- Ce n’est pas un jeu de volaille. Régalez vos yeux des meilleures dindes de Singapour!
- Où trouver la meilleure dinde à Singapour
- Poulet de Noël de Jeffery
- Ryan’s Grocery
- Restaurant indonésien Kintamani
- Goodwood Park Hotel
- Orchard Hotel Singapore
- Boucherie suisse
- Crowne Plaza Changi Airport
- Holiday Inn Singapore Atrium
Ce n’est pas un jeu de volaille. Régalez vos yeux des meilleures dindes de Singapour!
La dinde est la pièce maîtresse de toute fête de Noël. Mais si ce n’est pas le magnum opus de votre dîner, ne paniquez pas. Préparer une dinde entière est une affaire sérieuse – c’est pourquoi il est normal de demander l’aide des experts. Nous avons traqué les meilleures dindes de Singapour, du rôti classique à quelques créations inédites qui laisseront une impression durable.
Où trouver la meilleure dinde à Singapour
Poulet de Noël de Jeffery
L’un des meilleurs magasins spécialisés de Thanksgiving et de Noël à Singapour, la cuisine de Noël de Jeffrey se distingue par sa sélection de dinde abordable. Ce n’est pas parce que tu organises un dîner que tu dois faire un trou dans ta poche. Les dindes grillées sont volées quotidiennement par avion pour une fraîcheur optimale. Ils sont frottés à la main avec un mélange spécial d’épices et d’assaisonnements (y compris le romarin) et farcis à la châtaigne. Et non, ne remettez même pas en question le goût. Ces dindes en liberté sont loin d’être sèches; au lieu de cela, vous obtenez une profondeur de goût spectaculaire à chaque bouchée. La meilleure partie? Vous pouvez vous faire livrer le vôtre à votre porte en 60 minutes. C’est un miracle de Noël!
Jeffrey’s Christmas Kitchen, #03-12, AZ Building, 140 Paya Lebar Road, Singapour 409015
Ryan’s Grocery
Connue pour ses viandes biologiques de qualité et en liberté, Ryan’s Grocery célèbre Noël avec un assortiment de rôtis. Cela inclut la merveilleuse dinde rôtie classique avec farce au poulet et à la châtaigne et sauce aux canneberges. Tout ce que vous avez à faire est une légère « cuisson » sous forme de réchauffage et vous êtes prêt. C’est ce que nous appelons un minimum d’effort pour un maximum de plaisir.
Ryan’s Grocery, plusieurs endroits incluent Binjai Park et Great World, et disponible en ligne
Restaurant indonésien Kintamani
La Turquie se refait une beauté asiatique à Kintamani, avec la cuisine Manado comme inspiration. Au lieu des farces et garnitures habituelles, l’oiseau est assaisonné pendant la nuit avec un rempah maison: herbes du jardin, piment, chandelle, lait de coco, citronnelle, galanga, curcuma, échalotes et feuilles de citron. Il est rôti lentement à brun doré et servi avec des légumes rôtis et une sauce aux champignons.
Restaurant indonésien Kintamani, 405 Havelock Road, Level 3, Furama RiverFront, Singapour 169633, et disponible en ligne
Goodwood Park Hotel
L’oiseau de choix est servi à la roulade. Ce plat digne d’une pièce maîtresse comprend de la poitrine de dinde roulée avec des duxelles aux champignons bruns et aux boutons, de la dinde hachée et du foie gras poêlé. Pour conserver sa succulence, la roulade est cuite lentement pendant trois heures, assaisonnée de thym et d’ail et grillée à la perfection. C’est aussi décadent qu’une dinde rôtie dans son ensemble, sinon mieux.
Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapour 228221, et disponible en ligne
Orchard Hotel Singapore
L’oiseau festif fait un tour local à Noël. Orchard Hotel présente la dinde rôtie rendang. Marinée pendant 24 heures avec un mélange spécial d’herbes et d’épices, et rôtie lentement à 150 degrés celsius, la dinde est délicieuse, tendre et juteuse. Associez-le à la sauce épicée aux arachides et au chutney d’ananas qui l’accompagne pour une explosion de saveurs.
Orchard Hotel Singapore, 442 Orchard Road, Singapore 238879, et disponible en ligne
Boucherie suisse
Conservez la tradition et la simplicité avec la boucherie suisse. Parmi ses paquets de Noël, vous pouvez opter pour celui qui propose une dinde entière rôtie à la sauce aux canneberges. Et bien sûr, n’hésitez pas à préparer votre dîner avec une sélection de jambons et de saucisses des Fêtes de qualité supérieure.
Boucherie suisse, plusieurs endroits dont Holland Village et Tanglin Road, et disponible en ligne
Crowne Plaza Changi Airport
Crowne Plaza saute les traditions de Noël pour une dinde rôtie à la coréenne qui ne manquera pas d’être un succès . Saumuré dans de l’eau épicée pendant 24 heures, l’oiseau est enrobé de sauce gochujang pour un mélange capiteux de saveurs sucrées, acidulées et épicées. Pour les accompagnements, vous obtenez une poitrine de dinde farcie au kimbap avec du riz frit au kimchi et des légumes verts de saison.
Crowne Plaza Changi Airport, #01-01, 75 Airport Boulevard, Singapore 819664, et disponible en ligne
Holiday Inn Singapore Atrium
Holiday Inn ajoute des saveurs zi char bien appréciées à ses options de plats à emporter festifs. Semblable au plat de crevettes aux céréales, la dinde est saupoudrée de morceaux de céréales parfumés et rôtie lentement pour une finale savoureuse. De plus, le rôti est servi avec du riz frit aux œufs, des légumes frits et une sauce aux œufs salée addictive.
Holiday Inn Singapore Atrium, 317 Outram Road, Singapour 169075, et disponible en ligne
Prenez votre cueillette – nous voulons dire cueillette – et sonnez à Noël avec les meilleures dindes de Singapour!