Une région avec une végétation luxuriante, une pluie abondante, des saisons douces, des jours gris, ne manque pas de limaces et certains des meilleurs sols du pays comporte de nombreux défis — et de nombreuses opportunités. Le jardinage dans le Nord-ouest du Pacifique signifie que les cultures par temps frais telles que les légumes verts, les plantes-racines et les cultures familiales de choux prospéreront généralement, mais vous devrez peut-être prendre des précautions supplémentaires pour obtenir des rendements élevés de cultures thermophiles telles que les tomates et les poivrons. Commencer ces cultures d’été beaucoup plus tôt à l’intérieur peut vous donner un bon départ.
Il peut être plus facile de commencer tôt les cultures par temps frais au printemps et de conserver une plantation plus tardive à l’automne et en hiver dans la région de jardinage du Nord-Ouest, car les hivers sont généralement doux. Essayez des cadres froids, des tunnels bas ou une maison à cerceaux pour la culture en toute saison (ces ressources sur le jardinage toute l’année peuvent aider).
Prenez une longueur d’avance sur les ravageurs communs des jardins dans le Nord-Ouest en suivant ces conseils sur la lutte biologique contre les limaces et la lutte biologique contre les pucerons.
Groupes de jardinage du Nord-Ouest du Pacifique
Certains des meilleurs conseils de jardinage sur le Nord-Ouest du Pacifique proviennent de groupes de jardinage, d’universités et de bureaux de vulgarisation de la région. Parcourez ces sites pour plus d’informations:
Oregon Tilth
Ressources de jardinage maraîcher de l’Oregon State University
Seattle Tilth
Jardinage en Colombie-Britannique
Statistiques pour votre région
Précipitations annuelles moyennes: 50 pouces à l’intérieur des terres à plus de 100 pouces près de la côte du Pacifique
Temps entre les gelées: 120 jours dans l’est à 200 jours près de la côte du Pacifique
Pires insectes ravageurs: Limaces, pucerons et escargots
Zones de rusticité: Zones 7 et 8
Principales cultures pour le Nord-Ouest du Pacifique
Selon une enquête menée auprès des jardiniers du Nord-Ouest du Pacifique, ces 10 cultures sont globalement les meilleures. (Les critères de sélection comprenaient la facilité de culture, l’utilisation efficace de l’espace et du temps dans le jardin, la facilité de stockage et l’opportunité à table.)
1. Haricot de rupture de poteau
2. Pois neige / snap
3. Pomme de terre
4. Ail
5. Tomate cerise
6. Courge d’été
7. Blettes à carde
8. Laitue
9. Oignon
10. Carotte
Avez-vous recommandé les meilleures cultures et variétés pour les jardiniers du Nord-ouest du Pacifique? Si c’est le cas, veuillez les partager dans la section commentaires ci-dessous.
Pour plus d’informations sur la culture de tomates exceptionnelles dans votre région, consultez ce tour d’horizon des meilleures tomates à cultiver dans le Nord-ouest du Pacifique.
Que planter maintenant dans le Nord-ouest du Pacifique
Une seule région peut contenir plusieurs microclimats. Pour obtenir les temps de plantation les plus précis pour le Nord-ouest du Pacifique, essayez cet outil Quoi planter maintenant. L’outil utilise votre code POSTAL pour accéder aux données météorologiques de votre emplacement exact, puis vous donne une fenêtre de plantation recommandée pour 30 cultures de jardin communes.
La ligne bleue représente la fenêtre dans laquelle vous pouvez commencer les graines à l’intérieur, la ligne verte vous indique quand vous pouvez planter des transplantations ou semer des graines à l’extérieur, et la ligne orange représente la période de récolte prévue pour chaque culture. Vous pouvez imprimer un calendrier de plantation pratique après avoir entré vos informations. Ensuite, l’outil Quoi planter maintenant vous envoie même des rappels par e-mail lorsqu’il est temps de planter vos cultures.
Cliquez sur « Afficher les dates de plantation » pour commencer.