C’est le matin de Noël. Les bas sont vides, les cadeaux sont déballés et tout le monde meurt de faim. Et maintenant ? Après une ronde complète de festivités, vous redoutez peut-être l’idée de retourner en cuisine pour préparer un autre repas. Que vous cherchiez à laisser la préparation entre les mains de quelqu’un d’autre, ou que ce soit simplement votre tradition familiale de vous réunir dans un restaurant local le jour de Noël, nous avons ce qu’il vous faut. Voici neuf restaurants locaux servant les produits le 25 décembre. Maintenant, nous pouvons vraiment nous détendre et profiter des vacances!
ASTUCE SB: Nous vous recommandons de réserver longtemps à l’avance (comme dans, immédiatement), car beaucoup de ces restaurants se remplissent rapidement!
Nous sommes reconnaissants à tous nos sponsors:
Carne Mare
300 12th Ave S, Nashville, TN 37203 • (615) 379-9000
Horaires de Noël: de 16 h à 23 h
Le nouveau restaurant de Nashville du chef Andrew Carmellini primé par James Beard, Carne Mare, est un restaurant italien contemporain qui vous laissera rassasié et incroyablement satisfait. Heureusement, Carne Mare ouvre tôt pour dîner le jour de Noël, avec un menu régulier à la carte ainsi qu’une belle poule de Guinée farcie à la truffe noire avec agrodolce aux cerises ou un Rossini de premier filet parfaitement préparé avec foie gras poêlé et jus de Madère. Vous pouvez faire des réservations ICI.
Drusie & Darr
231 6th Ave N, Nashville, TN 37219 * (615) 244-3121
Heures: de midi à 20 h.
Drusie et Darr, la toute nouvelle destination gastronomique de l’Hôtel Hermitage du célèbre chef Jean-Georges Vongerichten, nous aide à célébrer le jour de Noël avec style. Vous pouvez prévoir un menu exquis à prix fixe de trois plats pour 118 per par personne. Il comprend des tagliatelles fraîches aux truffes noires, un carré d’agneau avec glaçage au chili fumé et du rabe au brocoli. Il y a aussi un buche de Noël traditionnel pour le dessert. Un menu à la carte est également disponible, et vous pouvez faire des réservations ICI.
Faut-il envisager un petit dessert avant le dîner? C’est Noël, après tout. Image: Drusie et Darr par Jean-Georges
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Les Néerlandais
300 12th Ave S, Nashville, TN 37203 • (615) 379-9000
Heures de Noël: De Midi à 21 heures
Le chef Andrew Carmellini est un homme occupé, et il fait certainement de son mieux pour nous garder détendus et bien nourris ce Noël! Comme si le menu incroyable de Carne Mare ne suffisait pas, vous pouvez vous diriger vers son deuxième restaurant au W Nashville, le Dutch. Faites des sélections dans le menu à la carte, ou offrez—vous le festif spécial des fêtes – un faisan rôti à la poêle avec des légumes verts de collard et du jus de truffe noire. Vous pouvez faire des réservations ICI.
Nous sommes reconnaissants à tous nos sponsors:
Ellington’s
401 Union St 4th Floor, Nashville, TN 37219 • (615) 988-7333
Heures du jour de Noël: 13 h à 21 h
Tout est joyeux et lumineux chez Ellington’s, où vous pourrez profiter d’un festin de Noël de trois plats pour 69 $ par personne. Choisissez un plat par plat, avec des options d’entrée comme une soupe de tomate et basilic avec des oignons croustillants ou une salade d’endives et de roquette avec des échalotes marinées et un œuf poché. Pour les entrées, Ellington’s sert de l’agneau rôti aux herbes, du confit de canard glacé au gingembre, de la ratatouille et du petit filet de poivron rouge rôti. Gardez de la place pour le dessert, un choix de profiteroles à la cannelle ou un gâteau à l’écorce de menthe poivrée. Si vous êtes toujours à la recherche d’encore plus de gaieté, rendez-vous au bar éphémère Misfit dans la suite penthouse pour des cocktails et des manigances de Noël. Vous pouvez faire des réservations de repas ICI.
