Les ventes de saké sont en hausse depuis longtemps, y compris l’impressionnante croissance de 20% enregistrée en 2016. Les raisons de cette augmentation résident dans le nombre croissant de connaisseurs de saké. À mesure que de plus en plus de marques haut de gamme entrent sur le marché, les gens sont de plus en plus informés sur cet esprit japonais et commencent à le traiter comme un bon vin.
Comme vous le savez peut-être, le saké est du vin de riz. Contrairement aux liqueurs distillées, il peut être légalement commandé en ligne dans de nombreux endroits, tout comme les vins de raisins.
Si vous vous demandez où acheter du saké, Internet serait le meilleur endroit pour commencer votre recherche. Nous avons réduit la recherche pour vous à sept meilleurs endroits pour acheter du saké en ligne.
1. Tippsy
Avec plus de 150 étiquettes de brasseries japonaises et américaines, Tippsy est l’un des magasins de saké en ligne les mieux approvisionnés. De plus, les pages produits de la boutique comportent des icônes et des métriques de goût, vous permettant de faire une sélection en toute simplicité.
Vous pouvez également magasiner par catégorie de saké, Junmai, Ginjo ou Daiginjo. Et si vous êtes intéressé par une boîte d’abonnement au saké, vous obtiendrez 3 bouteilles par mois avec la boîte à saké Tippsy. Comme vous pouvez l’imaginer à partir du nombre d’étiquettes, cette boutique propose du saké pour tous les goûts.
L’un des points forts, Otokoyama est un Junmai Daiginjo primé de Hokkaido. Il a un parfum doux et une saveur complexe avec une note de prune et d’ananas. Ce Junmai Daiginjo est léger et sec avec une finale veloutée.
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2. Napa Cabs
Je suppose que vous ne le sauriez pas par leur nom, mais le site Napa Cabs propose une grande sélection de sakés.
Ils rivalisent presque avec Tippsy dans la largeur des bouteilles sur leur site. Le stock de plus de 170 options de saké différentes au prix de 100 $ à 6 $. Vous pouvez trouver du saké pour des occasions spéciales et pour une nuit régulière à la maison. Ils vendent également des demi-bouteilles et des canettes de saké.
Le site propose des options de filtrage et de tri pratiques afin que vous puissiez trouver rapidement le saké qui correspond à ce que vous recherchez.
Vous pouvez consulter leur guide d’expédition pratique pour calculer les frais d’expédition. C’est également un bon endroit pour voir s’ils peuvent expédier à votre adresse.
Tout cela fait de Napa Cabs l’un des meilleurs endroits pour acheter du saké en ligne. Vous pouvez cliquer ici pour voir par vous-même.
3. Zachys
Zachys est l’endroit à visiter pour certains des meilleurs sakés en ligne. Il propose un assortiment de 25 étiquettes différentes de brasseries japonaises et new-yorkaises. De plus, le site Web comporte une barre latérale conviviale pour vous permettre de rechercher par région, prix, producteur, etc.
Il y a 3 bouteilles qui se démarquent. Kakurei Umeshu est un Ginjo Junmai de la brasserie japonaise Aoki Shuzo. Un mélange de prunes Koshino XT et de bonbons de roche produit sa douceur signature.
Jokinen est un Ginjo Junmai de la brasserie Sakata Shuzo et un saké de corps moyen avec une variété d’arômes fruités et une douceur subtile. Enfin, si vous voulez un goût de saké plus proche de chez vous, le Junmai Ginjo de Brooklyn Kura est un excellent choix. Cette sélection fait de Zachy’s une excellente option si vous souhaitez acheter du saké en ligne.
Accédez à ce lien pour voir la gamme complète chez Zachys.
4. ReserveBar
ReserveBar propose une bonne sélection de sakés du Japon. Il y a dix étiquettes au total.
La boutique propose du saké Tyku et Hiro de célèbres brasseries japonaises. Les deux marques s’en tiennent aux anciennes et nouvelles recettes des maîtres brasseurs japonais. Si vous êtes prêt pour quelque chose d’inhabituel, jetez un coup d’œil au concombre Tyku ou au saké infusé à la noix de coco.
D’autre part, le Junmai Daiginjo de Hiro est un régal pour tous les connaisseurs de saké. C’est une option ultra-premium à base de riz hautement poli.
