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Bobby Flay et le réseau alimentaire de Discovery sont parvenus à un accord sur un nouveau contrat de trois ans, un accord qui intervient environ six semaines après l’impasse des négociations car les parties étaient trop éloignées sur le plan financier.
Le célèbre chef, restaurateur et auteur a établi un pacte exclusif qui le maintiendra dans la famille Discovery jusqu’au milieu de la décennie et jusqu’à son 30e anniversaire en ondes avec the cabler. Le nouveau contrat élargit également la portée des opportunités de contenu disponibles pour Flay’s Rock Shrimp Productions, qui produit la plupart de ses émissions pour Food Network. Et cet accord de grande envergure intervient au moment où Discovery est sur le point de se développer de manière significative grâce à sa fusion en cours avec WarnerMedia.
Les dirigeants de Food Network ont mis fin aux discussions avec les représentants de Flay chez WME début octobre après ce que des sources ont décrit comme une impasse sur les termes financiers et la portée de l’accord. Les négociations de Flay avec Food Network se sont déroulées dans l’ombre de Guy Fieri, une personnalité du réseau, qui a fait les gros titres en mai en établissant un contrat de trois ans époustouflant évalué dans la fourchette élevée à huit chiffres.
« Nous sommes ravis de poursuivre la relation de longue date de Bobby Flay avec Food Network. Il captive notre public avec son incroyable talent culinaire, son esprit de compétition féroce et sa capacité de marque à partager une passion profonde pour la nourriture « , a déclaré Courtney White, présidente de Food Network et du contenu en streaming alimentaire pour Discovery. » Bobby invite généreusement les spectateurs dans son univers culinaire, partageant sa philosophie #WeCook et inspirant tout le monde dans la cuisine. Poursuivre cette relation créative avec un talent aussi extraordinaire est le moyen idéal pour inaugurer les vacances. »
Dans une interview avec Variety, Flay a reconnu qu’il y avait des moments tendus et une longue pause dans une négociation difficile. Il a également noté qu’il a pris pas mal de réunions au cours des dernières semaines et s’est rendu compte de l’ampleur de la demande de contenu télévisé lié à l’alimentation, des émissions de cuisine aux récits de voyage, en passant par les documentaires cuisine-vérité et les séries de concours culinaires loufoques.
« Chaque grand réseau et service de streaming unique a, pour utiliser un jeu de mots, un très grand appétit pour cette programmation », a-t-il déclaré.
Mais dans ses voyages, Flay a déclaré qu’il n’avait pas trouvé de sortie qui lui convenait mieux que la chaîne où il a travaillé pendant la majeure partie de sa vie adulte. Flay est apparu pour la première fois sur Food Network en 1994 et, en deux ans, co-animait sa propre série, « Grillin ‘ and Chillin’. »Depuis, il est un habitué des ondes de la chaîne avec sa série la plus récente, notamment le concours de cuisine « Beat Bobby Flay » et sa tournée des délices culinaires de New York dans « The Flay List », coanimée avec sa fille Sophie, jeune adulte.
« J’ai une famille incroyable chez Food Network et une excellente fondation. Et j’ai une bibliothèque importante de télévision alimentaire ici « , a déclaré Flay. « Je suis une personne chanceuse. J’ai grandi à une époque où ce pays a finalement décidé que la nourriture était importante. »
Flay espère repousser les limites de ce qui est considéré comme une programmation centrée sur la nourriture maintenant que Discovery a encore plus de débouchés pour la programmation dans le streamer Discovery Plus. Flay a déjà travaillé dans différents genres tels que la prochaine série axée sur les carnets de voyage « Bobby et Sophie sur la côte Ouest. »
» J’ai toujours été déterminée à toujours évoluer. Cela fait partie des raisons pour lesquelles j’ai pu rester pertinent dans ce genre « , a déclaré Flay. « Je vais lancer beaucoup de choses que nous n’avons pas vues en ce qui concerne ce genre de programmation. Je suis prêt à tourner la page et à créer un nouveau chapitre de ce à quoi (foodie TV) va ressembler. »
Le long mandat de Flay sur Food Network l’a également placé en position de servir de mentor et de coach pour les talents moins expérimentés de Food Network, en particulier les entrepreneurs qui, comme Flay, jonglent avec de multiples emplois en tant que personnalités de la télévision et producteurs, chefs et restaurateurs.
Malgré toute la renommée qu’il a acquise à la télévision, Flay se considère toujours comme un restaurateur dans l’âme. « Mes restaurants sont la chose la plus importante pour moi », a-t-il déclaré. » C’est ce qui me passionne. »Le portefeuille de Flay est en pleine mutation grâce à la pandémie, mais en mai, il a ouvert un nouvel établissement, Amalfi, au Caesars Palace à Las Vegas.
En tant que propriétaire d’entreprise, Flay a déclaré avoir été impressionné par tout ce que Discovery a apporté à Food Network depuis l’acquisition de l’ancienne société mère du câbleur, Scripps Networks Interactive, en 2018. Et maintenant que le PDG de Discovery, David Zaslav, est sur le point de mener l’entreprise à une nouvelle poussée de croissance avec la fusion de WarnerMedia, Flay voit de nombreuses opportunités à venir pour lui et pour Rock Shrimp Productions.
« Ce que David a fait au cours de la dernière poignée d’année pour les propriétés Scripps a été fantastique », a déclaré Flay. « Si David m’appelle et me dit que je veux que vous fassiez une émission de voyage pour CNN ou une nouvelle série cool pour HBO Max, je suis là. »