Il y a beaucoup de restaurants bien connus qui viennent à l’esprit en pensant à la mecque culinaire qu’est Charleston, SC dont la plupart sont les « restaurants de destination » primés présentés chaque année dans les magazines alimentaires sur papier glacé. Alors que Charleston est célèbre pour ses nombreux établissements gastronomiques, certains ne reconnaissent pas les plats bon marché qui sont des options décontractées pour les habitants et les visiteurs. Pour vous aider à trouver ces joyaux, nous avons dressé une liste de nos restaurants préférés autour de Charleston qui sont à la fois savoureux et abordables – et souvent remplis de gens locaux!
MARTHA’S KITCHEN
Situé au 1068 Morrison Drive, ce petit restaurant rose est votre destination pour certains des meilleurs poulets frits de ce côté du Mason Dixon. Qu’avez-vous avec du poulet frit? Macaroni au fromage, légumes verts, poisson-chat avec tous les fixin’s et Martha Lou a tout pour plaire. N’oubliez pas de laver toute cette « nourriture pour l’âme » avec un grand verre de thé sucré pour une expérience complète dans le Sud.
MOE’S CROSSTOWN TAVERN
Situé au 4 Rutledge Ave, Moe’s est idéalement situé dans le centre-ville de Charleston, près de Hampton Park, Moe’s est un endroit idéal pour assister à tous vos événements sportifs préférés. Leur atmosphère de taverne vintage prépare le terrain pour leur nourriture de pub primée (ils ont même fait notre liste des meilleurs hamburgers 5 à Charleston). Leur menu va de vos aliments de base du jour du match tels que des ailes et des rondelles d’oignon aux plats principaux, y compris des wraps, des hamburgers, des quesadillas et plus encore. Ils font aussi un brunch le dimanche, car le dimanche n’est pas le dimanche à Charleston sans brunch!
GAULART & MALICLET / FAST & FRENCH
Le restaurant du 98 Broad Street a gagné son nom, Fast & French, avec son atmosphère européenne et sa cuisine française classique. Avec une variété de plats du jour en constante évolution ainsi que leur menu du jour, il y a toujours quelque chose de savoureux à commander avec un verre de vin. C’est un de nos préférés locaux, car il se trouve en face de notre bureau du 95 Broad Street!
BERTHA’S KITCHEN
Chez Bertha’s, au 2332 Meeting Street Road, vous ferez le plein de la vraie cuisine de l’âme du sud, encore mieux que la cuisine maison de votre grand-mère! Ne laissez pas son style de cafétéria vous tromper – du mac’n ‘ cheese au poulet frit et tout le reste, tout est délicieux. N’oubliez pas la soupe de gombo, nous entendons que c’est tout simplement hallucinant.
HANNIBAL’S KITCHEN
Situé sur le côté est de la péninsule du centre-ville de Charleston, au 16 Blake St, se trouve Hannibal’s Kitchen. Servir des aliments de base comme le riz au crabe, le crabe sauté ou les crevettes sur du gruau, des ailes de poulet, des sandwichs et plus encore. Bien que ce ne soit pas fantaisiste, les saveurs simples sont fidèles à leur style soul food. Leur slogan, « là où les habitants traînent », dit tout.
Lorsque vous visitez Charleston et séjournez dans une location de vacances, la meilleure partie est de vous immerger dans l’histoire, le charme et l’atmosphère que nous vivons tous les jours en tant que locaux. Si vous êtes prêt à vous frayer un chemin à travers notre mecque culinaire et à explorer nos rues pavées, commencez à planifier votre voyage dès aujourd’hui.
