Les 7 Meilleures Oranges Pour le Jus

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Le jus d’orange fraîchement pressé est l’un des grands plaisirs de la vie, et pouvoir fabriquer son propre jus d’orange à la maison signifie que vous pouvez en profiter à peu près à tout moment!

Alors que le jus devient de plus en plus populaire, la fabrication de jus d’orange à la maison existe depuis un certain temps, et à travers ce temps, nous avons appris quelles oranges sont les meilleures à extraire!

Quelles sont les meilleures oranges pour le jus? Les meilleures oranges pour le jus comprennent les oranges de Valence, les oranges sanguines, les oranges nombril, les mandarines, les clémentines, les oranges satsuma et les oranges tangelo! Tout cela produira un jus d’orange délicieux et frais, tous avec des goûts légèrement différents pour eux.

En savoir plus sur les meilleurs types d’oranges pour le jus vous aidera à faire du beau jus d’orange fraîchement pressé à la maison et à profiter des grands avantages que le jus d’orange a à offrir!

Les avantages du jus d’orange fraîchement pressé

Les oranges sont une excellente source de nombreuses vitamines et nutriments, et transformer des oranges fraîches en jus vous offre une meilleure façon de profiter et de consommer ces vitamines et nutriments.

Vous pouvez également économiser beaucoup d’argent en fabriquant votre propre jus d’orange à la maison, car le prix des oranges est considérablement inférieur au prix du jus d’orange approprié.

Lorsque vous préparez du jus d’orange frais à la maison, vous le buvez vraiment directement à la source, sans perdre aucun des avantages pour la santé.

Souvent, lorsque le jus d’orange est mis en bouteille et conservé pour être vendu, la teneur en nutriments est inférieure à ce que vous obtiendrez en faisant le vôtre, et le jus contient souvent plus de sucre.

Les oranges et le jus d’orange fraîchement pressé contiennent de bonnes quantités de vitamine C, de vitamine A, de potassium, de magnésium et d’antioxydants.

Si vous ne voulez pas manger d’oranges tranchées, les extraire est le moyen idéal de profiter de leurs nutriments et vitamines, et du bon goût du jus d’orange fraîchement pressé le matin!

Les Meilleurs Types D’Oranges Pour le jus

Il existe 7 types d’oranges qui conviennent le mieux au jus. Ceux-ci feront tous de délicieux jus d’orange, mais tous ont des goûts différents, tels que certains étant légèrement plus sucrés et d’autres un peu plus aigres.

Selon la façon dont vous préférez votre jus d’orange au goût, vous pourrez certainement trouver la bonne orange à jus à la maison!

Voici les 7 meilleures oranges pour le jus, et pourquoi ce sont d’excellentes options à utiliser!

Oranges de Valence

Les oranges de Valence proviennent de Valence en Espagne, d’où leur nom. Ces oranges sont disponibles pour une période assez longue au cours de l’année, d’avril à décembre, donc mettre la main sur certaines n’est pas trop difficile!

De nombreuses entreprises commerciales de jus choisissent d’utiliser des oranges de Valence en raison de leur grande disponibilité et parce que ces oranges sont considérablement sucrées.

En plus d’être facilement disponibles et d’avoir un goût merveilleusement sucré, les oranges de Valence contiennent également très peu de graines, ce qui rend le processus de jus beaucoup plus facile, ce qui permet un jus propre et un rendement maximal en jus.

Les oranges de Valence sont également riches en fibres et en potassium et constituent un excellent ajout à votre alimentation si vous cherchez à renforcer votre système immunitaire.

Non seulement les oranges de Valence sont idéales pour le jus, mais elles sont également indispensables à de nombreuses personnes lorsque des oranges sont nécessaires dans une recette.

Avantages des oranges de Valence pour le jus:

  • Disponible pendant de longues périodes dans l’année
  • Goût sucré
  • Peu de graines
  • Riche en fibres et en potassium

Oranges sanguines

Beaucoup de gens considèrent les oranges sanguines comme l’option la plus saine, car elles contiennent la teneur en antioxydants la plus élevée.

Les oranges sanguines ne sont disponibles que de janvier à avril, et bien que cette période soit assez courte, c’est une période de l’année où de nombreuses autres oranges ne sont pas disponibles, donc tout s’équilibre assez bien.

Le nom orange sanguine vient de la couleur de l’intérieur de l’orange, qui est un rouge plus foncé que l’orange. Cela signifie que votre jus d’orange ne sera pas tout à fait orange et qu’il aura une couleur plus intéressante.

Bien que vous soyez peut-être excité d’inclure des oranges sanguines dans votre alimentation en raison de leur teneur élevée en antioxydants, il convient de noter qu’elles sont considérablement acidulées et ne sont pas aussi sucrées que d’autres options!

Il existe trois types différents d’oranges sanguines parmi lesquelles vous pouvez choisir. Ceux-ci incluent Tarocco, Moro et Sanguino.

