Capespan a effectué ses premières livraisons de pommes Camées en Inde avec son partenaire d’importation Yupaa basé à Mumbai. Les premières livraisons de Cameo sont arrivées en Inde cette semaine et l’importateur Yupaa voit un bon potentiel de marché pour la variété, qui présente des caractéristiques similaires à la pomme Red Delicious la plus populaire de l’Inde. « Nous avons sélectionné Cameo comme variété à tester en Inde car ses caractéristiques uniques en font un bon choix pour ce marché », a expliqué Parth Karvat, responsable de l’approvisionnement mondial de Yupaa.
« Premièrement, Cameo a une pression et une fermeté élevées, ce qui est très important étant donné que la logistique et la vente au détail ne sont pas toujours sous la chaîne du froid en Inde. »Deuxièmement, la saveur est un mélange entre le sweet Red Delicious et le Royal Gala, qui est de plus en plus populaire en Inde. La couleur est rouge avec des rayures, ce qui est une préférence indienne typique. »Red Delicious reste la variété dominante sur le marché indien de la pomme, reflétant le profil de la production nationale. Mais l’Inde a importé une gamme de nouvelles variétés de fournisseurs mondiaux au cours des dernières années avec l’expansion rapide du marché et la volonté des consommateurs d’expérimenter de nouvelles options.
Fournies par Capespan, partenaire sud-africain de Yupaa, les expéditions de pommes Camées ont été cultivées par Target Brand Orchards et emballées par Klein Dwarsfontein, gérée par Hendrik et Yolanda Lombard. Karvat a déclaré que le prix de détail de Cameo serait similaire à Royal Gala et Red Delicious. « La couleur n’est pas aussi intense que Royal Beaut, qui est une nuance de couleur élevée de Royal Gala sud-africain », a-t-il noté. Pour la commercialisation et la distribution de fruits et légumes frais en Asie, les pommes de Camée arrivent en Inde, Capespan en Afrique du Sud et le partenaire d’importation Yupaa apportent pour la première fois une variété de Camée aux consommateurs indiens.
les pommes camées arrivent en Inde