème / 20ème siècle. C’est un favori local pour les occasions spéciales et ils ont une excellente cuisine servie à l’extérieur en été sur un grand patio.

L’Art Hotel porte bien son nom. C’est artistique, chic, moderne et confortablement cool. Il est situé près de la merveille architecturale qu’est le Musée d’art de Denver, et offre ainsi des vues angulaires inégalées sur l’ancien et le nouvel horizon. Le couronnement ici est le restaurant et le salon sur le toit. C’est un endroit de choix pour l’happy hour en été car vous bénéficiez d’un répit de la chaleur avec la brise de montagne et en hiver avec un grand foyer extérieur.

Pour un séjour fonctionnel et respectueux de l’environnement, dirigez-vous vers Element Denver Downtown East. Leur concept respectueux de l’environnement transparaît dans tous les éclairages LED, les options alimentaires saines et, mieux encore, dans les cuisines des chambres afin que vous puissiez cuisiner toutes ces trouvailles du marché dans le confort de votre maison loin de chez vous.

Ember Hostel offre un petit quelque chose pour tout le monde. C’est un manoir de Cap Hill revêtu d’un décor riche et boisé pour le confort et la classe. La réinvention pure du concept d’auberge de Braise en fait l’un des meilleurs endroits où séjourner à Denver. C’est environ 5 280 marches de ce que vous envisagez lorsque vous pensez « auberge ». Des jeux, Internet haut débit, une cour avec un foyer et un bain à remous sur le toit? D’une auberge? Oui, en effet.

Cherry Creek

Cherry Creek est un endroit idéal pour les familles et les accros du shopping. Ce quartier haut de gamme et bien organisé possède un centre commercial intérieur d’un côté de la rue, un centre commercial extérieur de l’autre côté et un nombre surprenant de grands restaurants indépendants.

Avantages et inconvénients de rester à Cherry Creek

AVANTAGES: Ce qui est génial à propos de Cherry Creek, c’est son facteur de marchabilité. Vous pouvez faire du lèche-vitrine dans les magasins de créateurs pendant des heures et en trouver beaucoup à oooh et ahhh, des étiquettes de prix à l’aménagement paysager.

INCONVÉNIENTS: Le seul inconvénient est peut-être un petit manque de caractère, mais ils font un excellent travail pour attirer des restaurants locaux plutôt qu’un flot de chaînes trop saturées. Malgré l’atmosphère axée sur le consommateur, il conserve toujours une sensation unique du Colorado.

Que faire à Cherry Creek

• Aviano Coffee est vraiment l’un des meilleurs magasins de Denver pour une pause café. Ils ont une approche minimaliste et une ambiance de laboratoire. C’est un endroit pour les connaisseurs sérieux. Il n’y a pas grand chose à grignoter, mais leur infusion à froid fera absolument votre journée.

• Louez un vélo et empruntez le sentier de Cherry Creek. Vous pouvez emprunter le sentier de Cherry Creek et suivre la rivière South Platte jusqu’aux Highlands. Le sentier descend sous la route afin que vous n’ayez pas à faire face à des voitures, juste à d’autres cyclistes, scooters et marcheurs. C’est calme, pittoresque et le moyen idéal d’explorer Denver à vélo.

• Profitez d’un brunch tranquille chez Olive & Finch (NON sans danger pour la maladie coeliaque). C’est l’un des produits de base de la première révolution gastronomique à Denver. Tout est fabriqué à partir de zéro dans leur cuisine. L’espace est petit, ensoleillé et très accueillant. De plus, les produits de boulangerie sont à tomber par terre.

Où séjourner à Cherry Creek

L’hôtel Moxy est minimaliste, élégant et moderne. C’est généralement un succès auprès de la foule des bars, car c’est l’une des caractéristiques déterminantes de ce concept branché. En fait, il sert également de comptoir d’enregistrement. Il y a une rumeur qui circule sur les boissons gratuites à l’enregistrement aussi.

L’hôtel Jacquard domine le quartier de Cherry Creek avec son extérieur laqué reflétant fièrement les couleurs du ciel. Les chambres sont d’une élégance saisissante, et le bar sur le toit et la piscine crystal blue vous donneront l’impression d’y être parvenu. Les vues environnantes sur les montagnes scellent l’affaire.

L’hôtel Halcyon, malgré le mot « hôtel » dans son nom, se décrit comme un « non-hôtel ». Les chambres ont une esthétique résolument familiale, et vous vous enregistrez même pour votre séjour dans un espace qui ressemble à une cuisine familiale. Plus important encore, leur café est organisé par les experts voisins d’Aviano.

Que vous recherchiez l’ambiance familiale et gastronomique de LoHi, l’architecture historique de LoDo, l’art audacieux de RiNo, l’authenticité de Cap Hill ou l’élégance de Cherry Creek, Denver a quelque chose pour tous les goûts. C’est en fait ce qui en fait un si bon endroit à visiter.

De nombreux habitants de la ville sont des « transplantés » – des gens qui sont tombés amoureux du style de vie du Colorado et ont décidé de rester. Vous constaterez qu’à peu près tout le monde que vous rencontrez est impatient de discuter et d’offrir des suggestions de ses favoris locaux. C’est peut-être toute cette vitamine D (Denver reçoit plus de 300 jours de soleil par an, ce qui en fait l’une des villes les plus ensoleillées des États-Unis!), ou ce pourrait être l’athlétisme général des Verviétois qui maintient les niveaux de sérotonine élevés. Mais une chose est sûre: Denver est une belle ville pleine de visages amicaux, de nourriture inventive, d’art merveilleux, et vous allez adorer!

Bio de l’auteur: Erin Skahan est une écrivaine de voyage alimentaire & basée en Toscane. Vous pouvez trouver plus de son travail et de ses réflexions au Rouxx.

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