Pour voir l’offre complète de la barre de réservation, cliquez sur ce lien.
5. Sake Social
La sélection de saké japonais chez Sake Social est difficile à rivaliser. C’est le plus grand détaillant en ligne de saké et, avec Tippsy, probablement l’un des meilleurs clubs de saké du monde.
Le site propose une sélection de Saké 101 qui vous donne toutes les informations nécessaires sur le vin de riz japonais. Sake Social propose également l’un des menus latéraux les plus complets pour les recherches personnalisées. Il y a aussi un kit de saké Débutant avec 3 bières neutres qui devrait être parfait pour les novices.
Sélectionner seulement une ou deux bouteilles de Sake Social n’est pas une tâche facile. Pour vous donner une idée, le Miyosakae Tenmi est un Daiginjo Junmai au goût particulièrement élégant de poire et de melon parfumés avec une nuance de poivre blanc et de bambou.
Cliquez ici pour profiter de la sélection complète sur Sake Social.
6. Sakeone
Sakeone est l’endroit idéal pour le saké artisanal et importé de l’Oregon. En outre, il organise des événements de dégustation et des clubs à travers les États-Unis.
En ce qui concerne l’assortiment de vins de riz fins, la boutique propose des étiquettes de trois brasseries de l’Oregon et de sept brasseries japonaises. L’Oregon-craft Moonstone est un Junmai Ginjo aux saveurs aromatiques vives. Et le G Fifty, également de l’Oregon, offre un excellent équilibre de textures soyeuses et d’arômes fruités avec une finale distincte.
D’autre part, le Yamahai Junmai Ginjo de la brasserie Kasumi Tsuru est l’un des sakés les mieux importés. Il a une longue finale avec des saveurs de pêche mûre et de tarte aux pommes rustique.
Cliquez ici pour trouver le saké parfait pour vous chez Sakeone.
7. Saucey
Saucey conserve une excellente sélection de plus de 40 étiquettes de brasseries américaines et japonaises. La boutique propose un menu latéral convivial qui vous permet de rechercher par prix, entreprise et volume.
Momokawa Diamond est un Junmai Ginjo de fabrication américaine avec une texture lisse et un arrière-goût long. Pour un grand saké japonais, le Murai Daiginjo est fabriqué à la main chez Yoshio Koizumi et présente une texture crémeuse aux saveurs fruitées complexes.
Cliquez ici pour découvrir l’offre de Saucey.
Kanpai
Acheter du saké est devenu très similaire au vin. Il faudrait tenir compte de la brasserie, du pourcentage de mouture du riz et de la saveur. De plus, il serait utile de connaître les différentes catégories de sakés comme le Junmai, le Junmai Ginjo et le Junmai Daiginjo.
Les informations nécessaires sont disponibles en ligne et les magasins en ligne ci-dessus fournissent de nombreux détails sur le saké en stock. Cependant, la vraie joie vient de siroter votre étiquette préférée, que vous découvrirez peut-être après en avoir essayé suffisamment.
Mises à jour
Nous maintiendrons cette liste à jour en ajoutant de nouvelles options pour acheter du saké en ligne et en supprimant les sites qui ne le proposent plus. Si vous avez un site préféré que vous considérez comme l’un des meilleurs endroits pour acheter du saké en ligne, veuillez nous envoyer un e-mail et nous en informer.
Nous supprimons ces sites de notre liste car ils ne vendent plus de saké.
Wine.com
Cette boutique en ligne conserve un bon assortiment de saké, ou 9 étiquettes pour être exact.
Si vous cherchez du Junmai Daiginjo, la plus haute qualité de saké, Wine.com a deux choix. Wakatake Onikoroshi « Tueur de démons » vient d’Hokkaido et a un goût raffiné, une texture soyeuse et juste une touche de douceur. Il est mieux servi frais et contient environ 17% d’alcool.
L’autre Shimizo-No-Mai Pure Dusk a une minéralité sous-jacente et une abondance d’arômes fruités. Ce vin de riz exquis de la préfecture d’Akita au Japon arbore une structure délicate et 15,5% d’alcool.
Cependant, si vous souhaitez explorer toutes les options, cliquez ici pour acheter du saké chez Wine.com .