Cultiver du canola

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Comme les graines de canola sont très petites, le lit de semis doit être fin et sans mottes de terre pour assurer une profondeur de plantation uniforme. Il n’est pas recommandé de planter du canola dans un sol sec, car les semis émergents sont sensibles à la croûte du sol et le contact avec l’humidité du sol est crucial pour une émergence rapide.

Plantation
La profondeur de plantation est moins profonde que pour la plupart des cultures céréalières. Le canola a besoin des 7,5 cm de sol supérieurs pour être humide.

  • Densité/espacement – Sous irrigation, le canola est généralement cultivé en rangées espacées de 15 cm à 45 cm. Un espacement constant optimise le rendement. Planter des semences de 4kg/ha à 6kg/ha pour une population végétale de 50 000 plantes/ha à 80 000 plantes/ha. Plantez de 3kg / ha à 4kg / ha si la terre est relativement exempte de mauvaises herbes ou a été pulvérisée avec un herbicide, le lit de semence est humide avec peu de potentiel de formation de croûtes et vous utilisez un planteur mécanique pour un placement précis des graines.
  • Datte – Plantez le canola d’avril à début juin pour obtenir le rendement le plus élevé. Si vous plantez après le 15 juin, le rendement sera inférieur. Le canola est très sensible aux températures supérieures à 27 °C et au stress dû à la sécheresse lors de la floraison. La plantation en mai réduit ces risques. À l’autre extrémité du spectre, les plantules peuvent tolérer une température aussi basse que -4 ° C. Profondeur
  • – Si une humidité suffisante est présente, ne plantez pas le canola à une profondeur supérieure à 3 cm. L’émergence rapide des semis permet à la culture de devancer ou de suivre les mauvaises herbes. L’ensemencement profond retarde l’émergence des cultures et les semis affaiblis sont moins compétitifs.

Fertilisation
L’azote et le soufre sont essentiels pour un meilleur rendement.
Azote – Le canola a des besoins élevés en azote. Environ 55 kg d’azote par hectare permettent un rendement de 1t/ha. Un taux d’azote plus élevé stimule la croissance des feuilles et augmente le taux de transpiration et l’utilisation de l’humidité. En irrigation, le taux d’engrais azoté recommandé est de 180kg/ha sur sols argileux et de 200kg/ha sur sols sableux. Pour la culture des terres arides (tableau 1).

  • Carence: Lorsqu’il y a trop peu d’azote, il est transféré des feuilles plus âgées aux tissus en croissance plus jeunes. Pour cette raison, les symptômes de carence apparaissent d’abord sur les feuilles matures. Avec une carence sévère, les feuilles les plus anciennes et les jeunes plantes sont pâles, avec des nervures médianes et des pétioles de couleur rose. Les tiges finissent par devenir rougeâtres et les feuilles plus âgées jaunissent.

Phosphore – Le niveau optimal de phosphore (P) dans la couche arable doit être de 20 mg / kg (méthode d’analyse Bray 1). Le tableau 2 détaille les ajustements à apporter pour des valeurs inférieures ou supérieures.

  • Carence: Au début du développement, une carence en P retardera la croissance et donnera des feuilles vert foncé. Plus tard, une couleur rose-pourpre se développe sur les extrémités et les marges des feuilles plus âgées, passant à l’orange ou au rouge. Le premier symptôme de carence en P est le plissement et le flétrissement des feuilles les plus anciennes. Une couleur jaune-brun se développe à l’extrémité des feuilles et se propage lentement vers la nervure médiane, qui reste verte le plus longtemps. La maladie se propage ensuite aux feuilles plus jeunes.

Potassium
Le taux optimal de potassium (K) de la couche arable est de 80 mg / kg pour un sol argileux et de 60 mg / kg pour un sol sableux. La plupart des sols ont un niveau de K élevé. K faible peut être restauré en suivant ces directives: si le niveau est inférieur à 50 mg / kg, appliquez 40 kg / ha; si 50 mg / kg à 80 mg / kg, appliquez 20 kg / ha; si au-dessus de 80 mg / kg, appliquez jusqu’à 20 kg / ha.

  • Carence: Le premier symptôme est un plissement des feuilles les plus anciennes avec un éclat terne. Les feuilles deviennent jaunâtres à l’extrémité ; cette couleur s’étend progressivement vers la mi-côte, qui reste verte plus longtemps.

Soufre
Les besoins en soufre du canola sont de 15 kg/ha à 20 kg/ha. Le tableau 3 présente des recommandations plus détaillées.

  • Carence: Une carence sévère en S provoque des marbrures des feuilles. Dans certains cas, une couleur rose-pourpre se développe sur la face inférieure des feuilles. Une disponibilité élevée d’azote peut exacerber les symptômes de carence en S.

Autres nutriments
Le canola est sensible aux carences en bore et en molybdène. Les besoins en cuivre, en zinc et en manganèse sont plus élevés que ceux du maïs. Les tableaux 4 et 5 détaillent les taux d’application.

Méthode / heure d’application
L’azote et le potassium ne doivent pas entrer en contact direct avec la graine. Plutôt diffuser ou banderétendez ces nutriments dans une bande à au moins 5 cm de la rangée de graines. Diviser la fertilisation azotée en deux à trois applications si possible. Sur les sols plus lourds, appliquer 40% à 60% à la plantation et le reste six semaines après la levée juste avant l’allongement de la tige. Sur des sols plus sableux, appliquer 40% lors de la plantation et 60% en une ou deux applications égales. Appliquer du soufre avec l’azote, en particulier sur un sol à faible pH, pendant ou peu de temps avant la plantation.

Irrigation
Le canola souffrira si l’approvisionnement en eau est limité. Le rendement augmentera s’il est irrigué à des moments critiques dans des conditions modérément favorables. Le moment le plus important pour l’irrigation est la floraison et le développement précoce des gousses. Comme le dépôt maximal d’huile se produit au stade de la gousse jusqu’à la maturation de la gousse, l’irrigation à ce moment-là augmentera encore la teneur en huile.

Désherbage
Les jeunes plants de canola sont sensibles à la compétition des mauvaises herbes. Un programme efficace de lutte contre les mauvaises herbes comprend la rotation des cultures, des méthodes mécaniques et chimiques. Une fois établi, le canola est un bon compétiteur. Son taux de croissance est supérieur à celui de la plupart des mauvaises herbes. Là où les mauvaises herbes à feuilles larges posent problème, plantez des cultivars résistants à la triazine. Le canola est extrêmement sensible à la dérive chimique de la plupart des herbicides à feuilles larges, ce qui réduit ou élimine la dérive des herbicides des terres de canola.

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