Henley
2023 Broadway, Nashville, TN 37203 * (615) 340-6378
Heures de Noël: de 11 h 30 à 18 h
Une brasserie américaine moderne dans le centre-ville, Henley propose cette année un repas traditionnel des fêtes, avec des desserts qui vous feront tomber les chaussettes. Vous pouvez vous attendre à une sélection de favoris de la maison dans le menu régulier, ainsi que des plats spéciaux, notamment de la dinde fumée aux herbes et du jambon cuit au miel, accompagnés d’accompagnements savoureux. De plus, les options de desserts incluent un pudding au caramel chaud et collant, une panna cotta à la menthe et plus encore. Vous pouvez faire des réservations ICI.
Pinewood Social
33 Peabody St, Nashville, TN 37210 • (615) 751-8111
Heures de Noël: de 11 h à 23 h
Côte de bœuf et bowling de Noël? On y est ! Pinewood Social organise un festin le jour de Noël pour 40 $, avec une côte de bœuf de 10 onces avec tous les accessoires – crème de raifort, jus au jus, purée de pommes de terre et choux de Bruxelles croustillants. En dessert, vous pourrez vous délecter d’un cheesecake au pain d’épice, la fin de Noël parfaite pour votre palais. Faites des réservations ICI.
STK Steakhouse
700 12th Ave. S., Nashville, TN 37203 * (615) 619-3500
Heures de Noël: de 10 h à minuit
STK Steakhouse gère toutes les choses difficiles le jour de Noël et nous laisse manger. Pour 75 per par personne, vous pourrez déguster une côte de bœuf rôtie, des pommes de terre confites, des haricots verts, des échalotes de porto et une sauce madère à la truffe noire. Leur « menu de joie des Fêtes » sera également disponible, avec des entrées de saison et de belles bouchées telles que du bœuf wagyu ou du caviar. De plus, si vous sortez plus tôt dans la journée pour le brunch, ils ont des options fantastiques comme la poitrine de porc fumée Benedict avec du bacon glacé à l’érable, des poivrons shishito, des œufs pochés et de la hollandaise sur un muffin anglais grillé, du poulet chaud et des gaufres, ou du homard et des œufs Benedict avec du caviar hollandaise. Vous pouvez faire vos réservations ICI.
Régalez-vous d’un rôti de côte de bœuf maison nourri à l’herbe avec des herbes et des épices de STK. Image: Restaurant à la carte STK
Nous sommes reconnaissants à tous nos sponsors:
Urban Grub
2506 12th Ave S, Nashville, TN 37204 • (615) 679-9342
Heures de Noël: de 17 h à 22 h 30
Connu pour ses plats décontractés haut de gamme dans 12South, Urban Grub ajoute un peu de flair à nos repas de Noël. Pour 50 $ à 75 per par personne (selon votre choix d’entrée), vous pouvez vous adonner à un menu à prix fixe de trois plats comprenant des plats principaux tels que des crevettes et du gruau, des frites de steak au chimichurri, du saumon Verlasso poêlé avec glaçage à la grenade, une bande d’os de première qualité de Creekstone Farms et du bœuf wellington au foie gras dans une pâte feuilletée. Chaque repas comprend un apéritif et un dessert, et un buffet le jour de Noël avec un grand choix de plats préparés par le chef sera également disponible. Vous pouvez faire vos réservations ICI.
Yolan
403 4th Ave S, Nashville, TN 37201 • (615) 231-0405
Heures de Noël: de 10 h à 15 h 30
Une expérience gastronomique authentique, Yolan propose un brunch spécial le jour de Noël qui sera certainement mémorable. Le menu propose de nombreux plats emblématiques de Yolan, tels que le Cacio e Pepe et la Cotoletta Alla Milanese, ainsi que d’autres plats élevés tels que des omelettes garnies de truffes blanches, des gnocchis et des plats favoris du petit-déjeuner comme des crêpes au citron et à la ricotta et des petits pains à la cannelle croquants au caramel. Vous pouvez faire votre réservation ICI.
Chez Yolan, vous pourrez vivre un brunch spécial le jour de Noël avec des cocktails artisanaux. Image: The Joseph, a Luxury Collection Hotel, Nashville
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Joyeux Noël et bon repas!
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