J’ai pensé partager cela car il est temps de préparer vos plantes de piment pour l’hivernage. (J’avoue que ce n’est pas mon article – je l’ai trouvé sur le site « chilli king » lorsque je cherchais à passer l’hiver quelques plantes à moi.)
Il est beaucoup plus facile de les faire sortir après l’hivernage en tant que plantes plutôt que de les élever à nouveau à partir de graines. Vous pouvez choisir les meilleures plantes en automne / hiver que vous devez garder pour la saison suivante. Vous allez essentiellement les mettre en hibernation et les sortir au printemps pour qu’ils s’épanouissent à nouveau..
1. Toutes vos plantes ne le feront pas en hiver. En supposant que vous êtes comme la plupart des gens, l’espace disponible (loin des gelées), comme dans la serre ou la véranda ou un rebord de fenêtre ensoleillé, sera limité, alors choisissez uniquement vos plantes de piment les plus belles et les plus saines pour hiverner.
Des 5 principales espèces de piments pubescens ont tendance à s’en tirer mieux, mais toutes fonctionneront si vous les traitez bien et avez un peu de chance. En règle générale, il est préférable de sur les plantes d’hiver qui prennent plus de temps à fructifier comme les habaneros.
2. Alors que l’été touche à sa fin, examinez attentivement chaque plante pour détecter tout signe de maladie ou de ravageurs. Si vous trouvez soit séparer les bonnes plantes des mauvaises pour éviter d’autres infestations. Essayez seulement d’hiverner vos plantes les plus fortes car les plantes les plus faibles auront un taux de survie beaucoup plus faible. Lorsque les températures nocturnes chutent (autour de 10 degrés), vous devriez commencer à penser à préparer vos plantes pour l’hiver. Au Royaume-Uni, cela a tendance à être vers la fin du mois d’octobre.
3. Assurez-vous d’enlever les piments de vos plantes car vous ne voulez pas en gaspiller! Si les plantes ont des fruits non mûrs, vous pouvez essayer de les faire mûrir.
4. Tailler. Après avoir passé un an à s’occuper et à entretenir vos plantes de piments, il peut sembler particulièrement cruel de les réduire si sévèrement. Cependant, pour augmenter les chances de survie, il est préférable de donner à vos plantes une taille différente à mesure que l’hiver approche. Taillez chaque plante pour ne laisser qu’environ 10 à 15 cm de la tige principale. Cela semble extrêmement dur, mais cela garantit que votre plante de piment ne gaspillera aucune énergie en essayant de maintenir le feuillage ou les fruits au lieu de l’économiser pour sa bataille pour la survie pendant l’hiver.
5. Rempotage. Après avoir rogné vos plants de piment, il peut être judicieux de les retirer du pot, de secouer légèrement la motte et de rempoter en utilisant du compost frais. Cela aidera la plante à repousser en meilleure santé au printemps. Si vos plantes sont dans de grands pots (plus de 30 cm), vous pouvez également couper légèrement les racines et mettre en pot dans un pot plus petit pour aider à concentrer l’énergie.
6. Comme vous l’aurez déjà appris, les plantes frileuses aiment la chaleur. Vous augmenterez massivement leurs chances de survie si vous déplacez les plantes à l’intérieur d’une serre (si elles n’en sont pas déjà une). Cela aidera à garder les racines au chaud et à les protéger du gel. En fait, si vous pouvez les déplacer à l’intérieur de la maison, la température moyenne sera beaucoup plus élevée. Un rebord de fenêtre ensoleillé est idéal.
7. Comme c’est le cas pendant l’été, il est préférable d’éviter de trop arroser vos plants de piments en hiver. N’oubliez pas qu’en raison des températures plus basses, il leur faudra beaucoup plus de temps pour utiliser l’eau que vous leur donnez. En conséquence, arrosez beaucoup moins fréquemment qu’en été pour éviter l’accumulation de moisissures. Vérifiez-les une fois par semaine et arrosez seulement si nécessaire, peut-être aussi peu que toutes les 2-3 semaines.
8. Soyez patient. Lorsque le printemps arrive, il peut s’écouler quelques semaines avant que les plantes reprennent vie et prennent de nouvelles formes de croissance. Cependant, lorsqu’ils le feront, ils auront déjà une belle grande structure racinaire forte formée qui leur permettra de fructifier bien avant les plantes que vous commencez à partir de graines.