Celles-ci ont toutes la chair rouge et plus d’acidité que les autres oranges, mais peuvent toujours faire un délicieux jus d’orange fraîchement pressé avec plus de couleur que la normale!

Avantages des oranges sanguines pour le jus:

  • Riche en antioxydants
  • La chair rouge ajoute de la couleur au jus
  • Plus acidulée si vous préférez moins de douceur dans le jus

Oranges de nombril

Les oranges de nombril sont un choix populaire lorsqu’il s’agit de jus, car elles n’ont pas de graines, ce qui les rend très faciles à jus la plupart du temps.

Retirer la peau des oranges du nombril est également très facile, donc la préparation globale de cette orange est assez facile.

Étant l’orange la plus couramment achetée pour manger, il serait logique que les oranges nombril soient également bonnes pour le jus. Ils sont facilement disponibles et sont souvent plus abordables que les autres types.

Comme les oranges du nombril sont assez grosses, vous obtenez plus de jus d’une orange du nombril que d’autres oranges.

Elles produisent des rendements élevés, mais les oranges à nombril contiennent du limonène, ce qui a tendance à rendre le jus amer après un certain temps, mais la congélation du jus d’orange peut aider à prévenir cela.

Beaucoup de gens choisissent également de jus d’oranges navel en raison de leur saveur sucrée, les oranges contenant moins d’acidité par rapport à d’autres choix.

C’est une orange au goût tamisé qui est merveilleusement rafraîchissante et coche toutes les cases de ce qui fait qu’une orange est bonne pour le jus!

Avantages des oranges nombril pour le jus:

  • Sans pépins et facile à peler
  • La grande taille permet des rendements de jus plus importants
  • Goût sucré

Mandarines

Les oranges mandarines sont légèrement acidulées et ont une couleur plus claire que les autres variétés, mais cela peut en fait être très bénéfique.

La synéphrine, présente dans les mandarines, est ce qui les rend plus acidulées, mais elle peut également être utilisée pour aider à la perte de poids. Pour cette raison, ceux qui extraient du jus pour perdre du poids choisiront d’utiliser des mandarines à la place d’autres oranges.

La plupart des variétés de mandarines ne contiennent pas de graines, bien que certaines le fassent.

Ne contenant pas de graines rend les mandarines assez faciles à jus, et vous n’avez pas à vous soucier d’avaler une graine ou d’avoir à tripoter et à retirer les graines avant de les jus.

Faisant partie de la famille des mandarines, les mandarines sont également faciles à peler et les segments sont souvent faciles à séparer.

Si vous utilisez un processeur, vous pouvez simplement peler et séparer la mandarine et insérer les segments dans le processeur pour les transformer en jus.

Le problème avec l’utilisation de mandarines est qu’elles ne sont généralement disponibles que de l’automne au printemps, et leur achat hors saison peut être assez coûteux. Cependant, en saison, elles sont assez abondantes et à un prix équitable par rapport aux autres oranges.

Avantages de l’utilisation de mandarines pour le jus:

  • La synéphrine peut aider à la perte de poids
  • Facile à peler
  • Certaines variétés n’ont pas de graines

Clémentines

Les clémentines sont le résultat du croisement des oranges et des mandarines, et sont une excellente option pour le jus! Les clémentines sont plus petites que la plupart des oranges, mais elles ont une grande saveur à démarrer.

Ce type d’orange est le plus souvent cultivé en Afrique du Sud, au Maroc, en Israël, en Californie et en Espagne, et est assez disponible pendant la plupart des saisons.

Cependant, la disponibilité aux États-Unis est un peu moins dépendante car la production n’est pas toujours aussi constante.

Les clémentines sont magnifiquement juteuses, et le jus et le zeste peuvent être utilisés pour faire du jus et pour l’ajouter à différentes vinaigrettes, marinades et sauces.

Faciles à peler et certaines variétés ne contenant pas de graines, les clémentines sont faciles à jus, mais leur petite taille signifie que leur rendement en jus est inférieur à celui des autres oranges.

Vous aurez besoin de quelques oranges clémentines pour produire suffisamment de jus, mais cela en vaut la peine.

Cependant, son goût sucré et ses avantages faciles à préparer en font un choix populaire pour le jus.

Si vous pouvez trouver une bonne affaire sur les clémentines en saison, vous devriez certainement en rapporter chez vous pour faire du jus à congeler pour en profiter toute l’année!

Avantages des clémentines pour le jus:

  • Facile à peler
  • Sans pépins
  • Saveur sucrée

Oranges de Satsuma

Les oranges de Satsuma appartiennent à la famille des mandarines et sont cultivées principalement en Californie et sur la côte du golfe.

Ces délicieuses oranges ne sont disponibles que pour une courte période chaque année, ce qui ne les rend pas idéales si vous recherchez une orange constamment disponible au jus toute l’année, mais elles sont délicieuses!

Ces oranges contiennent peu ou pas de graines et sont très faciles à peler, donc les préparer pour le jus est très facile.

