taimen on yleinen makean veden kala, joka tunnetaan miedosta makustaan ja hilseilevästä lihastaan.
se on hurjan suosittu kalastuskohde, koska se ei ole liian vaikea saalis, mutta tarjoaa varsin herkullisen palkkion.
taimenia grillataan tavallisimmin avotulella, joskin se voi olla myös pannulla paistettua tai broileroitua.
grillauksessa maustettua voita voi levittää iholle herkullisen maun vuoksi tai maustaa suolalla ja pippurilla ennen kypsentämistä.
taimenen grillaaminen tuo kevyet makunsa hyvin esiin.
vaikka taimenen liha on usein hilseilevää, se ei tarkoita sitä, että kalaa pitäisi grillatessa ylikypsentää – sen sijaan, että se vaarannettaisiin ylikypsäksi.
taimen on fantastinen melkein millä tahansa puolella, mutta jos haluat todella hienon aterian, kokeile tarjoilla Taimen tuoreiden vihannesten ja uusien perunoiden kanssa erinomaiseen makujen sekoitukseen.
tässä artikkelissa tutustumme 8 parhaaseen lisukkeeseen, jotka voit tehdä tarjoiluun taimenen ohella.
- mitä tarjoillaan grillatun taimenen kanssa – 8 parasta lisuketta
- 1 – Balsamikuorrutettuja vihreitä papuja
- 2 – täytetyt tomaatit
- 3 – Kukkakaalijuustoleipä
- 4 – Valkosipulinen Sienikvinoa
- 5 – paahdetut murskatut Vauvaperunat
- 6 – Pikkelöity juurikas-ja Rucolasalaatti
- 7 – kermaiset Au Gratiiniperunat
- 8 – paahdettua parsaa parmesaanilla
- johtopäätös
mitä tarjoillaan grillatun taimenen kanssa – 8 parasta lisuketta
kuten useimmat kalat, taimen on maultaan ja rakenteeltaan hyvin herkkä.
vahvoilla mauilla tai upealla koostumuksella varustettu lisuke voi kukistaa grillatun taimenen tuoreuden.
kannattaa valita yksinkertaisempia lisukkeita, jotka antavat grillatun taimenen luonnollisten makujen loistaa.
lisäksi grillattu taimen on laiha kala, ja se voidaan tarjota alkuruokana tai kevyenä ateriana.
tämän vuoksi kannattaa välttää raskaampia lisukkeita, jotka rasittaisivat ateriaa.
joten pitemmittä puheitta tässä kahdeksan lisuketta, jotka sopivat hyvin grillatun taimenen kanssa.
1 – Balsamikuorrutettuja vihreitä papuja
vihreitä papuja pidetään yleensä lisukkeena, mutta ne ovat niin maukkaita, että niiden tarjoamista pääruoaksi voisi harkita.
tässä reseptissä käytetään balsamiviinietikassa ja ruskeassa sokerissa paistettuja vihreitä papuja, jotka luovat hämmästyttävän makean ja suolaisen maun.
valkosipulijauheen lisääminen lisää mukavan aromaattisen elementin.
vihreät pavut ovat monikäyttöisiä, joten niihin sopii hyvin monta eri makua.
niitä voi tarjoilla grillatun kalan, kanan tai vaikka patapaistin lisukkeena.
ne ovat todella helppoja valmistaa, joten kokeile näitä vihreitä papuja, jos haluat yksinkertaistaa illallista tänä iltana.
2 – täytetyt tomaatit
nämä täytetyt tomaatit ovat raikas twisti vanhasta klassikosta.
ne sopivat täydellisesti kesään, kun tomaatit ovat huippumakuisimmillaan.
täytteessä on fetajuustoa ja hummusta, kaksi suosittua Välimeren keittiön tuotetta.
nämä tomaatit tarjoillaan parhaiten jäähdytettyinä, joten niitä voi nauttia koko kevään ja kesän.
täytetyt tomaatit ovat mainio lisuke mereneläville, siipikarjalle tai kasvisruoalle.
niistä syntyy myös herkullinen kesäinen alkupala, kun tarjoat ne pitaleivän tai lempikeksiesi kanssa.
3 – Kukkakaalijuustoleipä
tästä uuniruoasta tulee koko perheen suosikki.
se on superjuustoinen ja erittäin helppo tehdä.
kukkakaali toimii pastan korvaajana, joten tämä resepti on gluteeniton.
kukkakaalin maku on mieto, joten se imee täyteläisen juustokastikkeen täydellisesti itseensä.
se sopii hyvin yhteen minkä tahansa merenelävän tai siipikarjan kanssa.
kokeile sitä suosikkikala-annosten kanssa sen sijaan, että tarjoilisit tätä juustoista kukkakaalia pastan kanssa.
se maistuu erityisen hyvältä kookoskatkarapujen kanssa.
tämä sopii mainiosti lisukkeeksi mihin tahansa kesälomaruokaan.
