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Un comestible au cannabis, également appelé aliment infusé au cannabis ou simplement comestible, est un produit alimentaire (fait maison ou produit commercialement) qui contient de l’extrait de cannabis comme ingrédient actif. Bien que comestible puisse faire référence à un aliment ou à une boisson, une boisson infusée de cannabis peut être désignée plus spécifiquement comme un liquide comestible ou buvable. Les produits comestibles sont un moyen de consommer du cannabis. Les produits comestibles au cannabis peuvent affecter les gens pendant une période plus longue que le cannabis fumé.
La plupart des produits comestibles contiennent une quantité importante de THC, ce qui peut induire un large éventail d’effets, notamment la relaxation, l’euphorie, l’augmentation de l’appétit, la fatigue et l’anxiété. Les produits comestibles à dominante THC sont consommés à des fins récréatives et médicales. Certains produits comestibles contiennent une quantité négligeable de THC et sont plutôt dominants dans d’autres cannabinoïdes, le plus souvent le cannabidiol (CBD). La principale caractéristique des produits comestibles au cannabis est qu’ils mettent plus de temps à affecter les utilisateurs par rapport au cannabis fumé.
Les aliments et les boissons à base de produits de cannabis non psychoactifs sont appelés aliments à base de chanvre.
Chimie
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Le delta-9-tétrahydrocannabinol (THC) est le principal composé psychoactif présent dans le cannabis et est responsable de la sensation « élevée » lorsqu’il est consommé. Cependant, le cannabis ne contient pas naturellement de quantités importantes de THC. Au lieu de cela, l’acide tétrahydrocannabinolique (THCA) se trouve naturellement dans le cannabis brut et vivant et n’est pas enivrant. Au fil du temps, le THCA se convertit lentement en THC par un processus de décarboxylation, mais peut être accéléré avec une exposition à des températures élevées. Lorsqu’elle est chauffée dans des conditions de 110 ° C, la décarboxylation se produit généralement en 30 à 45 minutes. Lorsqu’il est consommé par voie orale, le foie se décompose et métabolise le THC en 11-hydroxy-THC plus puissant.
Effets
L’ingestion de cannabis peut produire des effets qui durent plus longtemps et peuvent être plus intenses que l’inhalation de cannabis. Différents formats comestibles de cannabinoïdes peuvent affecter le taux de digestion et de métabolisme des cannabinoïdes, qui varient selon les personnes. En général, les produits de cannabis comestibles sont digérés plus lentement que ce qui se produit pour les produits en aérosol. L’administration orale entraîne généralement deux pics de concentration, dus à la circulation entérohépatique. Les effets secondaires courants de l’ingestion de produits comestibles comprennent une augmentation de l’appétit, une bouche sèche et des yeux injectés de sang.
Effets possibles sur la santé
Les produits comestibles au cannabis contiennent à la fois du delta 9 THC, qui est responsable des propriétés psychotropes de se sentir détendu et euphorique, et du CBD, qui peut avoir des effets sans les propriétés psychoactives. Ces effets peuvent inclure une analgésie, une diminution de l’inflammation, une diminution de la spasticité et des effets anti-épileptiques. Les produits comestibles au cannabis contenant du CBD peuvent diminuer les symptômes de psychose et d’anxiété. Des huiles comestibles, des teintures, des pilules et des gommes ont été prescrites aux personnes atteintes de cancer pour potentiellement améliorer le manque d’appétit, la douleur ou la perte de poids. Les produits comestibles au cannabis peuvent être efficaces contre les spasmes musculaires et la douleur
Effets secondaires
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Certains utilisateurs de cannabis ont signalé des effets indésirables, tels que confusion, hallucinations, attaques de panique, paranoïa et effets psychotiques intenses. Le cannabis peut entraîner des troubles cognitifs, de la mémoire, de la vigilance, de la coordination et de l’équilibre à court terme, ce qui peut augmenter le risque de chutes, en particulier chez les personnes âgées, et rendre la conduite automobile dangereuse.
Des surdoses peuvent survenir parce que la dose de THC dans les produits comestibles est impossible à déterminer sans équipement de laboratoire spécialisé et qu’elle varie d’un produit à l’autre. Les surdoses peuvent causer des troubles du comportement, tels que la paranoïa, une mobilité réduite et des nausées. D’autres risques, résultant d’une consommation régulière de cannabis à long terme, comprennent des effets nocifs sur le développement du cerveau, la fonction cardiaque, la mémoire et la cognition, et la santé psychiatrique.
La consommation récréative à long terme de marijuana peut entraîner des troubles cognitifs et également entraîner un trouble de la consommation de cannabis (CUD). Les symptômes de la CUD comprennent un manque de motivation, une diminution de la concentration et une perte d’intérêt pour d’autres activités, une tolérance et une dépendance.