La teneur élevée en fibres des oranges satsuma est bénéfique pour une alimentation quotidienne, mais une fois de plus, le fait de n’être disponible que pour une courte période n’aide pas à cela.

Les oranges Satsuma sont également de taille considérablement petite, vous en aurez donc besoin pour obtenir un rendement décent en jus de fruits. Cependant, le jus qui en résulte est sucré et légèrement acidulé et en vaut la peine.

Avantages des oranges satsuma pour le jus:

  • Facile à peler
  • Sans pépins ou presque sans pépins
  • Doux
  • Riche en fibres

Oranges Tangelo

Les oranges Tangelo ont été créées lorsque les mandarines et les pomelos ont été mélangées. Cette combinaison signifie que les oranges tangelo ont une délicieuse douceur et offrent également un rendement élevé.

Bien qu’avec un peu de douceur, les tangelos ont également une saveur acidulée, mais cela ne crée qu’un bel équilibre entre tarte et sucré, qui est beaucoup plus délicat que la plupart des autres options d’orange.

Il existe deux types de variétés de tangelo: Orland et Honeybell.

En plus de choisir les oranges tangelo pour leur délicieux équilibre sucré-acidulé, elles sont également riches en vitamine A et en minéraux tels que le potassium, le calcium et le magnésium.

Avantages des oranges tangelo pour le jus:

  • Saveur sucrée et acidulée
  • Facile à peler
  • Riche en vitamine A et autres minéraux

Conseils pour extraire les oranges

Le jus est un processus assez facile, et avec quelques conseils, vous pouvez faire du jus d’orange incroyable à la maison, et même le stocker pour en profiter plus tard!

Lorsque les agrumes sont de saison, vous devez absolument en profiter au maximum et faire le plein de jus d’orange sain pour que la famille puisse en profiter.

Voici quelques conseils pour que votre jus d’orange se passe parfaitement:

Choisissez la bonne orange

Il est si important de choisir le bon type d’orange pour le jus, sinon vous risquez de ne pas vouloir boire le jus que vous avez fait!

Il existe d’excellentes options pour les oranges à choisir pour le jus, toutes avec des avantages différents.

Certains sont légèrement plus sucrés, d’autres étant plus acidulés. Certains sont plus riches en certains nutriments que d’autres, et certains sont plus faciles à peler et à préparer.

Décidez ce que vous préférez d’une orange, et ce que vous voudriez que votre jus d’orange goûte, et choisissez votre orange à partir de là.

C’est une bonne idée de faire d’abord un petit lot pour voir si vous appréciez le goût du jus avant de faire un énorme lot.

Utilisez le bon presse-agrumes

Si vous faites souvent du jus à la maison, il vaut la peine d’investir dans un bon presse-agrumes. Vous pourrez faire beaucoup plus de jus en une seule séance avec un bon presse-agrumes que si vous le faisiez à la main ou avec un appareil obsolète.

Vous n’avez besoin de rien de fantaisie, et un presse-agrumes de bonne qualité sera absolument inestimable en saison des agrumes!

Vous pourrez faire plus de jus en une seule fois, et le processus sera beaucoup plus facile aussi, et plus le processus de jus est facile, plus vous serez motivé pour juser vos propres oranges à la maison.

Conservez correctement le jus d’orange

Pour tirer le meilleur parti de votre jus d’orange frais, vous devez le conserver correctement. Le jus d’orange fraîchement pressé peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 3 semaines, mais uniquement s’il est stocké correctement dans le bon récipient.

Le jus d’orange frais se séparera au réfrigérateur, vous devrez donc le remixer avant de le boire. Il est également possible de congeler le jus d’orange et il peut être conservé au congélateur jusqu’à 12 mois.

Vous pouvez congeler le jus d’orange dans des récipients à jus (en laissant de la place au sommet pour l’expansion) ou vous pouvez congeler le jus d’orange dans des sacs de congélation en plastique et les déposer à plat dans le congélateur pour gagner de la place.

Questions connexes

Maintenant que nous avons examiné quelles oranges sont les meilleures pour le jus, jetons un coup d’œil à quelques questions connexes sur le sujet!

Dois-je éplucher les oranges avant de les extraire?

C’est à vous de décider si vous épluchez ou non les oranges avant de les extraire.

Les peelings contiennent des minéraux sains tels que les vitamines B6, B2 et la vitamine C, ainsi que du potassium et du magnésium. La peau peut ajouter un goût amer au jus, c’est donc votre décision!

Combien d’oranges sont nécessaires pour 1 tasse de jus d’orange?

En moyenne, trois oranges de taille moyenne sont nécessaires pour faire 1 tasse de jus d’orange.

Quelle est l’orange la plus douce?

L’une des oranges les plus douces est l’orange nombril. Ils sont disponibles en hiver et regorgent de nutriments.

Trouvés de novembre à juin, vous pourrez déguster ces agrumes saisonniers abondants et leur goût délicieusement sucré pendant quelques bons mois!

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