4 – Valkosipulinen Sienikvinoa
kvinoa on herkullinen, gluteeniton jyvä, joka toimii hyvin monien lisukkeiden kanssa.
tässä reseptissä käytetään yksinkertaisia raaka-aineita aromikkaan ja värikkään ruokalajin luomiseksi.
Valkosipulisienet lisäävät aromaattista ainesta, kun taas valkosipulijauhe lisää makua ylittämättä kvinoan luonnollisia makuja.
tämä sienivinoa-lisuke sopii mainiosti niin monen pääruoan kanssa.
kokeile sitä suosikkikalan sisälmysten, siipikarjan tai vaikka pihvin kanssa.
se on monipuolinen ja helppo valmistaa, joten voit helposti valmistaa satsin illalliseksi.
5 – paahdetut murskatut Vauvaperunat
nämä yksinkertaiset paahdetut perunat sopivat mainiosti pääruoan rinnalle.
ne ovat erityisen herkullisia grillatun kalan parina, mutta ne sopivat hyvin myös siipikarjan tai pihvin kanssa.
niiden heittäminen oliiviöljyyn ja rosmariiniin antaa niille mukavan yrttisen maun, joka tekee perunoista erityisen maukkaita.
punaisten vauvaperunoiden käyttäminen on loistava tapa lisätä väriä lautaselle.
ohut ihokerros antaa niille hieman rapean rakenteen, joka sopii hyvin niiden pehmeään sisustukseen.
nämä perunat on helppo valmistaa ja niitä voi nauttia ympäri vuoden.
6 – Pikkelöity juurikas-ja Rucolasalaatti
tämä värikäs juurikas-ja rucolasalaatti tuo väriä ruokapöytään.
punaisten punajuurien käyttö luo pirteän vaaleanpunaisen värin, joka saa tämän salaatin erottumaan.
jotkut fetajuustot antavat sille erityisen kermaisen elementin, joten se sopii erinomaisesti merenelävien tai siipikarjan pääruokien pariksi.
tästä kirkkaasta juurikkassalaatista tulee mainio lisuke mille tahansa kesägrillille.
sen voi tehdä etukäteen, joten se on helppo valmistaa viime hetkellä, ja punajuuren käytön ansiosta se sopii hyvin useimpien ruokien kanssa.
7 – kermaiset Au Gratiiniperunat
tämä kermainen perunaruoka on herkullinen lisuke suosikkikala-tai siipikarjaperunoille.
muutaman kätevän raaka-aineen, kuten tuorejuuston ja smetanan ansiosta nämä perunat yhdistyvät hetkessä.
valkosipulijauheen lisääminen lisää aromaattista ainesta, kun taas suola ja pippuri lisäävät juuri sopivan määrän mausteita.
nämä au gratinaperunat ovat mainio lisä mihin tahansa kesägrilliin.
ne voi tehdä etukäteen, joten viime hetken ruuanlaitosta ei tarvitse murehtia, ja juustoinen maku sopii hyvin useimpiin ruokiin.
8 – paahdettua parsaa parmesaanilla
tämä yksinkertainen lisuke sopii joka tilanteeseen.
parsalla on raikas, vihreä maku, joka sopii hyvin yhteen kalan ja siipikarjan pääruokien kanssa.
parmesaanijuuston lisääminen antaa sille erityisen juustoisen elementin, joka lisää syvyyttä.
parsa sopii hyvin monen pääruoan kanssa, mutta tämä resepti on erityisen maukas merenelävien parina.
kokeile sitä suosikkisi grillatun taimenreseptin kanssa herkulliseksi ja raikkaaksi lisukkeeksi.
se on helppo tehdä ja uskomattoman monipuolinen.
johtopäätös
grillattu taimen on herkullinen ja makea alkuruoka, joka on erinomainen pääruoka mihin tahansa tilanteeseen.
jos sen rinnalle hakee lisuketta, ei kahdeksalla parhaallamme voi mennä vikaan.
jokaisella näistä resepteistä on oma makunsa, joka saa lautasesi erottumaan.
jos siis etsit jotain tarjottavaa seuraavan taimiruokasi kanssa, kokeile jotain näistä resepteistä.
klassisista perunoista ja sienistä ainutlaatuisiin salaatteihin ja paahdettuun parsaan, täällä on jokaiselle jotakin.
jakaminen on välittämistä!
- Jaa
- Tweet
- Pin